Οι διαγωνισμοί συνεχίζονται αλλά δεν ομοιάζουν μεταξύ τους. Μετά το βραβείο της καλύτερης μπαγκέτας του Παρισιού, το βραβείο του καλύτερου κρουασάν με βούτυρο του Μεγάλου Παρισιού ή το καλύτερο éclair σοκολάτας και η μηλόπιτα της περιοχής, σειρά έχει το καλύτερο φλαν του Μεγάλου Παρισιού 2026 (προηγουμένως της Ιλ ντε Φρανς)!
Αλλά πριν απονεμηθεί το πανόραμα 2026 του διαγωνισμού της περιοχής και πριν μάθει κανείς πού θα απολαύσει τον καλύτερο φλαν Ιλ ντε Φρανς της χρονιάς, η κριτική επιτροπή έπρεπε να γευτεί μια αίωση εκατοντάδων αντιτύπων από αυτή τη θρυλική ζαχαροπλαστική. Και η επιλογή δεν ήταν εύκολη, καθώς οι ποικιλίες φλαν διαφέρουν σημαντικά.
Η κριτική επιτροπή τελικά επέλεξε, και τα αποτελέσματα του διαγωνισμού ανακοινώθηκαν αυτή την Παρασκευή 12 Ιουνίου, στα κεντρικά γραφεία του Συνδικάτου Αρτοποιών του Μεγάλου Παρισιού, που βρίσκονται στον 4ο διαμέρισμα. Λοιπόν, ποιος κερδίζει φέτος αυτή τη διοργάνωση 2026 του καλύτερου φλαν του Μεγάλου Παρισιού;
Ο μεγάλος νικητής του διαγωνισμού για το Καλύτερο Φλαν της Ιλ ντε Φρανς 2026 βρίσκεται στο Courbevoie, καθώς πρόκειται για τη ζαχαροπλαστική Sweet Lab!
Φέτος, το συνδικάτο τονίζει και το ταλέντο τριών μαθητευομένων: ο Τριστάν Μιτό Μπιδό σε εκπαίδευση στα Les Petits Gourmands στο Athis-Mons (91), ο Moussa Timera στα Façon des Boulangers (Paris 11) και η Héloïsa Spazzin Mayer στη Maison Lherault στο Antony (92).
Τόσες πολλές κρέμες για να δοκιμάσετε χωρίς καθυστέρηση!
Πού να φάτε ένα καλό φλαν πατισέρ ή φλαν παριζιέν στο Παρίσι; Οι καλές μας προτάσεις
Στο Παρίσι, το φλαν πατισιέ είναι ομόφωνα αγαπητό από τους γευσιγνώστες. Λιωμένο, με γεύση βανίλιας, μερικές φορές ανανεωμένο, αυτό το κλασικό και καθησυχαστικό γλυκό είναι μια σίγουρη αξία στα ζαχαροπλαστεία της πρωτεύουσας. [Διαβάστε περισσότερα]
Πού να φάτε ένα καλό φλαν πατισέρ ή φλαν παριζιέν στο Παρίσι; Οι καλές μας προτάσεις
