Il fenomeno del bubble tea è ormai consolidato nella foodosfera parigina. Da qualche anno, questa bevanda di tendenza non è più una moda passeggera e gli appassionati di questa bevanda taiwanese ne sono entusiasti. Dopo la fase di scoperta, i buongustai sono ora alla ricerca del miglior bubble tea della capitale.
Xing Fu Tang sostiene di essere il marchio numero uno a Taiwan in questo campo. A Parigi, questi bar si trovano in quattro indirizzi situati nel 2°, 11°, 13° e 15° arrondissement della capitale. In totale, vengono offerte più di venti ricette. La bevanda di punta è il Brown Sugar Boba Milk, a base di tapioca ricoperta di zucchero di canna, crema fatta in casa e latte fresco.
Ce n'è per tutti i gusti! Cioccolato, matcha con tapioca rossa, purea di taro, fagioli rossi o fragola: ce n'è per tutti i gusti. Se preferite una bevanda senza latte, ci sono diverse ricette di tè e bevande alla frutta, sia fredde che non. Tè al gelsomino e miele, tè alla rosa o frullato di mango: ce n'è per tutti i gusti.
Posizione
Xing Fu Tang
34 Rue Réaumur
75003 Paris 3
Accesso
Stazione della metropolitana Arts et Métier (linea 11)
Tariffe
Boisson: €4.2 - €6.5
Sito ufficiale
www.instagram.com
