Ένας αδιαμφισβήτητος παρισινός όμιλος στη γαστρονομική και τη γιορτινή σκηνή, Fitz Group υπογράφει διευθύνσεις με ισχυρό χαρακτήρα, όπου η κομψότητα των χώρων συνδυάζεται με ένα εκλεπτυσμένο μενού και μια ατμόσφαιρα αποκαλυπτικά φιλική. Από την δεξιά όχθη στην αριστερή όχθη και δίπλα σε εμβληματικά σημεία (Όπερα, Invalides, Πύργος του Αϊφελ, Champ-de-Mars, Χρηματιστήριο...), τα καταστήματά του καλλιεργούν ο καθένας μια μοναδική ταυτότητα, ανάμεσα σε chic μπιστρονία και πνεύμα κλαμπ.
Τις όμορφες ημέρες, οι διευθύνσεις του Fitz Group αποκαλύπτονται και μέσω των βεραντών τους, ιδανικές για να απολαύσετε το Παρίσι στον εξωτερικό χώρο, γύρω από ένα ποτό, με μερικά πιάτα για sharing και με μια ζωντανή ατμόσφαιρα.
Ραντεβού στις πέντε εστιατόρια του ομίλου Fitz Group:
Το στέκι των κοκτέιλ και το πνεύμα ενός speakeasy
Fitzgerald, αυτό το νεο-μπιστρό του 7ου διαμερίσματος που ξυπνά με στυλ τη γαλήνη της γειτονιάς των υπουργείων. Αυτή η διεύθυνση με πνεύμα Art Déco γοητεύει εξίσου με την οικεία ατμόσφαιρα και την εκλεπτυσμένη κουζίνα της, καθώς και την ομάδα που φροντίζει κάθε λεπτομέρεια.
Τις καθημερινές, η βεράντα μετατρέπεται σε τοπικό κέντρο των επαγγελματιών της γειτονιάς: μεσημεριανά πιάτα όπως λιγκίνι με αστακό, ριζότο τρούφας με μανιτάρια ή άλλες επιμελημένες επιλογές, σερβιρισμένα με αποτελεσματικότητα. Αλλά το πραγματικό twist είναι το afterwork: από τις 17:00, γιορτάζουν οι Golden Hours, με κοκτέιλ και ορεκτικά σε τιμές πολύ προσιτές.
Μοιραζόμαστε ένα croque-monsieur με τρούφα, πιάνουμε λίγη από τη σπιτική γουακαμόλε και αφήνουμε τη βραδιά να κυλήσει — γιατί όχι μέχρι το speakeasy που κρύβεται πίσω από αυτό… Ένας chic και έξυπνος προορισμός, που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε άμεσα.
Η πιο αποκλειστική ταράτσα του 7ου διαμερίσματος
Στα πόδια της École Militaire, το Vesper καθιερώνεται ως το πιο γοητευτικό στέκι της 7ης συνοικίας. Με τη διακόσμηση που φέρει την υπογραφή του ταλαντούχου Studio Lazaro, ο χώρος μαγεύει με τον συνδυασμό ποιοτικών υλικών και κομψότητας, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα αισθησιακή και μοντέρνα.
Ο αρχιτέκτονας Λάζaro Rosa Violán σχεδίασε ένα θεαματικό σκηνικό, κάνοντας ένα πέρασμα ανάμεσα στο Λονδίνο και το Τόκιο, με ταπετσαρίες House of Hackney, λαμπερούς πολυέλαιους, βελούδινά καθίσματα και πρασινάδα που καλύπτει τον χώρο σαν μπαίνει στο jungle. Στην κάρτα, μια avant‑garde nikkei κουζίνα: Τίγρης που κλαίει, τηγανητό κοτόπουλο karaage με σάλτσα chimichurri, μα και μια εξαιρετική επιλογή σούσι. Και μόλις ο ήλιος βγει, η βεράντα με φυτεύσεις γίνεται το απόλυτο σημείο συνάντησης για να απολαύσει κανείς το στυλ της αριστερής όχθης. Ένας χώρος όπου το όμορφο πελατειακό κοινό της γειτονιάς έρχεται να συναντηθεί, ανάμεσα σε γκλάμουρ και γευστικές fusion εμπειρίες.
Το στέκι κρασιών που δίνει ρυθμό στη Motte-Picquet
Στο επίκεντρο της αριστερής όχθης με το Abstinence, η διεύθυνση του 15ου διαμερίσματος αποτελεί το τέλειο σημείο για να χαρείτε το ηλιοβασίλεμα με ένα ποτήρι κρασί, υπό μουσικό υπόβαθρο. Σε απόσταση αναπνοής από το Champ de Mars, αυτό το κομψό στέκι προσφέρει έναν επιδέξιο συνδυασμό φρέσκου μπιστριονισμού και στυλάτων μουσικών vibes. Το ιδανικό πρόγραμμα; Δείπνο με θέα στην ταβέρνα-βεράντα και συνέχεια της βραδιάς στο μπαρ, με μείξεις βινυλίου που κινούνται ανάμεσα σε φανκ, σόουλ και ηλεκτρονικό ήχο, κάθε Πέμπτη, Παρασκευή και Σάββατο.
Στο πιάτο, μια σπιτική κουζίνα γεμάτη φρεσκάδα, όπου το λαχανικό έχει τον πρώτο ρόλο: ροδοψημένο κολοκύθι με μους, φιλέτο λαβράκι, παντζάρια και σάλτσα βουτύρου λεμονιού, ή ακόμα ένα στήθος κοτόπουλου με πλούσιο ζωμό και σπιτικό πουρέ. Μια χαλαρή, εορταστική ατμόσφαιρα, προσεγμένα πιάτα και μια βεράντα που σε κάνει να θέλεις να μείνεις από τη στιγμή που οι θερμοκρασίες ξεπερνούν τους 15 βαθμούς.
Η έναρξη μίας μακριάς βραδιάς
Θρυλικό σημείο των νυχτών του Παρισιού τη δεκαετία του 80, Hollywood Savoy προτείνει σπιτική, εκλεπτυσμένη και φιλική κουζίνα, ενώ η αρχιτέκτονας Σοφία Λακρού επανασχεδιάζει τον χώρο με μια πινελιά Art déco που συνδυάζεται με έντονες λάμψεις — μπαρ από μπρούντζο, χαλί λεοπάρ… Και από έξω; Μια βεράντα φυτεμένη, κομψή και φιλική προς τον χρήστη, με αίσθηση chic μπρασερί και ήσυχη ατμόσφαιρα, προσφέροντας απεριόριστη θέα στο Παλά Στραγων Μπρονγιάν.
Εκεί βρίσκεις τα ασυζητήτως κορυφαία: τάκο με καβούρι και αβοκάντο, λιγκουίν με αστακό, φιλέ βοείου κρέατος με σάλτσα πιπεριού… μηn ξεχνάς το φλογισμένο αχλάδι σε κονιάκ με τη δροσερή μους του και το cheesecake μάνγκο-ανανά για ένα εντυπωσιακό φινάλε. Συνοψίζοντας, ο απόλυτος προορισμός για χαλάρωση μόλις ζεσταίνουν τα πράγματα.
Ο κλασικός θρύλος της Πλατείας Γαιλλόν
Λίγα βήματα από την Όπερα Γκαρνιέ, Fontaine Gaillon μας μεταφέρει σε μια ατμόσφαιρα διαχρονικής κομψότητας, με μια δόση ρομαντικής ρωμαϊκής αύρας. Ανοικτό από το 1841, αυτό το περίφημο εστιατόριο κατάφερε να διασχίσει τις εποχές διατηρώντας τη γοητεία και τη δέσμευσή του στην υψηλή γαστρονομία. Έξω, η γοητευτική βεράντα γίνεται απαραίτητη επιλογή μόλις εμφανιστούν οι ακτίνες του ήλιου, που αντηχούν με την παλαιά κρήνη, κατοικείται από έναν Τρίτωνα στο κέντρο της πλατεούλας που τη φιλοξενεί.
À la carte: ωμές φέτες σοριόλε, τραγανά γλυκά μοριλ με γεύση από τη θρυλική κουζίνα, ταρτάρ βοείου κρέατος μαχαιριού, ή profiteroles με παγωτό βανίλια και σάλτσα σοκολάτας — πιάτα με ένταση και χαρακτήρα που σε περιμένουν σε αυτόν τον θρυλικό χώρο.
Δεν υπάρχει κείμενο στα Γαλλικά για μετάφραση. Αν στείλετε το κείμενο, θα το μεταφράσω σε φυσική, δημοσιογραφική ελληνική με τη σωστή δομή. Παρέχω ωστόσο το υπάρχον HTML αμετάβλητο:
Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία, να καταναλώνεται με μέτρο.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 13 Απρίλιος 2026 Στο 31 Δεκέμβριος 2029
Θέση
Εστιατόριο Hollywood Savoy
44 Rue Notre Dame des Victoires
75002 Paris 2
Σελίδα Instagram
@fitzgroupevents
