November 23. és december 10. között rendezik meg a párizsi éttermekben a Párizsi Burger Hetet, hogy megválasszák a főváros legjobb burgerét 2023-ban! Ez egy olyan kulináris esemény , amely teljes egészében a burger minden formájának szentelt, és egy olyan díj, amelyet minden párizsi burger alkotó áhítozik!
E 100%-ban street food esemény mögött Christian és társa, Manuel áll. Christian, aki eredetileg Panamából származik, és New Yorkban élt, mielőtt 2012-ben Párizsba költözött, a fővárosba érkezése óta észrevette, hogy a franciák megőrülnek a burgerekért. Évente 1,6 milliárdot esznek belőle! Így miután látott egy ilyen eseményt Panamában, Christian úgy döntött, hogy Párizsban is létrehoz egy hasonlót.
Két nagy sikerű kiadás után a Párizsi Burger Hét most egy harmadikat is kap! Az elv változatlan: az eseményen részt vevő vendéglátóhelyeknek egy hamburgerreceptet kell kínálniuk - a legtöbbször új, kifejezetten erre az alkalomra készített receptet, de néhányan úgy döntöttek, hogy egy már az étlapjukon szereplő receptet mutatnak be.
Érdemes megjegyezni, hogy a 2023-as Párizsi Burger Hét a hamburgerek minden fajtáját bemutatja: vegetáriánus, ázsiai, marhahús, csirke, sertés, kacsa, hal... Mindenki számára van valami.
A Paris Burger Week egyben egy közönség által zsűrizett verseny is. Így miután a résztvevő éttermekben megkóstolták a burgereket, az ínyencek szavazhatnak kedvenc burgerreceptjükre online, az esemény weboldalán.
Idén már mintegy húsz étterem döntött úgy, hogy részt vesz a 2023-as Párizsi Burger Héten:
Bomaye, lenyűgöző afrikai burgerek, amelyeket a hagyományos afrikai ételek ihlettek
A Bomaye étteremben felfedezheti és élvezheti az afrikai hamburgereket, amelyek receptjei olyan hagyományos afrikai ételek előtt tisztelegnek, mint a mafé, a garba, a yassa csirke és az alloco. [Olvass tovább]
Minőségi vegetáriánus, vegán és húsburgerek a Goiko Oberkampfnál
Oberkampfban a Goiko a (nagyon) bőséges és (nagyon) pajkos hamburgerek kedvelőinek a helye. És a jó hír az, hogy új receptek kerültek fel az étlapra, köztük vegetáriánus és vegán burgerek is! [Olvass tovább]
Goku Comedy Club: egy stand-up barlang ázsiai tapasokkal, ami biztos, hogy tetszeni fog
A Goku Comedy Club az a hely, ahová Párizsban érdemes mulatni. Keddtől szombatig ez az igazi komikusok főhadiszállása ázsiai tapasokat és ínyenc koktélokat kínál. [Olvass tovább]
Párizsba érkezik az Umami Burger, a kaliforniai étterem első európai címe
Los Angeles, San Francisco és New York után most Párizsban, a Pullman Hotel Montparnasse szívében nyílik Európa első Umami Burger étterme. Mire számíthatunk? [Olvass tovább]
Les Tontons Veg, a vegán street-food étterem a République-ban
A Les Tontons Vegben egy teljesen vegán street-food menüt fedezhet fel. A házi készítésű hamburgerektől a sült krumpliig és a nuggetsig, szeretettel készített ételeket fedezhet fel, közvetlenül a République közelében. [Olvass tovább]
Manhattn's Burgers, amerikai stílusú hamburgerek belgáktól Montorgueilben
Irány a rue Montorgueil-en található Manhattn's Burgers, ahol két belga testvér, Jérôme és Philippe Vandermeulen hamburgereit kóstolhatja meg, akik már a határ túloldalán is meghódították az utcai ételek rajongóit. [Olvass tovább]
Père & Fils Burger by Alléno, újranyitás átviteli üzemmódban
A Père & Fils Burger néhány hónapos zárva tartás után újra megnyitja kapuit. A nemrégiben elhunyt Yannick és Antoine Alléno ötletgazdáinak étterme megváltoztatta dekorációját, hogy tisztelegjen a rokonság és az átörökítés hagyománya előtt. Itt olyan hamburgereket fogyaszthat, amilyeneket sehol máshol, és olyan új ínyenc salátákat, amelyekért meg lehet halni. [Olvass tovább]
Shiso Burger, egzotikus és eredeti bao burgerek
Szereted a hamburgert? Szereted a bao burgereket? A Shiso Burger, amely változatos bao burgereket kínál, eredeti receptekkel és változatos tájakon, biztosan tetszeni fog. [Olvass tovább]
De a következők is: Breakfast in America, Crispy Soul, Gimmy Smash Burger, Ginsburger Vegetarian Superstar, Hite, Il Était un Burger, L'Echoppe de Paris, Caminito Cabaret, Little Apple, Numéro 10 Pigalle, Schwartz Deli, Superbao...
Tavaly a Pere & Fils Burger, a Goiko és a Crispy Soul az 1., 2. és 3. helyet szerezte meg! Kik lesznek idén a nagy nyertesek?
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2023. november 23. Nál nél 2023. december 10.
Hivatalos oldal
parisburgerweek.fr
