Itaalia toiduarmastajad, kes alati otsivad head trattoria' t, et viia oma maitsemeeli Itaaliasse. Seekord viime teid Hauts-de-Seine'i, et avastada Peppino, see uus aadress, mis asub ideaalselt Puteaux' kiriku ääres. See on justkui võluvas külakeses ja vaatega väljakul asuvale purskkaevule on peaaegu nagu Itaalias.
Juhtimisel on duo Antony Faotto ja David Janaud, keda abistab Katia. Olles toonud Pariisi uue elu oma klubidega Monkey Pigalle ja Chez Moune, pakuvad nad meile siin sõbralikku keskkonda koos Itaalia maitsetega. 80 istekohta terrassil ja 70 istekohta söögisaalis pakub Peppino lõdvestunud atmosfääri, mis paneb teid tundma end nagu kodus, värviliste laternate ja puuküttega pitsa lõhna all.
Meie külastuse ajal proovisime gurmee omatehtud focacciat ricotta, mee ja pune, kartuli-mozzarella krokette, samuti marineeritud hooajalisi köögivilju ja burratat grillitud porrulauguga, mida vürtsitati mee-sinepiga vinaigrette'i ja Piemonte sarapuupähklitega. See on ideaalne koht antipasti jagamiseks sõpradega või peredele, kes lasevad oma lastel platsil ringi joosta.
Pearoogadeks proovige pitsat Giulia mozzarella di bufala ja guanciale'ga. Siis on kodune mezzaluna trühvlitega, rigatoni arrabiata, mis on vürtsikas, kuid mitte liiga vürtsikas, javasikaliha eskaloop Parma singi ja gorgonzolaga, mida serveeritakse koos rigatoniga. Koht on hõivatud ja ooteaeg andis end tunda, kuid sõbralik õhkkond ja naeratav teenindus tegid selle nauditavaks. Peab saama hakkama.
Selle Itaalia-reisi lõpetuseks proovime popkornipanna cotta't mandlikoorega ja gurmee-kohvi/teed, mis on delikaatselt kokku pandud eripäradest ja ideaalne, kui sa ei tea, mida valida.
Puteaux' raekojast ja Seine'i jõest vaid kiviviske kaugusel, see on suurepärane koht, et pikendada oma jalutuskäiku selles võluvas ajaloolises linnaosas. Pärast lõunasööki või õhtusööki Peppino's'is, miks mitte jalutada Parc Lebaudy' s või piki Seine'i kallast bukoolilise seedimise eesmärgil?
See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun andke meile teada.
Kuupäevad ja ajakava
Järgmised päevad
Esmaspäev :
-st 12. omab 15.
- -st 19. omab 23.
Teisipäev :
-st 12. omab 15.
- -st 19. omab 23.
Kolmapäev :
-st 12. omab 15.
- -st 19. omab 23.
Neljapäev :
-st 12. omab 15.
- -st 19. omab 23.
Reede :
-st 12. omab 15.
- -st 19. omab 23.
Laupäev :
-st 12. omab 15.
- -st 19. omab 23.
Pühapäev :
-st 12. omab 15.
Koht
Peppino Puteaux, Itaalia restoran
6 Place de l'Église
92800 Puteaux
Ametlik sait
www.peppino-puteaux.com
Reservatsioonid
www.peppino-puteaux.com























































