Chez Suzy: restoran mewah dan mudah diakses di jantung Hôtel Regina

Dalam suasana Hôtel Regina yang indah, seorang pendatang baru telah tiba: selamat datang di Chez Suzy, restoran yang menyajikan masakan Prancis yang modern dan tradisional. Pada menu, Anda akan menemukan hidangan Prancis klasik, yang diolah kembali dengan cara yang canggih oleh koki, untuk dinikmati di lounge bergaya Victoria yang nyaman.

Terletak di seberang Louvre dan hanya sepelemparan batu dari Tuileries,Hôtel Regina merepresentasikan keanggunan Prancis berkat arsitektur Belle Époque dan suasananya yang nyaman. Hotel bintang lima ini adalah rumah bagi restoran Chez Suzy. Dengan hidangan Prancis yang lezat, Anda dapat menikmati makan siang atau makan malam di lingkungan yang elegan tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam.

Chez Suzy menawarkan menu yang terjangkau untuk sebuah restoran hotel bintang lima: menu makanan pembuka, makanan utama atau makanan utama dan makanan penutup seharga €40 atau menu makanan pembuka, makanan utama dan makanan penutup seharga €52. Kedua menu ini sangat masuk akal mengingat kualitas pelayanan, keindahan tempat dan kelezatan hidangannya. Bagi mereka yang sedikit kedinginan, ruang makan memiliki meja di samping perapian yang indah, ideal untuk menikmati makanan di dekat perapian. Saat cuaca cerah, Anda juga dapat menikmati makan siang atau makan malam di taman teras, untuk memanfaatkan cuaca musim semi dan musim panas yang sejuk.

Restoran Chez Suzy ingin menawarkan masakan Prancis berkualitas, sekaligus menciptakan hidangan gourmet tradisional yang mungkin mengingatkan Anda pada masakan nenek Anda. Sebagai permulaan, kami mencoba pâté en croûte, yang direkomendasikan oleh restoran ini dan sukses besar, dan fillet makarel panggang dengan saus kubis, bagi mereka yang lebih suka makanan pembuka yang lebih ringan.

Menu ini menyajikan hidangan tradisional Prancis seperti pot-au-feu dan beeftartare. Kami memilih untuk mencoba Sole Meunière, yang kami temani dengan salad hijau dankaki domba 7h dan jelai mutiara. Pelayan menyiapkan Sole Meunière di depan mata Anda, dan dengan hati-hati meletakkan fillet di atas piring Anda: layanan berkualitas tinggi yang sangat menyenangkan untuk dilihat. Sole Meunière, yang lezat dan dimasak dengan sempurna, menonjol dibandingkan dengan kaki domba, yang sedikit di bawah standar, dagingnya tidak terlalu empuk dan hidangannya kurang segar.

Jika Anda menyukai makanan penutup, Anda pasti akan senang! Menu ini menyajikan hidangan penutup khas mereka: crêpe Suzy, versi mereka dari crêpe Suzette yang terkenal. Sekali lagi, crepes Anda disiapkan di depan mata Anda, dan kami sarankan Anda memilih hidangan penutup ini untuk mendapatkan pengalaman. Setelah crepes di flambéed, crepes akan disajikan dengan lembut di atas piring Anda. Hidangan penutup yang lezat dan menenangkan! Bagi mereka yang ingin mengakhiri makan dengan makanan yang lebih ringan, kue tart mereka hari itu, yang merupakan kue tart buah merah saat kami berada di sana, menjadi akhir yang indah untuk makan.