A Hilton Opéra Bar-Café étterem és történelmi környezete

A Hilton Paris Opéra ideális helyen, a Gare Saint-Lazare pályaudvar közelében található, és csak egy kőhajításnyira az áruházaktól. Az 1889-ben az egyetemes kiállításra létrehozott, korábban Grand Hôtel Terminus néven ismert szálloda, amelynek homlokzata és Grand Salonja műemlékvédelem alatt áll, 2019-ben ünnepelte fennállásának 130. évfordulóját. Ma is őrzi a múltbéli báját.

Ez volt az első olyan szálloda, amely villannyal, telefonnal és lifttel rendelkezett, ami akkoriban nagy luxusnak számított. Az utazók közvetlenül a Passerelle de l'Impératrice Eugénie-n keresztül jutottak be a szállodába. A ma már bezárt gyaloghídon ma a Café Dalloyau található.

A Grand Salon, amelyet az 50-es években "Snack Spot" néven ismertek, akkoriban a főváros egyik legdivatosabb helye volt. Egész Párizs és a fiatalok özönlöttek oda minden órában, ahogyan fiatalkorában Johnny Hallyday is.

A Belle Epoque hangulatú, szép környezetben tökéletes hely, ahol hátradőlhet, pihenhet, és igazi szünetet tarthat egy ebéd, egy snack, egy afterparty vagy egy vacsora alkalmával.

Délután 12 és este 10 óra között charcuterie deszkákat, croque-monsieur-t, garnélarákos baos-t és arancini-t tartalmazó menüt fogyaszthat.

• Olvassa el még
• A hét legjobb ajánlatai Párizsban és Île-de-France-ben, január 19-25, 2026

Az à la carte menü csirkehamburgereket, caesar salátákat és fűszeres mázas csirkét tartalmaz pommes grenailles-val. Egyszerű menü egzotikus ízekkel, Eric Lenormand séf által összeállítva.

Ha koktélokról van szó, Pierre Galéa mixológus séf és csapata elkápráztatja Önt a méretre szabott kreációkkal, mint például ez az ízletes, csak nekünk készített mocktail.

Természetesen egy ínyenc kávéval zárjuk a napot.

A dolgozók figyelmébe ajánljuk, hogy a Hilton Opéra napközbeni távmunkára alkalmas szobákat kínál. Napi száz euró körüli összegért ideális, jó elhelyezkedésű helyet kapnak, és felár ellenében igény szerint hozzáférhetnek az étteremhez és az all-you-can-eat tárgyalóhelyiségekhez.

Ezt a tesztet szakmai meghívás részeként végeztük. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze felénk.