Jos sinulla on joskus ollut mahdollisuus matkustaa Japaniin, tiedät sen. Tiedät, mistä puhun, ja tunnet ainutlaatuiset maut, moitteettoman palvelun ja lyömättömän vieraanvaraisuuden. Siitä lähtien olet etsinyt loputtomasti sitä harvinaista jalokiveä, jonka avulla voit kokea uudelleen tuon ikimuistoisen matkasi Pariisiin. Mikset kävisi An Japonaise -ravintolassa. Tämä pieni ravintola sijaitsee 2. arrondissementissa, lähellä Sentierin metroasemaa, ja se avasi ovensa 27. kesäkuuta 2020.
Tämän autenttisen ravintolan takana on Omatsu France, Takeshi Shimodan helmikuussa 2020 perustama yritys. Sen tehtävä? Tarjota pääkaupunkiin paikka, joka on yhtä viihtyisä kuin maukas ja joka tekee japanilaisesta kotiruoasta houkuttelevaa.
Tämän saavuttamiseksi An Japonaise luottaa ennen kaikkea Japanista tuotuihin laatutuotteisiin (ainesosat, mausteet, väkevät alkoholijuomat). Sitten on vielä keittiö ja ruokalista. Avaamisestaan lähtien An Japonaise on ollut paikka, jossa on aitoutta ja yksinkertaisuutta modernilla twistillä. Uskollisimmat asiakkaat ovat nauttineet japanilaisia tapaksia, jotka ovat parhaiden japanilaisten izakayojen veroisia.
Syyskuussa 2022 An Japonaise avaa uuden tien, sillä siitä tulee yksinomaan Wagyu Gyudon -bistro. Tästä erikoisuudesta, joka koostuu kuuluisasta japanilaisesta Wagyu-nautaeläimestä ja sipulista haudutettuna riisikulhossa, on tullut An Japonaise -ravintolan tunnuslaji sen jälkeen, kun se avattiin uudelleen 6. syyskuuta. Gyudon on yksi Japanin suosituimmista ruokalajeista. Itse asiassa nousevan auringon maassa on enemmän Gyudonille omistettuja ravintolaketjuja kuin sushille!
An Japonaise tarjoaa kolmea eri kokoa Gyudonia vain lounaaksi (medium 11 €, medium Wagyu plus 15 € ja large 20 €). Olemme ihastuneet tähän runsaaseen, erittäin herkulliseen ruokalajiin, joka on loistava tapa tutustua ja nauttia Wagyu-naudanlihasta edulliseen hintaan!
Haluaisitko tutustua An Japonaisen uuteen gourmet-konseptiin? Suuntaa 2. arrondissementtiin kokeilemaan kuuluisaa Wagyu Gyudonia !
Muista, että Omatsu France on avannut Pariisissa toisenkin toimipisteen, joka on omistettu Wagyu Yakinikulle :
1129 iiniku: Wagyu Yakinikun japanilainen BBQ-ravintola Pariisissa
Japanilaisen keittiön taito on tulossa Pariisin keskustaan. Omatsu France, joka on jo 2. arrondissementissa sijaitsevan An Japonaise -gourmet-osoitteen takana, avaa uuden ravintolan pääkaupunkiin. Tällä kertaa 1. arrondissementissa sijaitseva 1129 iiniku juhlistaa Wagyu-nautaa ja yakiniku-käsitettä, kuuluisaa japanilaista grilliruokaa. Viemmekö sinut kierrokselle? [Lue lisää]
.
Tämä testi suoritettiin ammatillisen kutsun puitteissa. Jos kokemuksesi poikkeaa meidän kokemuksestamme, ole hyvä ja ilmoita siitä kommenteissa.
Paikka
Japanin vuosi
11 Rue Poissonnière
75002 Paris 2
Hinnat
Wagyu Gyudon - Moyen : €11
Wagyu Gyudon - Moyen Wagyu plus : €15
Wagyu Gyudon - Grand : €20
Virallinen sivusto
www.facebook.com
Lisää tietoa
Avoinna vain lounasaikaan
1129 iiniku: Wagyu Yakinikun japanilainen BBQ-ravintola Pariisissa
