Οι καλοφαγάδες και οι καλοφαγάδες που συνηθίζουν να περνούν τη Μάγχη θα είναι πιθανώς εξοικειωμένοι με το On The Bab, την κορεατική αλυσίδα street-food με ισχυρές ρίζες στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Από τις 15 Μαΐου 2019, δεν χρειάζεται πλέον να πάρετε το Eurostar για να πάτε να γευματίσετε στο On The Bab, καθώς το Παρίσι υποδέχεται το πρώτο γαλλικό εστιατόριο της αλυσίδας που ίδρυσε η Linda Lee .
Ακριβώς στην καρδιά της ασιατικής συνοικίας του Παρισιού, στην οδό Thérèse 18, το On The Bab άνοιξε το μαγαζί του για να γνωρίσει στους Παριζιάνους τα μικρά θαύματα που έρχονται κατευθείαν από τους δρόμους της Νότιας Κορέας. Για καλή μας τύχη, αυτό είναι το πρώτο On The Bab εκτός Ηνωμένου Βασιλείου!
Στο μενού, τα ορεκτικά περιλαμβάνουν ραβιόλια σχάρας (€5,50), τηγανητά ρολά με βερμικέλια επικαλυμμένα με φύκια (€6,50), πίτες με θαλασσινά, kimchi ή πράσο (€8,50) και τηγανητές μπάλες ρυζιού με kimchi και τυρί (€6).
Το On The Bab προσφέρει τρεις σπεσιαλιτέ: On The Rice (κορεατικό μπάρμπεκιου με ρύζι, €14), On The Rolls (μίνι ρολά ρυζιού με φύκια και κορεατικό μπάρμπεκιου, €15) και On The Buns (baos γεμιστά με κορεατικό μπάρμπεκιου, €14).
Το On The Bab προσφέρει επίσης κλασικό bibimbap σε κρύα ή ζεστή εκδοχή (€13-15), πικάντικα μαγειρευτά tofu ή kimchi (€15) και, φυσικά, αυθεντικό κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο (€8-35 ανάλογα με το μέγεθος) με διασκεδαστικές σάλτσες: μαγιονέζα σκόρδου, μαγιονέζα σόγιας-τζίντζερ ή ελαφρώς καρυκευμένο .
Χορταστικά, πικάντικα πιάτα που μπορείτε να φάτε με ξυλάκια ή με τα δάχτυλά σας, ένα προσιτό μενού, φρέσκα, υγιεινά προϊόντα, αυθεντικές συνταγές... Εν ολίγοις, το On The Bab είναι ένα πραγματικό ταξίδι σε μακρινές χώρες!
