Hoiatus, uus kuum koht on tulekul! Sõlmpunkti keskmes Saint-Germain-des-Prés, Sant Ambroeus Paris toob endaga kaasa kogu Dolce Vita glamuuri. Uus aadress, kus kohtuvad Itaalia külalislahkus, rafineeritud Milano köök ja ajatu elegantsus – kõik stiilses ja sooja atmosfääriga.
Juba alates 1936. aasta Milanos ikoonina, seejärel muutunud kultuslikuks paigaks New Yorgis, Palm Beachil ja Aspenis, avab kuulus Itaalia restoran lõpuks uksed Pariisis, 6. arrondissementi, endise Silencio des Prés kohale. Siin tähistatakse Milaano suurklassikaid: vitello tonnato, cotoletta alla Milanese, risotto ja ossobuco, kuid üksmeelselt olulised itaaliast lemmikud on kergelt Ameerika tooniga vürtsitatud ning mõne Pariisi signatuuriga, nagu veisepõrn carpaccio. Ühendakse rikkalik ja lohutav köök, mida viib ellu koka Oliviero Umberto Amedeo Borgna. Baaris on cocktails meisterlikult segatud ning Transalpide suurimaid veine kõlada Milaano klassikute kõrvale.
Avatud hommikust õhtuni, Sant Ambroeus Paris jätkab Milaano kohvikutraditsiooni kohvi. Siin saab nautida espresso't, cappuccino't, croissant'id, panine'e, kreemja sisuga küpsetisi ja ikoonilisi magustoite, kohapeal või kaasa võetuna. See koht saab seega stiilse kohvivahingu ja veniva õhtusöögi lemmikpaigaks.
Fabrizio Casiraghil loodud dekoraatsioon jutustab Milaano pärandi ja Pariisi vaimu kohtumisest: soojad puitpaneelid, must–valge mosaiik, pehme samet ja skulptuursed valgustid. Baarile lähedal kujutavad värvikirevad klaasist basreljeed Milaano ja New Yorki, viide maja kosmopoliitsusele. Kaasaegne salon Parisi ja reisijate jaoks, koht, kus kohtutakse, kus võetakse aega... ja kuhu ikka tagasi tullakse. Head isu, Pariis!
Kuupäevad ja ajakava
Järgmised päevad
Esmaspäev :
-st 07.30 omab 00.
Teisipäev :
-st 07.30 omab 00.
Kolmapäev :
-st 07.30 omab 00.
Neljapäev :
-st 07.30 omab 00.
Reede :
-st 07.30 omab 00.
Laupäev :
-st 07.30 omab 00.
Pühapäev :
-st 07.30 omab 00.
Koht
Sant Ambroeus Pariisis
11 Rue Saint-Benoît
75006 Paris 6
Marsruudi planeerija
Juurdepääs
Metroojaam 4 Saint-Germain-des-Prés
Ametlik sait
www.santambroeus.com
Reservatsioonid
www.sevenrooms.com
Rohkem informatsiooni
Esmaspäevast – pühapäevani: kella 07:30–00:00
