Louise, le très bon glacier du Jardin des Plantes !

Chez Louise, les glaces et les sorbets se déclinent en de nombreuses saveurs et se dégustent dans de grands et longs cornets croustillants. Le spot parfait pour se faire plaisir avant de flâner dans les allées du Jardin des Plantes !

Attention alerte gourmandise ! Le Jardin des Plantes accueille deux nouveaux kiosques à glaces : Louise !

Ici, les glaces artisanales sont faites à la française. Comprenez, avec du lait frais des Pyrénées et des fruits venus de la France entière. Si vous êtes à cheval sur la traçabilité des produits, vous pouvez donc vous y rendre les yeux fermés.

Au niveau des parfums, une belle farandole de saveurs imaginées par le MOF Philippe Urraca. En tout, pas moins de 15 parfums de glaces : Caramel à la fleur de sel, Natelloso Chocolat-Noisettes, Brisures d'Oreo, Pistache, Vanille Pécan, Stracciatella, Praliné Prestige, Cerises Confites Amarena, Rhum-Raisins ou encore Banane Crumble Caramel.

Pour notre part, on s'est laissé tenter par les parfums Vanille (discrète et délicate), Café Expresso (aussi puissant en bouche qu'un shot d'expresso), Lait de Coco (très fin, bien plus qu'une simple glace à la coco), et Bulgare (au bon lait cru).

Et au cas où vous n'auriez pas encore assez l'eau à la bouche, sachez que Louise propose également 10 saveurs de sorbets, de quoi se désaltérer au cours des chaudes journées d'été : Fraise Senga, Citron Pressé, Framboise, Melon, Pêche de Vigne et Cassis Noir.

Mais ce sont les saveurs Abricot (fruité à merveille), Passion (avec ses pépins !) Mangue (naturellement sucrée et presque aussi fibreuse que le fruit originel) et Chocolat (très marqué, ultra-chocolaté) qui nous ont conquis.

Les belles boules de chez Louise, super généreuses, se dégustent dans un pot en carton ou dans un étonnant cornet, long et croustillant. Et le petit plus de chez Louise, c'est que l'on peut rajouter des "gourmandises", soit des toppings gourmands : des nappages faits maison (chocolat noir, caramel salé, fruits rouges ou chantilly) et même des éclats d'amandes caramélisées, de pistaches ou de granola.