Guida privata al ristorante

Da Monix, il rifugio invernale e le funivie al Splash di Asnières-sur-Seine

Da Monix al Splash, Asnières-sur-Seine si trasforma in un accogliente chalet in stile invernale, con cabine télécabine d’epoca, atmosfera alpina e una cucina montana firmata dal rinomato chef Danny Khezzar, ex concorrente di Top Chef, proprio sul fiume Senna.

L'Omakasé riservato del ristorante Zen, un'immersione giapponese a Parigi

Il ristorante giapponese ZEN ha aperto un incredibile locale dall'arredamento tipicamente giapponese al primo piano dell'8 rue de l'échelle, nel 1° arrondissement di Parigi. Prenotabile solo per gruppi di almeno 8 persone, l'OMAKASE by Zen offre una vera e propria immersione nel Giappone con una cucina di alto livello e un'atmosfera fuori dal tempo.

Aux Lyonnais, il bouchon lyonnais di Alain Ducasse a Parigi, brillantemente ripreso dai fratelli Dumant

Il bistrot Aux Lyonnais è stato una canaille fin dai suoi primi giorni, e rimarrà tale. Dopo quasi 25 anni sotto la direzione di Alain Ducasse, questo vero bouchon lionese nel cuore di Parigi sta cambiando proprietario. Mentre lo chef pluristellato mantiene un occhio di riguardo per il suo amato ristorante, ora sono gli inarrestabili fratelli Dumant ad averne preso le redini con brio.

UNI Paris, il ristorante giapponese molto chic gestito dallo chef Akmal Anuar

Un ristorante giapponese molto chic si prepara ad aprire le sue porte quest'autunno, nel Triangolo d'Oro: UNI Paris.

Le Bon Bock, un'istituzione di Montmartre che unisce arredamento d'epoca e cucina francese

Le Bon Bock sta vivendo una nuova vita sotto l'impulso di Benjamin Moréel e Christophe Préchez. Questa istituzione della Butte Montmartre punta a (ri)attirare i clienti, sia turisti che locali, con la sua cucina tradizionale francese, l'arredamento deliziosamente vecchio stile e il piano bar nascosto nel retrobottega.

Le Coq de Bougival, il leggendario ristorante delle Yvelines

A Le Coq de Bougival, a soli 20 minuti da Parigi, scoprirete un bellissimo e accogliente edificio ricco di storia, che offre una cucina generosa e autentica, proprio come piace a noi. Scoprite il suo ambiente contemporaneo e accogliente e la sua grande terrazza estiva per approfittare del bel tempo.

Kuna Bada, una colorata brasserie indiana vicino a Place des Victoires

La famiglia Kuna apre Kuna Bada, il suo terzo indirizzo a Parigi. Questa volta si tratta di una grande brasserie indiana, a due passi da Place des Victoires.

Oka diventa Episodes sotto la guida dello chef del MOF Guillaume Goupil

Nuovo chef e nuovo menu per il ristorante OKA, che diventa Episodes sotto l'egida dello chef Guillaume Goupil, dopo la partenza di Raphaël Rego.

Le Petit Marguerite : il nuovo bistrot parigino in stile tradizionale, come un vecchio bouillon, al Novotel Parigi Les Halles

Il Novotel Parigi Les Halles apre questo inizio d'anno il suo nuovo bistrot dedicato ai classici della cucina francese: Le Petit Marguerite. Situato nel cuore del quartiere delle Halles, questo ristorante richiama gli autentici bistrot parigini, arricchendoli con un tocco di modernità. Un indirizzo segreto da scoprire per chi desidera unire convivialità e l’atmosfera di Parigi di un tempo.

Le Vendémiaire, un'elegante brasserie in stile francese a due passi da Les Invalides, nel 7° arrondissement.

Vendémiaire è un'elegante brasserie a due passi da Les Invalides. Qui lo chef Santiago Guerrero stravolge i classici per offrirci piatti gourmet che mettono in mostra una tecnica raffinata e valorizzano il territorio francese, mentre la pasticcera Asia Goncalves svela raffinati dolci per il dessert!

Colère, il secondo ristorante (top!) di Eloi Spinnler, chef stellato dei social network

Lo chef Eloi Spinnler, star dei social network, apre finalmente il suo secondo ristorante a Parigi. Si chiama Colère, fa seguito al suo primo ristorante, Orgueil, e si sta rivelando terribilmente birichino.

Campelli, memorial gastronomico dello chef armeno Vartivar Jarkezian

Armeno di origine, libanese di nascita e formatosi in Arabia Saudita, lo chef Vartivar Jarkezian fonde tutti questi riferimenti nei suoi piatti gastronomici al Campelli.

Viaggio, caffè-ristorante e brunch tutto il giorno

Nel Sentier, di fronte al NOIR Coffee Shop, lo stesso team ha aperto Journey, un caffè-ristorante elegante e raffinato dove è possibile gustare un brunch a qualsiasi ora del giorno... ma non solo!

Bistrot Darsy, un affascinante (e delizioso) ristorante vecchio stile a Ménilmontant

A Ménilmontant, fate un salto nella Parigi di un tempo al Bistrot Darsy, un ristorante vecchio stile tanto affascinante quanto delizioso.

Wukong The Grand Master, un cocktail e dim sum bar con un arredamento simile a quello di Wong Kar Wai.

Con il suo arredamento scintillante che ricorda le opere di Wong Kar-wai, Wukong The Grand Master è un ritrovo festivo per gli amanti dei cocktail e dei dim sum sul Canal Saint-Martin.

Atica, un ristorante immersivo e culturale che offre un'esperienza unica

Atica si preannuncia come una delle aperture più interessanti del prossimo autunno e promette un'esperienza immersiva unica.

Pink Koï Paris, il ristorante giapponese immersivo e festoso di Les Halles - video

Ecco l'esclusiva presentazione di Pink Koï Paris, il ristorante giapponese che attirerà sicuramente tutta Parigi. È il primo ristorante di Parigi dedicato al robata (barbecue giapponese), con piatti succulenti ma accessibili.

Rivages Supper Club: l'esperienza bistronomica segreta con cibo e cocktail che adoriamo

Abbiamo provato il tavolo del Rivages Supper Club allo Scribe Paris Opéra, un'esperienza bistronomica segreta che si svolge solo un venerdì al mese a partire dal 31 gennaio 2025. Lo chef Martin Simolka e il mixologist Roberto Catalano hanno ideato un'eccezionale cena di sei portate, in cui cibo e cocktail si uniscono in un dialogo audace e creativo. Vi raccontiamo tutto!

L'astinenza, il ristorante del 15° arrondissement con piatti birichini

Abstinence è il nuovo ristorante dello chef Lucas Felzine, che delizia le nostre papille gustative con i suoi piatti birichini da condividere con gli amici per festeggiare il ritorno alla vita normale dopo mesi di astinenza!

GrandCœur, l'indirizzo parigino dello chef stellato Mauro Colagreco e della sua cucina borghese

GrandCœur, l'indirizzo parigino dello chef stellato Mauro Colagreco, è il luogo perfetto per rannicchiarsi in un ambiente storico e assaporare il meglio della cucina borghese.