Alimento x Antho italialainen brunssi luovien leivonnaisten ystäville.

Jos olet brunssin ystävä, joka etsii sitä nugettia, joka tekee lauantaipäivästäsi täydellisen päivän täynnä gourmet-herkkuja, nyt on aika herätä ja tehdä varaus. Jos olet yhtä paljon wieniläisten leivonnaisten kuin italialaisen keittiönkin ystävä, tämä on oikea paikka sinulle. Suuntaa italialaiseen Alimento-ravintolaan tutustumaan omaperäiseen ja ainutlaatuiseen brunssiin, joka on tarjolla lauantaina 4. lokakuuta 2025 (ja menestyksen onnistuessa useamminkin).

Anthony Nguyen on jo mainittu, erityisesti Roulés Boulésissa, jossa hän tarjoaa hienoja luomuksia. Tämä intohimoinen kondiittori, joka oli ehdolla Trophée de la Pâtisserie -palkinnon saajaksi kuuluisasta pandan-roulésta, ilahduttaa meitä edelleen monilla gourmet-yhteistyökuvioillaan, joista olemme iloisia. Christophe Louie -ravintolassa ja kahden "beurre au cœur" -työpajan välissä järjestettyjen viennoiserien jälkeen hän tarjoaa meille nyt epätavallisen yhdistelmän viennoiserien ja italialaisen brunssin välillä.

Miten se liittyy mihinkään? Ei yhtään mitään!Alimentoa pyörittävä Jonathan on Anthonyn ystävä, ja testattuaan yhtä hänen yhteistyötään hän ehdotti Anthonylle uutta leikkikenttää, jossa yhdistettäisiin hänen osaamisensa ja italialaiset maut. Ja niin he löysivät itsensä tarjoamasta sinulle vaihtonsa hedelmää.

Koska meillä on uhrautuvaisuuden taju, kokeilimme brunssia (omalla vastuullamme! Jäimme nopeasti koukkuun näihin taantumuksellisiin pikku luomuksiin).

Mitä tämän edullisen italialaisen brunssin ruokalistalla on?

35 euron menu (39 euroa mimosa-cocktailin kanssa) on täynnä yllätyksiä. Kun olemme valinneet mukavan kuuman juoman kaakaon, cappuccinon ja erilaisten teelaatujen joukosta, tartumme ruokalistaan. Primi inizio, löydämme Anthonyn eksklusiiviset wienoiseries: pistaasipähkinä minirullat ja vanilja-suklaa sveitsiläinen, mukana viikuna-pandan granola, joka paljastaa tourierin aasialaisen tunnusmerkin ja jota rakastamme.

• Lue myös
• Tämän viikon parhaat vinkit Pariisissa ja Île-de-Francessa, ajalle 9. - 15. maaliskuuta 2026

Pääruokana onAnthon avokado-croissant lohen tai Parman kinkun kera, jonka lisäksi tarjoillaan luomutomaateista ja mozzarella di bufalasta valmistettua Insalata Mozza Bellaa.

Dolci-annoksista voit valita luomuinsalata frutti -annoksen tai Nutella-minipizzan, Limonmisun tai Tiramisun (4 € lisämaksusta). Kaiken tämän lisäksi tarjolla on tavanomaisia juomia: Kusmi-teetä, espressoa, cappuccinoa ja tuoretta appelsiinimehua.

Brunssi, jossa yhdistyvät kaksi maailmaa

Miesten välinen ystävyys johti luonnollisesti tähän brunssiehdotukseen, jossa yhdistyvät ravintolan italialainen asiantuntemus ja Anthony Nguyenin uudistetut ranskalais-wieniläiset luomukset. Konsepti on sitäkin houkuttelevampi, että se sopii Pariisissa vallitsevaan luovien brunssien trendiin, jossa käsityöläisten välinen yhteistyö mahdollistaa uusien makujen löytämisen.

Jos haluat tietää lisää, älä viivyttele varaamalla paikan lauantaiksi 4. lokakuuta 2025. Jos se on menestys, muita päivämääriä voidaan suunnitella. Jos haluat varata pöydän tästä Boulevard Saint-Germainin varrella sijaitsevasta italialaisesta ravintolasta, se kannattaa tehdä hyvissä ajoin etukäteen, sillä tämä yhteistyö lupaa houkutella luovien leivonnaisten ja aidon italialaisen keittiön ystäviä.

Tämä on loistava tilaisuus tutustua tähän odottamattomaan asiantuntemuksen liittoon yhdessä Pariisin viehättävimmistä kaupunginosista, lähellä Notre-Damea.

Tämä testi tehtiin osana ammattilaisen kutsua. Jos kokemuksesi eroaa meidän kokemuksestamme, kerrothan meille.