Dengan isiannya yang banyak dan lapisannya yang renyah, telur gulung telah menjadi hidangan klasik Asia di Paris, yang sering disalahartikan sebagai sepupu dari Cina, pâtés impériaux. Namun, asal-usul dan kehalusannya membuat keduanya menjadi hidangan yang sangat berbeda. Mana yang Anda sukai?
Pangsit, yang dikenal sebagai chả giò di Vietnam, adalah gulungan goreng kecil yang terbuat dari kue beras yang diisi dengan daging babi, udang, jamur hitam, bihun, dan terkadang parutan wortel atau tauge. Setelah digulung, kue ini digoreng hingga berwarna keemasan dan renyah, lalu disajikan dengan daun salad, daun mint segar, dan saus nuoc-mâm yang sedikit asam manis.
Ritual ini sama pentingnya dengan rasanya: nem dibungkus dengan daun selada yang dihiasi dengan rempah-rempah dan dicelupkan ke dalam saus sebelum dimakan. Permainan tekstur, kesegaran dan panas yang membuat setiap gigitan tak tertahankan. Namun, mereka sering disalahartikan sebagai telur gulung, padahal keduanya berbeda dalam banyak hal.
Telur gulung, yangberasal dari Cina, dibuat dari lembaran gandum atau batu bata yang lebih tebal dan tidak terlalu transparan dibandingkan kue beras Vietnam. Ukurannya juga sering kali lebih besar dan isiannya, meskipun mirip, lebih kaya akan sayuran dan terkadang diikat dengan kecap.
Di Paris, nem dan telur gulung dapat ditemukan di restoran tradisional Vietnam dan Cina, serta gerai makanan kaki lima dan katering Asia. Berikut adalah alamat terbaik di Paris!
Dong Tam, restoran keluarga Vietnam dengan harga terjangkau di arondisemen ke-13 Paris
Mencari tempat makan yang enak di arondisemen ke-13? Kami akan mengajak Anda menjelajahi Dong Tam, kantin Vietnam yang dikelola keluarga dan terletak di dekat rue Caillaux, tempat Anda dapat menyantap makanan lezat yang berlimpah tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam. Hidangan favorit kami adalah Loc Lac Beef Rice, Three Treasures Rice, dan phở buatan sendiri. [Baca selengkapnya]
Sama seperti di Vietnam, restoran Vietnam otentik di Paris arondisemen ke-13
Ingin merasa seperti berada di Vietnam? Kami telah melacak sebuah restoran Vietnam yang luar biasa di arondisemen ke-13 Paris yang kami yakin Anda akan menceritakannya kepada kami. Hidangan khas, tempat yang indah, kami akan menceritakan semuanya kepada Anda. [Baca selengkapnya]
Buja, restoran vegetarian dengan menu khas Thailand dan Vietnam di arondisemen ke-13 Paris
Mencari restoran vegetarian yang bagus dengan cita rasa yang eksotis? Kami ingin mengajak Anda ke Buja, restoran yang menyajikan hidangan khas Thailand, Vietnam, dan bahkan Korea di arondisemen ke-13 Paris. [Baca selengkapnya]
Ngoc Xuyen Saigon, restoran Vietnam otentik di arondisemen ke-13, merupakan pilihan tepat
Pergilah ke arondisemen ke-13 Paris untuk menemukan Ngoc Xuyen Saigon, sebuah kuil yang benar-benar menjadi pusat masakan tradisional Vietnam, dengan fokus pada sup pho dan mie. Restoran ini, dengan bagian depan berwarna merah muda yang panjang, merupakan favorit para pecinta kuliner yang mencari keaslian. Buka setiap hari mulai pukul 09.30 hingga 17.00, menunya pendek namun bervariasi, dengan hidangan yang tergantung pada hari dalam seminggu. [Baca selengkapnya]
SENsation, kami mencoba restoran Cina baru milik Samuel Lee di Paris
Chef berbintang Michelin, Samuel Lee, yang dikenal karena memenangkan satu-satunya bintang Michelin yang diberikan kepada restoran Cina di Prancis di Shangri-La, telah membuka restorannya sendiri di Paris. SENsation, di rue Saint-Maur di arondisemen ke-11. Kami akan mengajak Anda berkeliling di tempat ini, yang memadukan sambutan hangat dengan masakan Cina yang lezat. [Baca selengkapnya]
Pho Bida, restoran Vietnam terbaik untuk pho dan bo bun di arondisemen ke-13 Paris
Apakah Anda mencari restoran Vietnam yang bagus di arondisemen ke-13 Paris? Khususnya untuk pho yang enak, roti bo bun yang besar atau Bun Bo Huê? Biarkan kami membawa Anda dalam tur Pho Bida Viet Nam, suatu keharusan bagi pecinta masakan Vietnam. [Baca selengkapnya]
Chez An, restoran Vietnam terbaik di arondisemen ke-14 yang membawa Anda ke sudut Vietnam
Chez An - Au coin du Vietnam adalah restoran Vietnam yang dikelola keluarga yang menawan di arondisemen 14ᵉ Paris. Dengan hidangan khas dan pho yang luar biasa, alamat yang bagus ini tidak pernah sepi pengunjung. Kami memberi tahu Anda semua tentangnya. [Baca selengkapnya]
Mây Hồng 2, restoran Vietnam yang luar biasa di arondisemen ke-13 Paris
May Hong telah membuka alamat baru di 111 avenue d'Ivry di arondisemen ke-13 Paris. Kami akan menjelajahi kantin Vietnam ini, tempat Anda dapat menikmati pho dan roti bo bun yang lezat. [Baca selengkapnya]
Pho Bom, restoran Vietnam yang wajib dikunjungi di arondisemen ke-13 Paris
Pho Bom, yang terletak di jantung arondisemen ke-13 Paris, merupakan tempat yang populer bagi para pencinta masakan Vietnam. Terkenal dengan sup Pho dan hidangan khas tradisionalnya seperti bún chả Hà Nội dan bánh xèo, restoran otentik ini selalu ramai. Suasana yang ramah, hidangan lezat, dan harga yang terjangkau menjadikannya pilihan tepat di kawasan Asia, meskipun kurangnya reservasi terkadang membuat Anda harus bersabar. Restoran yang bagus dan layak untuk dikunjungi, atau mengantre. [Baca selengkapnya]
Viet 1331, restoran karaoke Vietnam di arondisemen ke-13 dalam mode imersif
Viet 1331 adalah nama restoran karaoke baru di sudut avenue d'Ivry dan rue Baudricourt di arondisemen ke-13 Paris. Ikuti perjalanan menyusuri jalan-jalan di Vietnam dan temukan beberapa hidangan gourmet yang lezat. [Baca selengkapnya]
Madame Fan, restoran adiboga Cina yang inventif dan hanya sepelemparan batu dari Arc de Triomphe
Terletak di arondisemen ke-17 Paris, Madame Fan adalah restoran mewah yang menawarkan masakan Cina kelas atas di persimpangan antara modernitas dan tradisi. [Baca selengkapnya]
Bêp Viêt, restoran vegetarian Vietnam yang lezat di arondisemen ke-13 Paris
Bêp Viêt adalah nama restoran Vietnam baru yang dibuka di dekat Avenue d'Italie di arondisemen ke-13 Paris. Restoran ini menawarkan menu hidangan pendek yang menampilkan rasa utama dan spesialisasi masakan Vietnam, tetapi tanpa daging. Kami telah mencobanya dan kami akan mengajak Anda berkeliling... [Baca selengkapnya]
Didi Saïgon, restoran Vietnam dan Thailand yang membangkitkan selera di Val-de-Marne
Mencari restoran Vietnam dan Thailand yang lezat di Val-de-Marne (94)? Kami berangkat untuk menemukan Didi Saïgon, kuil baru untuk keahlian memasak Asia Tenggara yang telah membuka pintunya di Villiers-sur-Marne. Dengan ruang makan yang luas dan hidangan otentik yang berlimpah, tempat ini memanjakan mata dan juga lidah. [Baca selengkapnya]
New Hao Khoan, restoran Tionghoa, Thailand, dan Vietnam yang menjadi favorit di arondisemen ke-13
New Hao Khoan adalah kantin Asia yang tersembunyi di sebuah halaman di arondisemen 13 di Paris yang telah memuaskan kami selama beberapa dekade. Mulai dari sup ravioli Cina hingga nasi goreng Loc Lac khas Vietnam, salad Thailand, dan bebek Peking, kita akan dimanjakan. [Baca selengkapnya]
Au Piment de Sichuan, restoran Cina pedas di Opéra
Au Piment du Sichuan adalah nama kantin Cina yang baru dibuka di Avenue de l'Opéra, yang menyajikan hidangan berbumbu lezat dari wilayah Sichuan, Cina. Mengapa tidak membangunkan selera kita yang tertidur? [Baca selengkapnya]
Le Cambodge, tempat yang tepat untuk menikmati hidangan khas Kamboja dan Vietnam dengan harga murah
Hanya sepuluh menit berjalan kaki dari pusat pameran Porte de Versailles, atau tepat di sebelah halte Convention (jalur 12) di arondisemen ke-15, ini adalah alamat lingkungan yang sempurna untuk makan siang atau makan malam dengan anggaran terbatas! [Baca selengkapnya]
Saigon d'Antan, restoran Vietnam otentik di arondisemen ke-6 Paris, dekat Luxembourg Gardens
Saigon d'Antan adalah restoran tradisional Vietnam yang terletak di dekat Jardin du Luxembourg di Paris, yang menawarkan pengalaman otentik khas Vietnam. Restoran populer di distrik Odeon ini selalu ramai, dan merupakan tempat yang tepat untuk menikmati Pho dan Banh Xéo di jantung kota Paris. [Baca selengkapnya]
Têt, restoran kontemporer Vietnam yang ramah lingkungan
Terletak di arondisemen ke-11 Paris, restoran Têt menawarkan pengalaman kuliner Vietnam kontemporer yang unik dan ramah lingkungan. Inilah tempat yang tepat bagi mereka yang ingin memadukan cita rasa otentik dengan pendekatan ekologis. [Baca selengkapnya]
Yansai, Gua bao terbaik di Paris membuka restoran di rue Gravilliers - arondisemen ke-3 Paris
Yansai, restoran jajanan kaki lima Asia, pindah ke jantung kota Paris di arondisemen ke-3. Pergilah ke rue des Gravilliers yang ramai untuk menikmati hidangan khas yang sepenuhnya buatan sendiri di restoran dua lantai yang lebih besar. [Baca selengkapnya]
Mam From Hanoi, restoran Vietnam tempat Anda dapat menyantap pho yang lezat
Bagaimana dengan restoran Vietnam yang enak, seperti di rumah sendiri? Cicipi mắm dari HanoÏ, restoran yang dikelola keluarga di arondisemen ke-2 Paris, yang menyajikan nem dan pho yang lezat, ditemani kopi Vietnam. [Baca selengkapnya]
La Jonque d'Or, konter yang sangat terjangkau di dekat Champs-Elysees di mana Anda dapat melakukan perjalanan ke Asia Timur
La Jonque d'Or adalah alamat rahasia untuk hidangan Asia Timur yang lezat, sangat dekat dari Champs-Elysees - dan semuanya dengan harga yang sangat terjangkau! Kami akan mengajak Anda berkeliling konter gourmet ini, di mana humor dan cita rasa yang lezat menjadi primadona. [Baca selengkapnya]
Entre 2 Rives, restoran khas Vietnam di Opéra
Mencari restoran Vietnam yang enak di jantung kota Paris? Pergilah ke Entre 2 Rives, restoran Vietnam yang dibuka di distrik Opéra pada tahun 2005. Di sini Anda dapat menikmati hidangan tradisional dengan sentuhan berbeda. [Baca selengkapnya]
Le Lys d'Or, institusi Tionghoa di arondisemen ke-12 selama lebih dari 30 tahun
Selama lebih dari 30 tahun, restoran yang dikelola keluarga, Le Lys d'Or, telah mengisi perut para pencinta makanan tradisional Tiongkok di arondisemen ke-12. [Baca selengkapnya]
Temukan lokasi semua alamat ini dengan mengklik peta di bagian bawah artikel
Restoran Vietnam di Paris dan wilayah Ile-de-France, alamat teratas kami
Ingin menikmati masakan Vietnam yang lezat? Berikut adalah daftar restoran Vietnam di Paris dan Ile-de-France, tempat Anda dapat menikmati lumpia, bò bún, dan phở! [Baca selengkapnya]
Bagi para pencinta masakan Cina, temukan restoran Cina terbaik di Paris, mulai dari kedai tradisional kecil hingga masakan mewah. [Baca selengkapnya]
Restoran Cina terbaik di Paris
