Fiestas de fin de año: el restaurante Canard & Champagne presenta su magret XXL

Un ambiente cargado de dos siglos de historia

Entrar en Canard & Champagne, es adentrarse en un rincón emblemático de la ciudad. Este restaurante ocupa lo que fue la antigua chocolatería de François Marquis, proveedor de la corte real, situada en uno de los pasajes cubiertos más antiguos de París, abierto en 1799. Sus mármoles, vitrinas y el aire de sofisticación de otra época aún reflejan esa historia llena de encanto.

A pocos pasos del Museo Grévin, del teatro de las Variétés y del Gran Rex, este establecimiento se integra perfectamente en la animada zona de los Grands Boulevards. Ofrece un ambiente acogedor, cálido, íntimo y alejado del bullicio, ideal para disfrutar en invierno.

El espíritu festivo en cada plato

Para las fiestas navideñas, Canard & Champagne se pone en modo gourmet. El restaurante presenta una propuesta especial, diseñada para quienes disfrutan de sabores auténticos y momentos para compartir: el magret de pato XXL, un clásico de la casa con un toque renovado.

Levemente ahumado con tomillo y acompañado de pequeñas patatas de bosque, este plato abundante encarna en sí mismo el espíritu de las fiestas: indulgencia, confort y convivialidad. Una versión XXL diseñada para celebrar las festividades en torno a la mesa, en un ambiente cálido y festivo.

Para los paladares exigentes, no se pierdan el menú especial de Año Nuevo con Pato y Champagne la noche del 31 de diciembre de 2025 (el menú a la carta habitual también estará disponible)

Orgullo de la gastronomía francesa

En Canard & Champagne, la calidad de los productos sigue siendo la piedra angular de la experiencia. El pato, proveniente exclusivamente de granja al aire libre y alimentado con grano, asegura una carne sabrosa y genuina. En cuanto a las burbujas, la casa ofrece una cuidada selección de champagnes, combinando grandes maisons y pequeños productores apasionados, elegidos por su respeto por el terroir y la tradición champanesa.

El equipo, conocido por su experiencia, guía a los comensales en la elección de maridajes entre platos y champán, para realzar cada bocado y convertir esta comida festiva en una experiencia inolvidable.

Los postres imprescindibles para disfrutar del cierre perfecto

Porque no hay celebración sin chocolate, Canard & Champagne también pone en valor sus postres emblemáticos. La mousse de chocolate al estilo Bocuse, una de las recetas más icónicas del restaurante, se convierte en la nota final perfecta para cerrar una comida festiva con mucho gusto. Las pastelerías francesas, clásicas o reinventadas, completan esta experiencia gastronómica pensada para los amantes de los dulces.

Una nota festiva en el corazón de París

Con la llegada del invierno, que invita a disfrutar de platos reconfortantes, Canard & Champagne se presenta como la opción perfecta para cerrar el año. Ya sea para una cena con seres queridos, un momento de relax tras un día ajetreado en el centro de París o una ocasión especial que merece ser recordada, este lugar combina todos los ingredientes para una celebración de fin de año exitosa: un entorno histórico, una gastronomía generosa y la inconfundible elegancia del champagne.