Donatonia es una nueva dirección parisina con un corazón tierno, dedicada por entero a las especialidades portuguesas. En parte restaurante, en parte pastelería, en parte tienda de ultramarinos, Donantonia Pastelaria ofrece pequeños y grandes bocados dulces y salados del país, para llevar o degustar in situ, en un interior pulcro y ácido digno de una casa de muñecas.
Tras su hermosa fachada verde almendra y su tentador escaparate, toda una pared de productos lusitanos -desde latas de sardinas hasta aceite de oliva, granola, siropes caseros, infusiones y vinos ecológicos-, una gran mesa de huéspedes y un encantador mostrador de azulejos retro regentado por dos cuñadas, Virginie y Sandra.
Por supuesto, no puede faltar el infaltable Pastel de nata (aún caliente, fundente y crujiente al mismo tiempo), que también está disponible con chocolate o coco, así como el Pastel de Feijao, Bolo de arroz, Bola de Berlim, Especialidade da casa.... así como deliciosos bocados salados con gambas (Rissol de camarao), bacalao(Pastel de bacalhau) o carne(Rissol de carne), y pequeños cuencos de ensaladas mixtas. Todo, excepto las ensaladas, procede de Canelas, la legendaria panadería de Pierrefitte regentada por Antonia, pariente de los creadores de DonAntonia.
Para acompañar nuestro surtido dulce y salado, nada de refrescos del otro lado del Atlántico, sino bebidas tradicionales portuguesas, como el sumol (bebida gaseosa con naranja o piña), el ucal (primo del Cacolac), la limonada del día (de frambuesa y jengibre), o bebidas calientes: tés, cafés, infusiones o el tradicional Galaô (café grande con leche servido en vaso).
Tras un alegre tentempié en DonAntonia, no pudimos resistirnos a llevarnos a casa algunos productos de Portugal, como si hubiéramos hecho escala allí: infusión de canela y albahaca, granola sin gluten, una lata de sardinas y una botella de vino tinto cuyas uvas han sido pisadas (¡una gran idea de regalo!).
Saldrá de allí con una sonrisa en la cara y ganas de pasear por el canal y disfrutar más a menudo de las cosas sencillas. A menudo son las más deliciosas.
Información práctica:
DonAntonia Pastelaria,
8rue de la Grange aux Belles, 10º arrondissement
Tel: 01 42 45 72 06
Abierto de martes a domingo, de 9.00 a 19.00 (20.00 los sábados)
Precios: bollería desde 2 euros, ensaladas y croque-monsieur de 6 a 8 euros,
plat du jour de 9,9 euros, refrescos de 3 euros, bebidas calientes de 2 a 4,5 euros .
Tarifas
boissons chaudes : €2 - €4.5
sodas : €3
salades : €6 - €8
plat du jour : €9.9
Más información
bollería desde 2
