Προσοχή, στυλάτοι sushivors και πεινασμένοι fashionistas - το εστιατόριο Sushi Park, ένας καλιφορνέζικος θεσμός δημοφιλής στους εκλεκτούς καλοφαγάδες (συμπεριλαμβανομένου του Anthony Vaccarello, φυσικά!), αφήνει επιτέλους τα ξυλάκια του στο Παρίσι. Και όχι οπουδήποτε: στο υπόγειο της πρόσφατα ανακαινισμένης μπουτίκ Saint Laurent Rive Droite στην οδό Saint-Honoré.
Από τις 21 Φεβρουαρίου 2025, οι λάτρεις της ιαπωνικής γαστρονομίας θα έχουν τη δυνατότητα να ανακαλύψουν μια εξαιρετικά αποκλειστική εμπειρία omakase που θα ενορχηστρωθεί από τον Peter Park, τον star chef αυτής της θρυλικής διεύθυνσης του Λος Άντζελες. Σε ένα ήσυχο περιβάλλον που υπογραμμίζεται από υποτονικά φανάρια και κεριά, αυτό το ιαπωνικό εστιατόριο υψηλής ραπτικής προσφέρει μια οικεία εμπειρία γευσιγνωσίας με θέα σε μια ανοιχτή κουζίνα.
Τι υπάρχει στο μενού; Μια ωδή στο ψάρι, υποδιαστασιοποιημένη σύμφωνα με τους κανόνες της ιαπωνικής τέχνης. Τόνος Toro, κίτρινη ουρά, σολομός, τσιπούρα... Εδώ, το σούσι είναι υψηλή ραπτική, συνοδευόμενο από πράσινο τσάι, κοκτέιλ και εκλεπτυσμένα επιδόρπια.
Μετά από ένα pop-up το 2022 κατά τη διάρκεια της Εβδομάδας Μόδας, ο Saint Laurent φέρνει το Sushi Park στο Παρίσι για τα καλά. Μια απολαυστική συγχώνευση μόδας και γαστρονομίας, σύμφωνα με το εκλεπτυσμένο DNA του οίκου. Έχοντας ήδη ένα χαρακτηριστικό καφέ σε απόσταση αναπνοής, η ναυαρχίδα στην οδό Saint-Honoré πρόκειται να γίνει το νέο αρχηγείο για αισθητικούς και καλοφαγάδες.
Μια εμπιστευτική διεύθυνση για να ανακαλύψετε από την Παρασκευή 21 Φεβρουαρίου!
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Επόμενες ημέρες
Τετάρτη :
ανοιχτό
ΠΕΜΠΤΗ :
ανοιχτό
Παρασκευή :
ανοιχτό
ΣΑΒΒΑΤΟ :
ανοιχτό
Τρίτη :
ανοιχτό
Θέση
Sushi Park Paris x Saint Laurent
8 Rue du 29 Juillet
75001 Paris 1
Πρόσβαση
Μετρό 1 Tuileries
Τιμές
Déjeuner : €70
Omakase par Peter Park (déjeuner) : €110 - €160
Omakase par Peter Park (dîner) : €210 - €260
Επίσημη ιστοσελίδα
sushiparkparis.ysl.com
Κρατήσεις
0140130032
sushiparkparis.ysl.com
Περισσότερες πληροφορίες
Συνιστάται κράτηση























