Vesper inaugura il suo brunch giapponese nel 7° arrondissement di Parigi, con sushi a volontà a pochi passi dalla Torre Eiffel

Un brunch Paris 7e vous tente ? Direction l’École Militaire, à deux pas de notre chère Tour Eiffel , pour découvrir le nouveau brunch japonais du Vesper, qui vous accueille désormais tous les dimanches.

Dallo stesso gruppo di Fizgerald e Abstinence, Vesper è il ristorante chic e festoso che vi accoglie in un ambiente sublime. L'arredamento in stile Art Déco è caratterizzato da un grande e luminoso bancone d'oro, velluto scintillante e carta da parati floreale, che conferiscono al locale una propria identità.

Questo brunch giapponese a Parigi rappresenta un'originale alternativa alle solite mete, con un'offerta che si distingue davvero dalla norma. Il ricco buffet include sushi a volontà, accompagnato da bevande calde anch’esse infinite, per un’esperienza pensata per godersi ogni momento con calma.

L’atmosphère du Vesper privilégie la quiétude, offrant une alternative douce à l’effervescence des brunchs surchargés où l’on peut parfois se sentir entassé. Ici, le service est attentif mais discret, laissant à chacun le temps de profiter pleinement de ce moment suspendu entre Paris et Tokyo. La décoration incarne cet esprit zen et sophistiqué, où chaque détail semble pensé pour créer une véritable oasis de calme en plein centre de la capitale.

Il brunch classico, chiamato Tokyo Morning, viene offerto a 54 euro. Include l'accesso al buffet con sushi a volontà e bevande calde illimitate, oltre a una portata salata a scelta. Tra le proposte, spicca la Bénédicte salmone & avocado, che combina un croissant croccante con tartare di avocado, salmone affumicato, due uova in camicia e una salsa olandese. Una versione vegetariana, denominata Bénédicte Tokyo-Paris, sostituisce il salmone con funghi saltati, sempre accompagnati da uova in camicia e dalla salsa signature. Per chi preferisce qualcosa di più sostanzioso, il tacchino arrosto al miso, servito con riso al vapore, racconta a suo modo questa raffinata unione tra le due tradizioni culinarie.

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Gli appassionati di bollicine possono scegliere il pacchetto con champagne, proposto a 95 euro e che include Veuve Clicquot a volontà. Un modo elegante per festeggiare il fine settimana. Per le famiglie, è disponibile anche un brunch per bambini al costo di 25 euro, con accesso al buffet e la scelta tra cotoletta di pesce o pollo croccante, entrambi serviti con patatine.

Un brunch vicino alla Torre Eiffel a Parigi?

Il Vesper si distingue per la sua posizione privilegiata nel 7° arrondissement, uno dei quartieri più eleganti della città, che ospita alcuni dei monumenti più iconici di Parigi. A pochi passi dalla Tour Eiffel, questa location attira sia i parigini in cerca di un'esperienza gastronomica che i visitatori desiderosi di un brunch raffinato dopo una passeggiata lungo la Senna. Il quartiere offre inoltre splendide occasioni di relax post-pranzo, tra il Champ-de-Mars, i quai e le vie eleganti fiancheggiate da edifici in stile haussmanniano.

Qual è l'offerta del buffet del brunch Vesper?

Il buffet del Vesper mette in primo piano la cucina giapponese con i suoi sushi preparati con cura. Si apprezza questa formula a volontà che permette di tornare più volte senza limiti, a differenza di alcuni brunch in cui le porzioni misurate rischiano di lasciar desiderare. Le bevande calde, che scorrono libere, amplificano questa sensazione di abbondanza, in un’atmosfera che invita a godersi il momento piuttosto che a sbrigarsi.

Il menù delle bevande include anche una selezione di cocktail classici per accompagnare il pasto, come l'Espresso Martini a 18 euro, il Porn Star Martini, il Cosmopolitan, e opzioni più leggere come il Mimosa e il Bellini a 20 euro. Non mancano anche alternative più piccanti come il Bloody Mary, perfetto per iniziare la giornata con un tocco di sprint. Per le bevande analcoliche, si trovano succhi di frutta Alain Milliat e i classici Coca Cola, Perrier o Sprite.

In definitiva, il brunch del Vesper si conferma come una scoperta interessante per chi desidera allontanarsi dai classici brunch parigini. Tra la ricchezza del buffet, la qualità dei piatti disponibili e quell’atmosfera che unisce il fascino di Parigi a quello di Tokyo, questa location merita di essere visitata almeno una volta durante un fine settimana. È il luogo ideale per concedersi una pausa golosa, promettendo sapori intensi in un ambiente raffinato ma accessibile.

Il brunch si trova disponibile esclusivamente la domenica. È consigliata la prenotazione diretta presso il ristorante.