Nem kétséges: a gasztronómia terénÁzsia igazi kulináris kincsekkel rendelkezik. Kína, Japán, Korea, Thaiföld, Vietnam, Indonézia... Minden országnak megvan a maga konyhája, amely különbözik a szomszédos országokétól, és mégis sok szempontból hasonlít azokhoz, például a friss zöldségek, a szója, az aromás fűszernövények ésa fűszerek használata, valamint a szószok elkészítésének gondossága tekintetében.
Míg a kínai konyha olyan ételekkel társul, mint a tészta, a gőzölt briós és a ravioli, a japán konyha a friss halakat, a tengeri ételeket és a tésztákat helyezi előtérbe, amelyeket levesben vagy anélkül is élvezhetünk. A thai konyha híres fűszeres és illatos hagyományos ételeiről, míg a vietnámi konyha inkább a kiegyensúlyozott, friss és egészséges ételekről, mint például a tavaszi tekercs vagy a pho. Nem szabad megfeledkezni a koreai gasztronómiáról és a kihagyhatatlan barbecue-ról sem!
Amint láthatja, minden ízlésnek talál ázsiai éttermet. Ha tehát a főváros legjobb ázsiai éttermeit keresi, kövesse a legjobb párizsi ázsiai éttermeket bemutató útmutatónkat, amelyek tökéletes helyek, hogy élvezze az étkezést és álmodozzon Ázsiáról!
A legjobb kínai éttermek Párizsban
A kínai konyha szerelmesei fedezzék fel Párizs legjobb kínai éttermeit, a kis hagyományos bódéktól a haute cuisine-ig. [Olvass tovább]
Párizsi japán éttermek, ajánlott helyeink
Egy jó japán éttermet keres Párizsban? A sushitól és a ramentől a bentóig és a tempuráig találsz néhány remek helyet, ahol kipróbálhatod a japán ételeket. [Olvass tovább]
A legjobb koreai éttermek Párizsban
Egy bibimbapról vagy egy koreai barbecue-ról álmodik, hogy felmelegítse a lelkét? Tagadhatatlan, a koreai éttermek nagy divatban vannak, és íme néhány jó hely, amit érdemes kipróbálni a kimcsi, a grillezett húsok és más hagyományos vagy eredeti ételek kedvelőinek. [Olvass tovább]
Thai éttermek Párizsban, a legjobb címek
Szereted a fűszeres, egzotikus ételeket? A thaiföldieknek van, amit keresel. Íme a legjobb párizsi thai éttermek címei! [Olvass tovább]
Vietnámi éttermek Párizsban és az Ile-de-France régióban, a legjobb címek
Vietnámi ételre vágyik? Itt találja a párizsi és az Ile-de-France-i vietnámi éttermeket, ahol tavaszi tekercsekkel, bò búnnal és phở-val kényeztetheti magát! [Olvass tovább]
A legjobb indonéz éttermek Párizsban
Szeretné felfedezni az indonéz konyhát? Akkor irány a párizsi indonéz éttermek! [Olvass tovább]
ZEN, a japán gasztronómia eleganciája Párizs szívében
Szponzorált - A Louvre környékén, Párizs 1. kerületében épült ki a ZEN névre hallgató japán étterem magabiztos reputációja, melyet 2006-ban Zen Okawa alapított; a ház továbbra is az autentikus japán konyha hagyományát őrzi, napközben japán kantin jellegű ebéddel, esténként pedig gourmet izakaya-ként kínálva vacsorát. [Olvass tovább]
Egy vacsora Balin az egzotikus menekülés jegyében a Djakarta Bali étteremben
Szponzorált - Djakarta Bali, a párizsi ázsiai étterem az Indonéziába vezető kulináris utazás megkerülhetetlen állomása, egy igazi gyöngyszem, amely a tiszta hagyományokat követve kínál ínycsiklandó ételeket. A teljes elmerüléshez minden hónap első péntek estéjén egy hagyományos ruhába öltözött táncosnő repíti Bali felé a vendégeket, királyi és harci táncaival, majd a Java-szigetre vezetve a látogatókat nemesebb, lassabb koreográfiákkal. [Olvass tovább]
21G Dumpling: dimszumok és tajvani specialitások a Bastille szívében
Szponzorált - Két lépésre az Aligre piactól, a 21G Dumpling felejthetetlen hangulatban kínál házi készítésű dimsumokat, tajvani specialitásokat és kínai konyhai hagyományokat. [Olvass tovább]
A Fitz Group éttermeinek legszebb teraszai, hogy kiélvezhessük a szép napokat Párizsban
Szponzorált - Ma este itt van, és vele együtt az ellenállhatatlan vágy, hogy a napsütés első sugaraitól kezdve a teraszokat kiélvezzük. Jó hír: a Fitz Group teraszai nyitva vannak. Öt helyszín készen áll a napfényes ebédekhez, a hosszúra nyúló pihenésekhez és a szabad ég alatti vacsorákhoz. [Olvass tovább]
Chinatown Belleville : Párizs legnagyobb karaoke bárja, ahol bátran énekelhetsz és bulizhatsz?
Szponzorált - Párizsban a karaokehelyek gyakran privát szobákkal társulnak. De a 10. kerületben a Chinatown Belleville egy egészen más élményt kínál... de fel mered vállalni? [Olvass tovább]
Pacifique a Belleville-ben: Párizs kantoni konyhájának ikonja
Szponzorált - Belleville-ben a Pacifique azok közé az étteremhelyek közé tartozik, amelyek a környék történetét is mesélik. 1983-ban nyitott, a 19. kerületben található kantoni étterem a hagyományos konyhát őrzi, a dim sumtól a megosztható ételeken át a rostélyosig és a nagy asztalokon át, a yamcha-házak szellemében, amelyek hosszú ideje Nyomot hagytak Párizson. [Olvass tovább]
Raviolis Nord Est : a párizsi hálózat, amely Észak-keleti kínai raviolikat készít.
Szponzorált - 2009 óta a Raviolis Nord Est Párizsban a kínai északkeleti régióból származó gasztronómiai hagyományt viszi tovább. Három generációs családi örökség, kézzel készített raviolikat, megfizethető menüopciók és öt cím Párizsban – a márka így a kedvelt gasztronómiai ajánlatok közé tartozik. [Olvass tovább]
Emelkedés: a francia és a japán gasztronómia egyesülése, Takayuki Nameura séf vezetésével, 10 lépésben
Szponzorált - Montée a párizsi 14. kerületben ünnepli tíz évét: az étterem egy új, 7 fogásos Terroir-menüt és a kihagyhatatlan Signature Menu-t kínál Takayuki Nameura séf vezetésével. [Olvass tovább]
SEP LAÏ, laoszi étterem terasszal a párizsi kilencedik kerületben
Szponzorált - 9. kerületben a SEP LAÏ a laot konyhát hozza el, amely a fővárosban még kevéssé ismert. Hagyományos specialitások, közösen megosztható ételek és egy nagy terasz a sétáló utcánál, így ez a hely érdekes választás mindazok számára, akik Párizsban szeretnék felfedezni Délkelet-Ázsia más ízeit. [Olvass tovább]
Belleville-ben az elnök a párizsi nagy kínai éttermek történetét ápolja
Szponzorált - Jól ismert belvárosi hely, a Belleville-ben található Le Président 1986 óta hűen őrzi a párizsi kínai nagyÉttermek hagyományát. Drámai díszítés, közös élvezetre szánt hagyományos ételek és nagy befogadóképesség jellemzi ezt a vendéglátóhelyet a 11. kerületben. Azóta is számos törzsvendéget, családot és csoportot vonz, akik egy igazi párizsi kínai étteremben keresnek gasztronómiai élményt. [Olvass tovább]
HOA NAM a tavasz főhadiszállásává válik banh mi szendvicseivel és friss tekercseivel.
Szponzorált - Párizsban a szép napok érkezésével a frissesség, az utcai ételek iránti vágy és a szabadtéri ebédek gondolata kerül előtérbe. A 13. kerületben, a párizsi Chinatown szívében pedig egy cím válik nyilvánvalóvá: Hoa Nam. [Olvass tovább]
Tashkent: Egy varázslatos étterem a 15. kerületben, ahol a gazdag és hagyományos üzbég ízek várják a vendégeket
Úgy gondoltad, hogy a 15. kerület nem nyújt igazi utazási élményt? Tévedés! A Tashkent étteremben egy kapu nyílik a Selyemút és Üzbegisztán gazdag világa felé. A szezámmagos kenyér illatától és a Bukhara-i keráciumok kékes fényétől átitatva, fogadj egy nomád lakomát, és merülj el egy gazdag, autentikus konyhában. [Olvass tovább]
Kimono, a Dining Rooms által megálmodott japán bisztró, ami feltalálta a futosobát
A Dining Rooms csoport újra visszatér Saint-Germain-des-Prés-be, ezúttal a Kimono nevű japán bisztróval, ahol különlegességként a futoszobát helyezik a középpontba. [Olvass tovább]
UNI Párizs, az exkluzív japán étterem Akmal Anuar séf vezetésével az Arany Háromszögben
A párizsi AranyHáromszög egyik legexkluzívabb részén, az UNI Paris finom eleganciával és merész japán konyhával varázsolja el a vendégeket. Az élénken kreatív séf, a szingapúri Akmal Anuar áll a konyha élén, és olyan étlapot alkotott, ahol a kivételes alapanyagok és a kifinomult találékonyság harmonikusan fonódnak össze. [Olvass tovább]
Masaikuta, Ikuta Masahide séf gasztronómiai étterme az csillagkeresés útján
Az Ikuta Tomi az első olyan párizsi éttermet nyitja, ami a saját nevéhez kötött, a japán séf, Masahide Ikuta révén. Egy kifinomult gasztronómiai hely, ahol a francia és a japán hatások találkoznak, precíz tálalásokban, melyeket erőteljes tengeri ízek jellemeznek. [Olvass tovább]
Espace Gohan, a párizsi szívében található izakaya
Szponzorált - Egy kicsi utcában, a 10. kerület szívében található az Espace Gohan étterem. Egy japán étterem, amely estén valódi izakaya menüt kínál. A koncepció az, hogy megosztva sokféle autentikus falatot isszuk az italok körül, és igazán élvezzük az estét. Kötelező megálló a japán konyha rajongói számára. [Olvass tovább]
Cơm Niêu Quán, a bájos és új vietnamita étterem a 13. kerületben Párizsban
Induljunk el a párizsi 13. kerületi Choisy sugárútjára, hogy felfedezzük a Cơm Niêu Quán-t, az új, családi hangulatú és valódi vietnami éttermet, mely elegáns berendezésével (és nemzetközi gasztronómiájával) hívogat. [Olvass tovább]
Phở Poké House by Pandasia: Egy ínycsiklandó ázsiai fúziós étterem központi helyen Párizsban
Szponzorált - Ha a 13. hely továbbra is a híres Phở-sziget marad, ez az ebédhely Párizs szívében valódi gyöngyszem, amely megér egy kis figyelmet. A Párizs 1. kerületében a Phở Poké House egy különleges gasztronómiai szünetet kínál, ahol a vietnámi Phở hagyománya találkozik a friss, könnyű Poké tálak sokféleségével. Fedezze fel ezt az egészséges, friss alapanyagokból készült ételkülönlegességet gyors kiszolgálással, mindez mindössze néhány lépésre a Louvre-tól és a Notre-Dame-tól. [Olvass tovább]
Wrap'n Roll Sushi: a japán étterem, ahol különleges, sokak számára elérhető tekercsek várnak
Ismerős a szakértők körében, és kihagyhatatlan úti cél a jó helyek szerelmeseinek: a Wrap’n Roll Sushi egy olyan japán étterem Saint-Lazare közelében, amely egyedi és megfizethető maki tekercseivel ragadja meg a vendégek figyelmét. [Olvass tovább]
Foodi Jia-Ba-Buay, a finom taiwani étterem a Sentierben
Az ázsiai közétkeztetéstől eltérően a Foodi Jia-Ba-Buay étterem a tajvani konyha egyszerűségét vallja, és csak néhány különleges fogással várja a vendégeket modernkori környezetben. [Olvass tovább]
Gyoza Bar, a gyoza bar a Passage des Panoramasban
A Passage des Panoramas-ban elrejtett Gyoza bárban több tucat sertéshúsos, csirkés vagy vegetáriánus gyozát fogyaszthat. [Olvass tovább]
Nakatsu, egy felelősségteljes japán sült csirke étterem a 18. kerületben.
A 18. kerületben magasan fekvő Nakatsu a karaage-ra, a híres japán sült csirkére specializálódott, amelyet hamburger vagy donburi formájában szolgálnak fel. [Olvass tovább]
Mitao, a SoPi titkos kincse — ahol a házi ravioli és édességek szívek tárgyává válnak
Szponzorált - A déli, pezsgő South Pigalle negyedben a Mitao az otthoni ázsiai ízek szerelmeseinek és a kényeztető sütemények rajongóinak nyújt igazi élettel teli élményt. Egy hangulatos hely, ami egyszerre kínál otthonos bisztrót és költői teázót. Egyértelműen kihagyhatatlan! [Olvass tovább]
Hallyu Kitchen, a párizsi 9. kerületi koreai étterem, ami olyan élményt nyújt, mintha Szöulban járnánk
Hallyu Kitchen, a 9. kerületi új koreai étterem, a tengeren túli Szöul hangulatát hozza el hozzánk. Az autentikus konyhát Su-hyun séf varázsolja étlapra, ahol grillezett ételek, ssamban elfogyasztva, ropogós sült csirke és hagyományos bibimbap várja a vendégeket. [Olvass tovább]
Vesper, a párizsi 7. kerületi japán étterem, mostantól az izakaya stílusával újult meg
Néhány lépésre a Katonai Iskolától, Párizs 7. kerületében, a Vesper egyedi módon mutatkozik be mint modern japán izakaya, Roudy Petersen séf vezetésével. A Fitz Group elegáns éttermében kínált fogások között helyet kapnak a friss sushik, mézes-miso szósszal karamellizált fekete tőkehal, és változatos koktélok. Az étterem egy hangulatos helyszín, ahol Tokió és Párizs stílusa találkozik, és októbertől egészen estig várja vendégeit. [Olvass tovább]
Katsu Katsu, az új párizsi japán étterem, amely a rántott ételekre specializálódott, a 2. kerületben
Katsu katsu, az új tokiói stílusú japán étterem Párizs második kerületében, amely a hagyományos panírozásra specializálódott. Ez az egyedi hely a tonkatsu-t és minden ropogós változatát ünnepli, legyen szó sertésről, garnéláról, gombákról vagy krumpligolyókról. Kipróbáltuk, és minden részletet megosztunk veletek. [Olvass tovább]
Plov: az eredeti étterem, ahol megismerheti Közép-Ázsia hagyományos konyháját
Nem kell útlevél ahhoz, hogy felfedezd Közép-Ázsia ízeit! A Plov étteremben egy ízutazásra indulhatsz a Selyemúton, ahol megkóstolhatod a helyi specialitásokat és megérezheted a receptjeik bőséges gazdagságát. [Olvass tovább]
Octant: egy nemzetközi ízeket kínáló gasztronómiai étterem az ötödik kerületben
Szponzorált - Fedez fel az öt kontinensen keresztül Párizstól távol sem utaznál: az 5. kerület szívében, a Botanika kert közelében, az Octant egy egyedülálló gasztronómiai utazásra hív, ahol a világ konyhái és a francia szakértelem találkoznak elegáns módon. [Olvass tovább]
Mala Boom: A Sichuan ízek robbanása, amely tökéletes választás a párizsi téli napokra
Szponzorált - A párizsi tél beköszöntött, és a Mala Boom a tökéletes hely arra, hogy felmelegedjünk. Fedezze fel a szicíliai konyha gazdagségét és sokszínűségét, a személyre szabható Málà Xiāngguō-tól a könnyed, megnyugtató különlegességekig. [Olvass tovább]
HOA NAM, Párizs 13. kerületének történelmi ázsiai étterme
Szponzorált - A HOA NAM története 1981-ben kezdődött az első műhely megnyitásával. 1992-ben a 13. kerületben, az Avenue d'Ivry-n található, mára mérföldkőnek számító helyen nyitották meg üzletüket, ahol az ázsiai konyha legjavát kínálják elvitelre vagy útközbeni fogyasztásra. [Olvass tovább]
Ukiyo Ramen, a házias ramen étterem Pigalle-ban, Párizs 9. kerületében
Éttermek
Pár lépésre Pigalle-tól, Párizs 9. kerületében működik az UKIYO Ramen, amely saját készítésű tésztákkal és fantasztikus alaplékkel készített rameneket és donburiakat kínál. Nemrég nyitotta meg kapuit Céline Li és Guillaume Lam fiatal párja, akik színes, lendületes stílusban újítják meg a japán konyhát kreativitással és kifinomultsággal. Kipróbáltuk, és most elmondjuk, mit érdemes tudni róla. [Olvass tovább]
Dim sum: ezek az ázsiai gőzgombócok, amelyek meghódították a franciák ízlelőbimbóit
Szponzorált - A Hoa Nam éttermében a dim sum kiemelt szerepet tölt be a párizsi ház által kínált ázsiai konyha világában. A hagyomány és a francia ipari technológia találkozásánál készülő falatok finomsága és egységessége könnyen rabul ejti a vendégeket. Tekintetünk egy olyan ikonikus specialitás felé fordul, amely évtizedek óta hozzájárul a Hoa Nam hírnevéhez. [Olvass tovább]
JinMI: az igazi hagyományos koreai bisztró a 12. kerület szívében
Szponzorált - Fedezze fel Jinmi-t, egy autentikus koreai éttermet Párizs 12. kerületének szívében.
A Jinmi egy igazán ízletes kulináris utazásra hív, hagyományos fogásait gondosan és szenvedéllyel készítve. Élvezze a koreai különlegességeket, mint a bibimbap, a kimchi vagy a bulgogi egy otthonos és barátságos környezetben.
Legyen szó akár koreai ételkedvelőről, akár csak kíváncsiskodó vendégről, Jinmi biztosan elvarázsolja az ízlelőbimbóit és felejthetetlen gasztronómiai élményt nyújt. [Olvass tovább]
A Guimet Múzeum szívében egy koreai étterem rejtőzik: a Hanok.
Valószínűleg nem tudta, de a Guimet Múzeumban egy diszkrét koreai étterem rejtőzik. Egész évben nyitva tart, nyáron pedig tetőterasszal is rendelkezik. Fedezze fel a Hanok éttermet, ahol a kimchi illata lengi be a levegőt. [Olvass tovább]
Hutong Paris: autentikus kulináris utazás az 5. kerület szívében
A Jardin du Luxembourg park közelében egy különleges hely vonzza a kíváncsiakat, a gasztronómia szerelmeseit és a hűséges vendégeket minden korosztályból: a Hutong Paris, amely a 147 boulevard Saint-Michel (75005) címen található. Ez a kicsi, családias, barátságos és nagylelkű étterem egyirányú utat kínál Észak-Kínába, két elmaradhatatlan specialitással: a Guoties és a Xiao Long Bao. [Olvass tovább]
Asahi étterem: hagyományos japán konyha Belleville szívében
Szponzorált - Az Asahi közel 30 éve Belleville szívében található, és egy emblematikus hely, ahol a japán autentikusság találkozik a kulináris kreativitással, kedvező áron.
Az évtizedek során újra és újra megújult, időtálló hely kifinomult hangulatával és változatos étlapjával csábít, amely friss alapanyagokat és precízen és szenvedéllyel elkészített ételeket kínál. [Olvass tovább]
Hong Bao, a magával ragadó kínai étterem, amely baókkal, tésztákkal és raviolikkal kényeztet minket Párizs La Défense negyedében.
A Hong Bao megérkezett a Westfield 4 Temps de La Défense bevásárlóközpontba, a Hauts-de-Seine megyében. Ez a Shanghai hangulatát idéző, magával ragadó kínai étterem házi készítésű Biang Biang tésztával, puha baókkal és gőzölt raviólival kényeztet minket. Kipróbáltuk ezt az XXL méretű éttermet, és mindent elárulunk róla. [Olvass tovább]
Le Bambou, a 13. kerület elmaradhatatlan vietnámi étterme Párizsban
A legjobb vietnámi éttermeket keresi Párizsban? Vezetjük Önt a Bambou (újra)felfedezésére, a 13. kerület elkerülhetetlen helyszínére, amely megérdemli, hogy visszatérjünk oda. [Olvass tovább]
Bar Omi, egy izakaya és borbár keverékének számító étterem, ahol kivételes sushit kóstolhatunk Párizsban.
A Bar Omi az a hely, ahol a japán gasztronómia szerelmesei és a borbarátok találkoznak. A borbár és az izakaya kereszteződésében található étterem kivételes sushival és kevésbé ismert specialitásokkal kényeztet minket. Egy gyönyörű, finom ízekkel teli hely a Tuileries és a Place Vendôme közelében, Párizsban. Foglalás erősen ajánlott. [Olvass tovább]
Soma Sando, a japán szendvicsétterem, Párizs 6. kerülete
Keres egy jó helyet, ahol kipróbálhatja a japán szendót Párizsban? A Sōma Sando, a 6. kerületben, a Jardin du Luxembourg közelében található kissaten (japán kávézó) bőségesen megtöltött japán szendvicseket kínál. Kipróbáltuk a koreai ételek hete alatt, és mindent elmesélünk róla. [Olvass tovább]
Japán tetőterasz Párizsban: Aqua Kyoto a Champs-Elysées-n
Az Aqua Kyoto bemutatja új tetőteraszos éttermét a Champs-Élysées-n. A világ legszebb sugárútjának 26. számához indulunk, hogy felfedezzük ezt a gyönyörű címet, amelynek terasza az Eiffel-toronyra néz, egyik oldalán a Diadalívvel, másik oldalán a Grand Palais-szal. Ez az a hely, amit imádni fogsz. Elvisszük egy felfedező körútra! [Olvass tovább]
Ismerje meg Gangnamot: Párizs új koreai gyöngyszeme
Szponzorált - Párizs és Szöul között egy felfüggesztett szünet, ahol az idő megáll egy vacsora erejéig. Párizs szívében található étteremünk arra hív, hogy felfedezze a Korea egyedi ízeit és gasztronómiájának hagyományait egy meleg, barátságos környezetben. [Olvass tovább]
Az összes cím helyét megtalálja, ha rákattint a cikk alján található térképre.
Ázsiai street food éttermek Párizsban, a legjobb címeink
Íme egy válogatás a nagyszerű párizsi ázsiai street food éttermekből, ahol a világ más tájairól származó ízekkel kényeztetheted az ujjaidat! [Olvass tovább]
Nagyszerű kulináris utazások várnak ránk!
Ázsiai street food éttermek Párizsban, a legjobb címeink
