The Village Terrazza, το εξαιρετικά γκουρμέ ιταλικό εστιατόριο στο 14ο διαμέρισμα

Έχοντας πρόσφατα εγκαινιάσει το Broadway Caffe, ο όμιλος Dorr συνεχίζει να ανοίγει νέα εστιατόρια στο Παρίσι. Η τελευταία (και έβδομη) προσθήκη στον όμιλο του Garry Dorr, η τρατορία The Village Terrazza, βρίσκεται πάλι στο 14ο διαμέρισμα, μεταξύ Plaisance και Alésia. Το εστιατόριο αυτό αντικαθιστά το Auberge du Moulin Vert, το οποίο προηγουμένως σέρβιρε στρείδια και θαλασσινά.

Ευρύχωρο, το σημείο διαθέτει όχι λιγότερες από 200 θέσεις, εκ των οποίων οι 100 στη βεράντα. Αν και υπάρχουν μερικές θέσεις μπροστά από το εστιατόριο, στο πεζοδρόμιο, οι περισσότερες από τις εξωτερικές θέσεις βρίσκονται στην πραγματικότητα στην εσωτερική βεράντα. Αυτή η βεράντα είναι κρυμμένη από το δρόμο με μια ανοιχτή γυάλινη οροφή και πολλά φυτά. Η διακόσμηση είναι τόσο πρωτότυπη όσο και μοντέρνα, με έμφαση στα φυτά. Από τη μεγάλη ελιά στην είσοδο μέχρι το δέντρο στη μέση του εστιατορίου, όλα είναι πράσινα.

Ο σχεδιαστής εσωτερικών χώρων Pierre Canot άντλησε την έμπνευσή του για το The Village Terrazza από το Greenwich Village της Νέας Υόρκης και την τέχνη του δρόμου. Η trattoria διαθέτει ένα πτηνοτροφείο όπου μπορείτε να φάτε ή να πιείτε, καθώς και τραπέζια καμένα με φλόγιστρο, σκουριασμένη περίφραξη και κούνιες. Στους τοίχους και τα έπιπλα, η τέχνη του δρόμου βρίσκεται παντού, ακόμη και στις τουαλέτες. Είναι επίσης λόγω αυτής της πλούσιας και πρωτότυπης διακόσμησης που μας αρέσει να τρώμε στο The Village Terrazza.

Το The Village Terrazza είναι το ιταλικό εστιατόριο στο 14ο διαμέρισμα που θα ξυπνήσει τους γευστικούς σας κάλυκες... Στο μενού του The Village Terrazza υπάρχει ιταλική κουζίνα, φυσικά, με τις προσιτές ναπολιτάνικες πίτσες να βρίσκονται στην κορυφή της λίστας. Όπως και στο Broadway Caffe, η μαργκερίτα που θα πάρετε μαζί σας κοστίζει 5 ευρώ. Οι πίτσες φτιάχνονται με καλά προμηθευμένα προϊόντα made in Italy. Νόστιμες πίτσες, ψημένες σε φούρνο αμερικανικού τύπου και γενναιόδωρες. Αν και η ναπολιτάνικη πιστοποίηση ορίζει ότι το αντικείμενο πρέπει να ζυγίζει μεταξύ 220 και 320 γραμμαρίων, εδώ είναι 320 γραμμάρια, οπότε είναι πολύ χορταστικές.

Το μενού περιλαμβάνει επίσης φρέσκα ζυμαρικά που φτιάχνονται στο χέρι κάθε μέρα, ιταλικά αλλαντικά και τυριά, επίσης από τον ιταλόφωνο κόσμο. Όλα αυτά σε πολύ λογικές τιμές.

• Διαβάστε επίσης
• Εστιατόρια στο 14ο διαμέρισμα του Παρισιού: Πού να φάτε στην περιοχή; Οι καλές μας διευθύνσεις
• Ιταλικά εστιατόρια στο Παρίσι, οι καλύτερες διευθύνσεις μας
• Η Εβδομάδα που έρχεται 29 Απριλίου - 5 Μαΐου 2024 στο Παρίσι: Βγαίνετε έξω δωρεάν ή σε μειωμένη τιμή

Το Village Terrazza προσφέρει συμπλήρωμα CBD με όλα τα πιάτα του. Το μαγικό συστατικό δεν προστίθεται σε μια συνταγή, αλλά πωλείται ως έξτρα. Έτσι, ο καθένας μπορεί να αγοράσει το δικό του σακουλάκι και να προσθέσει τη δική του ξεχωριστή πινελιά στο πιάτο του. Αν είστε οπαδός της τρούφας, θα απολαύσετε το πιάτο σας! Ανάμεσα στην πίτσα, τη focaccia για να μοιραστείτε και τα ζυμαρικά με τρούφες, θα απολαύσετε το φαγητό σας.

Σημειώστε ότι τα πιάτα είναι αρκετά χορταστικά. Οι πίτσες είναι γενναιόδωρες και τα ζυμαρικά σερβίρονται σε μεγάλες κατσαρόλες, οπότε δεν θα γυρίσετε πεινασμένοι στο σπίτι!

Φυσικά, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να φάμε ένα γλυκό, γιατί προφανώς είμαστε άπληστοι! Εκτός από την οπισθοδρομική μαλλί της γριάς, το The Village Terrazza προσφέρει επίσης churros, φέτες ανανά και ένα γενναιόδωρο τιραμισού.

Το εστιατόριο είναι ανοιχτό χωρίς διακοπή, από τις 11.30 π.μ. μέχρι αργά το βράδυ. Και κάθε μέρα, από τις 15:00 έως τις 19:00, το The Village Terrazza μπαίνει σε κατάσταση happy hours με, μεταξύ άλλων, μπύρα, Spritz και mojito. Τέλος, τα Σαββατοκύριακα, είναι ώρα για brunch στο The Village Terrazza. Τα κοκτέιλ, επίσης φθηνά, είναι πολύ ευχάριστα.

Με μια πίτσα, ζυμαρικά ή ένα ωραίο απεριτίφ για να μοιραστείτε, κατευθυνθείτε στο The Village Terrazza για να περάσετε υπέροχα με φίλους!

Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία, να καταναλώνεται με μέτρο.