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Le Mistral, le bistrot historique de la rue des Pyrénées entre tradition et renouveau

Au sommet de la rue des Pyrénées, Le Mistral traverse les décennies sans perdre son âme. Entre héritage bougnat et souffle contemporain, ce bistrot parisien cultive la convivialité, portée par une cuisine française sincère et une cave vivante.
Leriche - Souskay mangue, féroce avocatLeriche - Souskay mangue, féroce avocatLeriche - Souskay mangue, féroce avocatLeriche - Souskay mangue, féroce avocat

Leriche, restaurant antillais gastronomique et boucanage près de l'Arc de Triomphe

À deux pas de l’Arc de Triomphe, le restaurant antillais Leriche célèbre les cuisines des Caraïbes dans une version gastronomique rare à Paris. Porté par le chef Jean-Rony Leriche, le lieu propose une immersion savoureuse et érudite dans un patrimoine culinaire encore trop méconnu dans la capitale. Embarquement immédiat !
Kimono - Futosoba canardKimono - Futosoba canardKimono - Futosoba canardKimono - Futosoba canard

Kimono, le bistrot japonais signé Dining Rooms qui invente la futosoba

Le groupe Dining Rooms remet le couvert à Saint-Germain-des-Prés avec Kimono, un bistrot japonais qui met à l'honneur une création unique : la futosoba.
Uni Paris - Sashimi thon otoro truffeUni Paris - Sashimi thon otoro truffeUni Paris - Sashimi thon otoro truffeUni Paris - Sashimi thon otoro truffe

UNI Paris, le restaurant japonais haut de gamme du chef Akmal Anuar dans le Triangle d'or

Dans le très chic Triangle d’Or parisien, UNI Paris cultive une élégance feutrée et une cuisine japonaise ambitieuse. Aux commandes, le chef singapourien Akmal Anuar signe une carte où produits d’exception et créativité s’entremêlent avec classe.
Diego Alary x Wanderlust, nos photosDiego Alary x Wanderlust, nos photosDiego Alary x Wanderlust, nos photosDiego Alary x Wanderlust, nos photos

SaltoBar, le premier restaurant du top chef Diego Alary à Paris

Le chef Diego Alary inaugure SaltoBar, sa première adresse parisienne, dans le 11ᵉ arrondissement. Pensé comme une escale entre l’Espagne et le Portugal, ce restaurant met à l’honneur une cuisine ibérique contemporaine, centrée sur le feu.
World of Frozen - Nordic Crowns TavernWorld of Frozen - Nordic Crowns TavernWorld of Frozen - Nordic Crowns TavernWorld of Frozen - Nordic Crowns Tavern

La Reine des Neiges à Disneyland Paris : Nordic Crowns Tavern, le restaurant aux saveurs scandinaves

À Disneyland Paris, Nordic Crowns Tavern prend place dans l’univers de La Reine des Neiges avec un restaurant installé au cœur de Disney Adventure World. Pensée dans un esprit scandinave, cette nouvelle adresse prolonge l’expérience d’Arendelle à travers son décor, son atmosphère et une offre de restauration imaginée pour les visiteurs du land. On a testé, on vous raconte !
L'Auberge Nouvelle restaurant à Tremblay-sur-Mauldre dans les Yvelines - photosL'Auberge Nouvelle restaurant à Tremblay-sur-Mauldre dans les Yvelines - photosL'Auberge Nouvelle restaurant à Tremblay-sur-Mauldre dans les Yvelines - photosL'Auberge Nouvelle restaurant à Tremblay-sur-Mauldre dans les Yvelines - photos

L'Auberge Nouvelle, le bistrot - bar à fromage accessible qui remplace l'étoilé des Yvelines

Direction les Yvelines à Tremblay-sur-Mauldre pour découvrir l'Auberge Nouvelle qui prend la place du restaurant étoilé Numéro 3. Un bistrot convivial avec bar à fromage roulant, plats du terroir et soirées musicales, on vous dit tout.
Datil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ail

Datil, la table végétale gastronomique de la cheffe Manon Fleury

La cheffe Manon Fleury saute enfin le pas et ouvre son premier restaurant à Paris, Datil. Attendue au tournant par l'ensemble de la foodosphère, elle réussit haut la main son pari, dévoilant une cuisine empreinte de naturel, de saisonnalité et d'humanité, avec beaucoup de délicatesse.
Le Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelle

Le Corot, restaurant étoilé nature des Etangs de Corot

Le Corot, ce restaurant étoilé, idéalement situé entre Paris et Versailles, est un véritable havre de paix pour les épicuriens. Récemment rénové et entièrement repensé, le restaurant a de quoi séduire. Dans son écrin de verdure, venez découvrir la cuisine de Rémi Chambard qui met en valeur les trésors des produits des fermes franciliennes.
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Hakuba, le restaurant japonais étoilé du Cheval Blanc Paris

Découvrez Hakuba, le restaurant japonais niché au cœur du prestigieux Cheval Blanc Paris. Ce lieu propose une immersion unique dans l’art de la gastronomie nippone à travers des menus Omakase soigneusement orchestrés par le maitre sushi Takuya Watanabe, en collaboration avec le maître des sauces, Arnaud Donckele, et le pâtissier Maxime Frédéric. Une expérience délicate qui fait écho à la tradition japonaise et la recherche d'authenticité.