Kui soovid süüa, kui oled Saint-Germain-l'Auxerrois' linnaosa avastamas, Les Halles 'is aknaid ostmas või prestiižsel Place Vendôme'il, Louvre'is või Palais-Royal'is jalutamas, on alati mõni suurepärane restoran lähedal.
Peab ütlema, et meie kauni pealinna kesklinn on üks turistide poolt enim külastatud piirkondi, kus on miljoneid inimesi külastavaid vaatamisväärsusi, palju moebutiike ning ajalooline pärand ja arhitektuur. See on ka piirkond, mida Pariisi elanikud armastavad oma paljude baaride ja restoranide pärast, ja just see ongi see, mis meid täna huvitab!
Sõltumata eelarvest, külaliste arvust või soovidest, on Pariisi 1. linnaosa restoranides alati midagi igaühe maitse järgi. Siis tulge siia, et avastada meie head aadressid, viimased avastused ja lemmikud!
Djakarta Bali restorán: eksootiline põgenemine Pariisi südames
Toetatud - Djakarta Bali – Pariisis asuv Aasia restoran on Indoneesia kulinaarse reisi parim sissejuhatus, tõeline leid, kus road valmivad puhtas traditsioonis ja maitsevad just nagu kodus. Täieliku kogemuse nimel viib teid iga kuu esimese reede õhtul traditsioonilises rõivastuses tantsija Bali juurde oma kuninglike ja sõjakate tantsudega, ning seejärel suundub ta Java saarele, kus tantsud on väärikamad ja aeglasemad. [Loe rohkem]
Le Relais du Vin : bistroo-institutsioon, mis on viimasel 50 aasta jooksul Halles'i pulssi hoidnud
Toetatud - Pariisi ajaloo südames, paar sammu Hallide katusealuse võrgustikust, peidab end koht, mida pole nii tihti näha. Le Relais du Vin äratab ellu legendaarse Saint-Denis'i tänavaga oma 100% kodutoiduga, väga hoolikalt koostatud veinikaardiga ja 120-kohaline XXL-terassiga. Viime teid avastama seda siirast ja ülimalt heldet kohta. [Loe rohkem]
Le Paname Les Halles: prantsuse brasserie, suur terrass ja sõbralik köök Pariisi südames
Toetatud - Asub rue Pierre Lescot, Châtelet–Les Hallesi lähedal, Le Paname on sõbralik prantsuse brasserie, mis võlub helde portsude roogade, ligipääetava brasserie-köögiga ja suure terrassiga Pariisi keskuses.
Ideaalselt lõunaks, õhtusöögiks või sõpradega ajaveetmiseks, pakub asutis mitmekesist menüüd, täis portsioonidega taldrikke ja elavat atmosfääri. Praktne ja soe koht, mille juurde tuleb pikk happy hour ning gruppidele kohandatav saal. [Loe rohkem]
Baobab Kebab, Pariisi südames asuv restoran, toob tänavatoidu uue taseme, pakkudes maitset ja suurust täis menüüd.
Toetatud - Halles’ südames, vaid kahe minuti kaugusel RER Châtelet–Les Halles’st, toob Baobab Kebab linna tänavatoidu uuele tasemele. Nad pakuvad suursuguseid XXL-oserda, rohkeid taldrikuid ning käsitööndud halal veinikebabi, mis on tulvil maitset ja traditsiooni. [Loe rohkem]
The Bell Paris, Briti pub, mille indiaanlike nüanssidega atmosfäär on eriliselt tugevalt, Halles'i linnaosas.
The Bell Paris, mis avas uksed Halles'i piirkonnas, on uus pub, kus põimuvad briti köök, india vürtsid, kodukootud kokteilid ja käsitööõlled — koguesteetika lõi Jim Hamilton. [Loe rohkem]
Mégie, Pariisi kaiäärne uus botaaniline kantiin, pood ja lilleateljee
Botaaniline köögikoht, lillepood ja lillekunsti stuudio jagavad ruumi Mégies, uus aadress avati 2026. aastal Pariisi 1. arrondissementi, Mégisserie kai ääres. Oleme seal käinud — jagan teile muljet. [Loe rohkem]
Kodawari Ueno: pardiramen Tokyost jaama raudteeliinide all – meie fotod
Uus aadress Pariisis ramenidele! Kodawari’i kett kasvatab võrgustikku pealinnas oma kaasahaarava ja nii mahlase restoranikontseptsiooniga. Oma kolmanda Pariisi restorani jaoks, mida tasub avastada 1. arrondissementis, pakub Kodawari meile kanaramenid Tokyost kuulsaks saanud raudteevõrkude all asuval jaamal! Räägime täpsemalt sellest uue nimega kohast, mida kutsutakse Kodawari Ueno. [Loe rohkem]
ZEN, Jaapani kulinaaria elegantsus Pariisi südames
Toetatud - See on Louvre'i piirkonnas Pariis 1. linnaosas asuv Jaapani restoran ZEN, mis on kogunud tugeva maine, asutatud 2006. aastal Zen Okawa poolt. Maja järgib autentse Jaapani köögi traditsiooni, pakkudes lõunaks nipponlikku einet ja õhtuti gurmeelik Izakaya-stiili õhtusööki. [Loe rohkem]
Thalie: stiilne ja intiimne Kreeka restoran Palais-Royal teatri südames
Kuulsas Palais-Royal teatri südames avab restoran Thalie uue kulinaarse lavalise, mille on kujundanud Mavrommatis. See peen laud pakub gurmaanlikku retke Kreeka maitsega ning interjöör meenutab antiikteatreid. [Loe rohkem]
Raviolid Põhja-Ida: Pariisis tegutsev kett, mis keskendub Põhja-Ida Hiina raviolidele.
Toetatud - Alates 2009. aastast toob Raviolis Nord Est Pariisi tänavatele Hiina kirdeosa kulinaarse pärandi. Perekondlik pärand kolmandasse põlve, käsitsi valmistatud pelmeenid, taskukohased valikud ja viis kohta Pariisis – bränd märgib end kui soodsat gurmaanielamust. [Loe rohkem]
Maison Ruggieri Palais Royal – uue põneva gurmee-restorani vee peal on tuntud peakokk Martino Ruggieri.
Itaalia peakokk Martino Ruggieri alustab tegevust Palais-Royalis, avades Maison Ruggieri Palais Royal, vaid kiviviske kaugusel Comédie-Française’ist. [Loe rohkem]
Phở Poké House by Pandasia: mahe Aasia fusion maitsete keskus Pariisi südames
Toetatud - Kui 13. kohaletulekurõhutab endiselt Phở ikoonilise kindlussalana, siis see Väikese Paristi keskel asuv paik on tõeline heatasu ning väärib teie tähelepanu. Esimeses linnaosas asuv Phở Poké House pakub unikaalset kulinaarset peatuspaika, kus traditsiooniline vietnami Pho kohtab värskete Poké kaussidega. Avastage see tervislik toiduvalik, mis on valmistatud suurepärastest koostisosadest ning mille teenindus on kiire – kõigest jalutuskäigu kaugusel Louvre'ist ja Hallidest. [Loe rohkem]
Bar Omi, izakaya ja veinibaaride hübriidrestoran, kus saab Pariisis nautida erakordset sushit.
Bar Omi on koht, kus kohtuvad jaapani köögi austajad ja veinisõbrad. Veinibaar ja izakaya vahelise ristteel asuv restoran pakub meile erakordset sushit ja vähem tuntud eriroogi. Ilus ja elegantselt sisustatud koht Tuileries' ja Place Vendôme'i lähedal Pariisis. Soovitame tungivalt broneerida. [Loe rohkem]
Azteca, reis Mehhiko südamesse ilma Pariisist lahkumata
Toetatud - Soovite ühe suuna piletit Mehhikosse, ilma Pariisist lahkumata? Siis suunduge Azteca'sse, 1. arrondissement'i sümboolsesse Mehhiko restoranisse, mis asub alates 1986. aastast Louvre'i ja Châtelet-Les-Halles'i lähedal. See värvikas koht pakub pariislastele rikkalikke taco'sid, suitsuvad fajitasid ja koduseid kokteileid pidulikus ja soojas õhkkonnas. Azteca'sse tuletakse autentse köögi pärast, jäädakse hea tuju pärast ja lahkutakse tunnetusega, et on reisinud... ilma passita. [Loe rohkem]
Pariisi suurte restoranide lühike ajalugu: Le Pharamond, normannide atmosfääris
1832. aastal asutatud (Petit Bouillon) Pharamond on juba kaks sajandit teenindanud Les Halles'i Belle Époque'i ajaloolistes ruumides. Taskukohane köök ja normanni atmosfäär annavad sellele aadressile Pariisi töölisklassis pidepunkti. [Loe rohkem]
Pariisi suurte restoranide lühiajalugu: Au Pied de Cochon, brasserie canaille alates 1947. aastast
Au Pied de Cochon, 1947. aastal avatud kelmikas institutsioon, ei sulge kunagi. See Halles'i brasserie, kus teenindatakse kuni hommikuni, kus on bistroodekoratsioon ja räpased nõud, on pidulik gurmeekohvik. [Loe rohkem]
Pariisi suurte restoranide lühiajalugu: Le Grand Véfour, neoklassitsismi pärl.
Alates 1784. aastast on Le Grand Véfour säranud Palais-Royali kaarete all. Legendaarne restoran, mida külastasid Napoleon, Hugo ja Colette, kehastab prantsuse kõrgkööki neoklassilises keskkonnas. [Loe rohkem]
Pariisi suurte restoranide lühiajalugu: L'Escargot Montorgueil, institutsioon Les Halles'is
L'Escargot Montorgueil on sajandivanune aadress 1. linnaosas, mis on pühendatud kodanlikele traditsioonidele ja Burgundia tigudele. Teise impeeriumi ajastu dekoor ja rikkalik menüü on selle võluva asutuse tunnusjooned. [Loe rohkem]
Pariisi suurte restoranide lühiajalugu: Au Chien Qui Fume, Les Halles'i mälestus
1920. aastal avatud traditsiooniline brasserie Au Chien Qui Fume pakub retroatmosfääri ja prantsuse bistroo stiilis kööki, vaid kiviviske kaugusel Les Halles'ist, puust ja tsingist sisustuses. [Loe rohkem]
Le Sand, Alfredi ja Alfi meeskond jätkavad rue du Mont-Thabor'i vallutamist.
Neli restorani Alfredi ja Alfi's'i taga on tagasi rue du Mont-Thabor'i tänaval Le Sandiga, mis on kogu päeva avatud neo-brasserie koos kohvikuga. [Loe rohkem]
A Casaluna, Korsika restoran, mis ei ole võrreldav ühegi teise restoraniga.
Palais-Royalist vaid kiviviske kaugusel asuv A Casaluna on korsika restoran, mis ei ole võrreldav ühegi teise restoraniga. Peakokk Jean Costantini pakub toorest kööki, mis on talle ainuomane ja kaugel ilusa saarega seotud folkloorist. [Loe rohkem]
Le Cochon à l'Oreille, stiilne prantsuse bistroo Les Halles'is.
Cochon à l'Oreille ei ole nii tuntud kui mõned teised Les Halles'i kohad, kuid sellegipoolest on see prantsuse bistroo, millel on palju väärtusi ja mille omanik on sama palju. [Loe rohkem]
Maison Barrière Vendôme'i hotelli kunstiline ja bukooliline restoran Frida
5-tärni boutique-hotelli Maison Barrière Vendôme hästi hoitud saladus on selle restoran Frida, mis asub võluvas lehtedega terrassis, eemal linnamürast. [Loe rohkem]
Hakuba, Pariisi Cheval Blanc Paris'i Michelini-tähega jaapani restoran
Avastage jaapani restoran Hakuba, mis asub Pariisi maineka Cheval Blanc'i südames. See pakub ainulaadset sukeldumist Jaapani gastronoomia kunsti, kus Omakase-menüüd on hoolikalt korraldatud sushi meistri Takuya Watanabe poolt koostöös kastmete meistri Arnaud Donckele'i ja kondiitri Maxime Frédériciga. See on õrn kogemus, mis peegeldab Jaapani traditsioone ja autentsuse otsimist. [Loe rohkem]
Me testisime Granite'i, Yoshitaka Takayanagi uut Michelini tärniga gurmeerestorani.
Yoshitaka Takayanagi võtab Tom Meyerilt üle Graniidi! Läheme sellesse 1ᵉʳ arrondissement'is asuvasse diskreetsesse Michelini tärniga restorani, et avastada selle gurmeerestorani uut suunda, mida tasub külastada. [Loe rohkem]
Sam Sun, peakokk Byungkuk OH autentne korea köök.
Sam Chic'i väike õde Sam Sun keskendub autentsele korea köögile, tänu tuntud korea koka Byungkuk OH andekale ahju taga. [Loe rohkem]
Le Petit Marguerite: uus pariisi bistrot, mis meenutab vintage-buüroid, asub Novotel Paris Les Halles's.
Novotel Paris Les Halles avab selleaastal oma uue bistroo, mis austab Prantsuse köögi klassikuid: Le Petit Marguerite. See restoran, mis asub Halles’i piirkonna südames, ammutab inspiratsiooni traditsioonilistest pariisistest bistroodest ning lisab sellele ka kaasaegse hõngu. Uus peidetud paik, mis kutsub avastama kõiki, kes soovivad ühendada sõbralikkust ja vana Pariisi võlu. [Loe rohkem]
Mylo Levin võtab Burgundia Michelini tärniga pärjatud restorani Baudelaire üle uhkusega
Pariisi Burgundia südames asuv Michelini tärniga pärjatud restoran Le Baudelaire avab uue gastronoomilise peatüki, mille peakokaks on hiljuti ametisse nimetatud Mylo Levin. Olles töötanud Le Meurice'i ja Papillon'i köögis, toob ta lauale suurejoonelise ja rafineeritud kulinaarse nägemuse, kus toode jääb taldriku keskmesse. [Loe rohkem]
Saint Laurent avab oma Rive Droite'i butiigis tipptasemel Jaapani restorani Sushi Park
Saint Laurent avab 21. veebruarist 2025 oma Rive Droite'i butiigi keldrikorrusel Los Angeleses asuva ikoonilise Jaapani restorani Sushi Park Paris. See uus aadress Jaapani gastronoomia ja moe ristumiskohas pakub teisipäevast laupäevani eksklusiivset omakase-kogemust, mille on välja mõelnud peakokk Peter Park. [Loe rohkem]
Campelli, Armeenia peakoka Vartivar Jarkeziani mälestusmaja gastronoomia
Armeenia päritolu, Liibanoni päritolu ja Saudi Araabias koolitatud kokk Vartivar Jarkezian segab Campelli gastronoomilistes roogades kõik need viited. [Loe rohkem]
Pink Koï Paris, kaasahaarav ja pidulik jaapani restoran Les Halles'is - video
See on eksklusiivne Pink Koï Paris'i, Jaapani restorani avamine, mis meelitab kindlasti kogu Pariisi. See on esimene restoran Pariisis, mis on pühendatud jaapani robatale (jaapani grillroog), mille roogad on mahlased, kuid samas ligipääsetavad. [Loe rohkem]
Benihana, Ameerika staaride lemmik teppanyaki restoran Pariisis
Benihana, Ameerika staaride lemmik teppanyaki restoran, on avanud oma uksed Pariisis. Ole valmis show'ks! [Loe rohkem]
Le Dali, Le Meurice'i elegantne gastronoomiline restoran, kus pakutakse prantsuse kööki.
Le Meurice'i lossi südames asuv restoran Le Dali ja selle Philippe Starcki kujundatud imposantne sisekujundus kutsuvad teid lõõgastuma ja nautima, ilma et peaksite selle eest hoolitsema. Peakokk Clémentine Bouchon serveerib hooajalisi prantsuse kööki, mis on põimitud prantsuse gastronoomia suurte klassikutega, mida kroonib peakokk Cédric Grolet' küpsetiste farandole. [Loe rohkem]
Pizi, krõbedad Rooma pitsad Zapi meeskonnalt
Zapi meeskond on avanud teise Itaalia restorani Pizi, kus pakutakse sõbralikus õhkkonnas Rooma pitsasid ja värsket pastat. [Loe rohkem]
Restoranis, Linda Lee kaasaegne korea grillimaja rue Saint-Roch'i tänaval
Linda Lee, kes on juba On the Babi ja MariMari taga, avab Rue Saint-Rochil restorani On, mis pakub korea grilliroogi kaasaegses keskkonnas. [Loe rohkem]
La Renommée: šikk restoran ajaloolise fassaadiga ja rafineeritud prantsuse köögiga.
Pealinna ajaloolise fassaadi taga asub elegantse ja hubase atmosfääriga restoran, kus prantsuse gastronoomia on suurendatud kuulsal Rue Saint-Honoré'l asuvas ajatuimas keskkonnas. [Loe rohkem]
L'Émil, autentne Pariisi brasserie Paris 1er
Läheme Pariisi 1. arrondissementi, et avastada Brasserie Émil, tüüpiline art déco-dekoratsiooniga Pariisi restoran, kus pakutakse head prantsuse toitu kogu päeva. [Loe rohkem]
Pariisi restoran Nolinski läheb üle prantsuse kodanlikule köögile
Opéra'st vaid kiviviske kaugusel asuv restoran Le Nolinski on end uuesti leiutanud Michelini tärniga tunnustatud peakoka Philip Chronopoulose uue menüüga, mis rõhutab prantsuse kodanlikku kööki. Me läheme taasavastama selle šiki ja hubase koha võlu, mis nüüd tähistab kulinaarset traditsiooni, pakkudes samas parimatele Pariisi institutsioonidele võrdset kogemust. [Loe rohkem]
Yamato Grill, jaapani grill, mis austab Wagyu veiseliha Les Halles'is.
Yamato Grill on jaapani restorani nimi, mis on avanud oma uksed Pariisi Halles'i linnaosas, kiviviske kaugusel Bourse du Commerce - Fondation Pinault'st. Jaapani grill, mis avaldab austust Wagyu veiselihale ja maitsvatele Jaapani roogadele. [Loe rohkem]
Tout-Paris Cheval Blanc Pariisis
Le Tout-Paris, pealinnas valitsev suurepärane restoran, on saanud oma esimese Michelini tärni. Cheval Blanc Paris'i 7ᵉ korrusel asuvas restoranis, mille terrassilt avaneb hingemattev vaade Seine'ile ja pealinna ikoonilistele monumentidele, saab avastada William Bequin'i kaunist kaasaegset prantsuse kööki, mis on suurejooneline ja hästi valdatud. [Loe rohkem]
Kapara, Balagani taassünd koos peakokk Zohar Sassoniga
Balagan on surnud, elagu Kapara! Menüü on muutunud, kuid saal ja selle räuskav atmosfäär on jäänud samaks. Ja värvilised taldrikud, päikesepaistelised toidud, mille on kujundanud Assaf Granit ja mille on valmistanud peakokk Zohar Sasson. [Loe rohkem]
Au Piment de Sichuan, Opéra vürtsikas hiina restoran
Au Piment du Sichuan on selle uue Hiina söögikoha nimi, mis on avatud Avenue de l'Opéra's, kus pakutakse Hiina Sichuani piirkonna maitsestatud roogasid. Miks mitte äratada meie magavaid maitsemeeli? [Loe rohkem]
Les Fines Gueules, iseloomuliku prantsuse köök, kiviviske kaugusel Bourse'ist
Juba peaaegu 20 aastat on Les Fines Gueules avanud oma uksed laialt Bourse'il, serveerides iseloomuga prantsuse kööki, tsingileti ääres, lugematute püsiklientide seas. Kõige parem on süüa üksi ja kuulata tähelepanelikult! [Loe rohkem]
Langosteria at Cheval Blanc Paris: Itaalia kutsub end mere aaretega sisse
2021. aasta septembris avatakse Cheval Blanc Paris'is restoran Langosteria, mille eesmärk on pakkuda parimat Itaalia kala, mereande ja koorikloomi ühes Pariisi parimas hotellis. [Loe rohkem]
Leidke kõikide nende heade kohtade asukohad, klõpsates alloleval kaardil!
Ja linnaosas jalutamiseks:
Mida teha Châtelet–Les Halles’i ja Beaubourgi kvartalis: vaba aja ideed ja head kohad
Châtelet-Les Halles ja Beaubourg'i piirkondades jalutamas, mis paiknevad Pariisi 1. ja 4. linnaosas? Järgige giidi, et avastada algusest lõpuni need Pariisi kesklinna piirkonnad! [Loe rohkem]
Kas otsite Louvre’i naabruskonna, Rivoli tänava ja Palais-Royali piirkonna häid kohti Pariisi esimeses linnaosas? Hea uudis, siin need on! [Loe rohkem]
Soovite avastada Saint-Honoré tänava ja Place Vendôme'i piirkonda, mis asub väga šikkis 1. arrondissement'is? Avastage piirkonna parimad kohad! [Loe rohkem]
Millised on teie lemmikrestoranid Pariisi 1. linnaosas?
Mida teha Châtelet–Les Halles’i ja Beaubourgi kvartalis: vaba aja ideed ja head kohad
Mida teha Louvre-Rivoli, Palais-Royal ja Tuileries'i linnaosas: väljasõideed, head kohad.
Mida teha Saint-Honoré ja Place Vendôme'i piirkonnas: väljasõiduideed ja head aadressid
