Cercate una buona pasticceria nell'11° arrondissement? Andate a scoprire Le Bon Pâtisserie, al 68 di rue du Chemin Vert. Aprite la porta e scoprite questa piccola pasticceria che offre una vasta gamma di torte, dolci e pasticcini di stagione lasciandovi una vista diretta sulla cucina (in modo da poter tenere d'occhio la produzione).
In vetrina, scopriamo le torte marmorizzate, i bostock e il fondente al cioccolato che ci piacciono.
All'interno, si apre una bella scelta. Le Bon Pâtisserie presenta un menu breve e stagionale in formato individuale o condiviso. I dolci cambiano durante l'anno per adattarsi alla natura, ovviamente. Non troverete quindi fragole fresche in inverno o castagne in estate.
Così, quando siamo andati a trovarlo, abbiamo optato per la crostata di pere e noci pecan, fresca e deliziosa. Per la foresta nera con marasche, per l'immancabile crostata al limone e sesamo e per il Paris-Brest con pralina gourmet.
Cosa ci piace? Il bellissimo equilibrio di sapori con una quantità limitata di zucchero e la totale assenza di coloranti! Il tutto a un prezzo molto conveniente, contando 5,5€ per un pasticcino. In breve, un luogo ideale per concedersi una pausa.
Posizione
Le Bon Pâtisserie
68 R. du Chemin Vert
75011 Paris 11
Età consigliata
Per tutti
