Anicia, ravintola, joka ihastutti meitä muutama kuukausi sitten Auvergnen, keittiömestari François Gagnairen kotiseudun, menullaan, on jälleen mukana galettes des Rois -kilpailussa.
Anicia ei tee poikkeusta sääntöön, vaan esittelee vuoden2022 vapunpäivänä erittäin omaperäisen Galette des Rois -annoksen, jossa on Auvergnen makuja ja ennen kaikkea eräs paikallinen tuote, joka on keittiömestari Gagnairen erityisen suosiossa: vihreä linssi.
Anician 2022 galette des Rois on Puy-linsseistä ja mustikoista valmistetusta frangipanesta valmistettu ihastuttava yhdistelmä odottamattomia makuja ja koostumuksia: linssit sulavat suussa ja mustikat ovat hieman kirpeän hedelmäisiä.
Täydellinen luomus kaikille, jotka etsivät vaihtelua perinteisiin galetteihin, tai niille, jotka ovat uteliaita löytämään vihreän linssin makean version!
Yksittäinen viipale maksaa 4 euroa ja 6 tai 7 herkkusuulle tarkoitettu galette vain 24 euroa. Eikä vain se, että se on edullinen!
Pariisin parhaat alkuperäiset galettes des rois -leivonnaiset 2022
Tänä vuonna, vuoden 2022 vapunpäivänä, pyrimme omaperäisyyteen. Tutustu pääkaupungin parhaisiin omaperäisiin galettes des rois'eihin. Omaperäiset muodoltaan tai maultaan, anna hulluuden houkutella. [Lue lisää]
Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 1. tammikuu 2022
Paikka
Anicia, François Gagnairen luontopöytä
97 Rue du Cherche-Midi
75006 Paris 6
Pääsy
Saint-Placide (linja 4)
Hinnat
€24
Virallinen sivusto
www.anicia-paris.com