הרקלט הוא הכוכב של החורף בצרפת. ברגעשהקור מגיע, חובבי האוכל עומדים על קו הזינוק כדי להתחיל את מה שרביםמהאוהדים מכנים בחיבה "עונת הרקלט". יש לומר שהרקלט הוא מאכל שכולם מסכימים עליו, והוא נמנה עם 10 המאכלים האהובים ביותר על הצרפתים!
יותר מסתם ארוחה, הרקלט הוא סמל לחברותא ושיר הלל לשיתוף. אהוב על קטנים וגדולים כאחד, הוא ראוי לחגיגה... ובדיוק לשם כך קיים יום הרקלט הבינלאומי, בכל 13 בדצמבר!
הרקלט מוגש עם נקניקים או בשר מבושל על גבימכשיר הרקלט, וניתן להוסיף לו סלט, פטריות, תפוחי אדמה כמובן, אך גם ירקות לגרסה צמחונית. הרקלט, המהווה מאכל אידיאלי לחימום הערבים הארוכים של החורףבשווייץ, ארץ מוצאו, נצרך גם בפריז, למרות שהטמפרטורות שם מתונות יותר.
לרגל יום הרקלט העולמי 2025, גלו ללא דיחוי את המקומות בפריז המיועדים לחובבי גבינה מותכת, עם אופציה לאח עבור חלקם!
ולחובבימנותאחרותעל בסיסגבינה מותכת:
היכן לאכול רקלט, טארטיפלט, מון ד'אור או פונדו טובים בפריז? ההמלצות שלנו
מחפשים רקלט, פונדו, טארטיפלט או מון ד'אור נוזלי בפריז? ללא הגבלה, בגובה או בבקתות זמניות, גלו את המסעדות והמקומות האחרים בהם תוכלו להתענג על מאכלים חורפיים טעימים בבירה ובאזור איל-דה-פראנס! [קרא עוד]
היכן לאכול רקלט, טארטיפלט, מון ד'אור או פונדו טובים בפריז? ההמלצות שלנו
