Il donut, la piccola ciambella con il buco al centro, è il marchio di fabbrica americano. In America sono una vera e propria istituzione e non credete a quello che vedete nei film americani: i poliziotti non sono gli unici a divorarle! Come si fa a trovare una ciambella di qualità nella capitale? Basta prendere la strada per il vivace quartiere di Montorgueil ed entrare nel piccolo negozio Boneshaker Doughnuts.
Al timone ci sono Amanda, una pasticcera americana, e Louis, un irlandese, entrambi esperti nel loro campo di cui siamo più che felici di fidarci! Ogni mattina preparano con amore una dozzina di ricette diverse di ciambelle fatte in casa solo per noi. Dimenticate le ciambelle semplici o ricoperte di cioccolato, da Boneshaker Doughnuts offriamo glasse a base di popcorn caramellato con caramelle, scaglie di cioccolato e biscotti o marshmallow tostati.
E a pranzo, provate le nostre ricette di ciambelle salate per cambiare il classico prosciutto e burro!
Posizione
Ciambelle Boneshaker
86 Rue d'Aboukir
75002 Paris 2
Informazioni sull'accessibilità
Sito ufficiale
www.boneshakerparis.com
