Stéphanie Le Quelleci köök, Hôtel Madame Rêve'i restoranis

Otsite uut restorani , eriti šikkat brasserie' t, mis asuks kiviviske kaugusel Fondation Pinault 'st ja Les Halles' i südames? Siis pöörduge uhiuusse Kitchen by Stéphanie Le Quellec' i, mis on võtnud Madame Rêve'i kohviku kohaHôtel Madame Rêve'is. Kahtlemata üks Pariisi parimatest kohvikutest-restoranidest, selles suurejoonelises kohas on kõik, mis meid hämmastab ja rõõmustab.

Hiiglaslik ruum on soe ja külalislahke. Puitpõrandad, mahagonist mööbel, marmor, samet ja imposantsed lühtrid ( Pierre Frey, Atelier de la Chapelle, Maison Henryot, Mathieu Lustrerie...). Ajastuliku Pariisi sisekujundusega on teie jumalikku puhkust.

"Kitchen by Stéphanie Le Quellec" lubab kaasaegset prantsuse kööki, mida kahekordne Michelini tärniga pärjatud peakokk on peenelt välja mõelnud. Valida saab erinevate roogade hulgast, sõltuvalt meeleolust või päevasest meeleolust.

Selle köögi juhtimise on üle võtnud andekas peakokk Stéphanie Le Quellec. Tema lähenemine? Menüü, kus valite vastavalt oma päeva meeleolule. Olenemata sellest, kas soovite midagi tervislikku või otsite lapsepõlve meenutavaid lohutavaid roogasid, teid teenindatakse hästi. Leiad :

• Tervislik toit heaolu armastajatele
• Rõõmsad toidud hallideks päevadeks
• Nõud lapsepõlvest nostalgiliseks reisiks
• Ja muidugi kohustuslikud toidud, mida peab proovima ja mis on peakoka unikaalse puudutusega.
  

• Loe ka
• Parimad restoranid Pariisis, meie parimad aadressid
• Uued restoranid Pariisis, meie parimad aadressid
• Pariisi ja Île-de-Francei piirkonna nädala parimad pakkumised 24.–30. august 2026.

Stéphanie Le Quellec kinnitab: "Ei tule keerulist menüüd, vaid seda, mida ma oskan teha ja mis mulle meeldib ". Meil jooksevad juba suu lahti, kui me tahame maitsta tema tartari, lambaliha confit'i või intensiivset tumeda šokolaadi mousse'i.

Hôtel Madame Rêve'i asutaja Laurent Taïeb jagab oma nägemust tänapäeva tervislikust toitumisest. Tänapäeval varieeruvad meie soovid sama palju kui meie meeleolud. Ühel nädalal võime valida tervisliku toitumise ja reedeti võime nautida rib-eye steiki. Mis on märksõna? Vabadus valida, mida me naudime.

Restoran on avatud iga päev ja läbisõitjatele on mitmeid laudu saadaval ilma broneeringuta. See Pariisi bistroo tundub paljulubav. Miks mitte proovida?