Sornettes, a 17. kerület ínyenccíme, ahol ebédidőben szendvicseket, vacsorára pedig tapasokat kínálnak.

A Parc des Batignolles-tól csak egy kőhajításnyira található Sornettes étterem a világ más tájairól származó ízek kedvelőit is elkápráztatja. Az étterem ínyenc konyhájával ebédre és vacsorára is nyitva tart.

Ebédidőben itt élvezheti a briós szendvicseket, a marinált csirkés klubszendvicseket, a brokkoli és a buggyantott tojás guacamole-t, a halloumi... Este pedig itt az ideje a lazításnak, a barátaival vagy szerelmeseivel megosztható vacsorával és kistányérokkal.

Camille Mathon a Sornettes élén áll, mióta 2024 júniusában megnyitotta kapuit a közönség előtt."Sokat utaztam Délkelet-Ázsiában" - magyarázza a Sornettes alapítója. Miután menedzseri karrierjét menedzserként kezdte, szakácsképesítést szerzett, majd számos étteremben dolgozott, és megnyitotta saját éttermét, amely régóta dédelgetett terve volt, és azóta is dédelgetett.

A Sornettesben minden házi készítésű, a menü pedig rendszeresen változik, a szezontól és a kínálat függvényében. Ajánljuk akiváló mogyoróhummuszt, amelyet aromás fűszernövényekkel és karamellizált földimogyoróval tálalnak, a kacsasziromot Tom Kha Kai stílusú ragasztott rizságyon, a házi készítésű taco-t grillezett polippal és szalmakrumplival? Vagy az ízletes csokoládéchipes sütit fleur de sel-lel, egy gombóc vaníliafagylalttal megkoronázva. Az ízek kifinomultak, a kombinációk pedig igazán meglepőek: A Sornettes finom borok, üdítők és alkoholos italok listájával is rendelkezik, hogy az étkezést kísérje.

A Sornettes hétfőtől péntekig, ebédidőben és este is nyitva áll a nagyközönség előtt, de szombat esténként magánrendezvényekre is bérelhető. Az árak 8 és 19 euró között mozognak egy tányér megosztásra (aperitif minden este 19 és 20 óra között, egy pohár borral, sörrel vagy üdítővel és egy tányér pintxosszal), 5,5 és 8 euró között a desszertek és 10 euró között a szendvicsek árai, és egy ebéd (szendvics, köret és süti) is elérhető, 15 és 18 euró között. Nagyszerű cím a 17. kerületben!

Ezt a tesztet szakmai meghívás részeként végeztük. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze felénk.