Dove gustare un buon chai latte a Parigi?

Da La Rédac · Foto di My de Sortiraparis · Pubblicato su 24 aprile 2024 alle 00:06
Il vostro alleato invernale è senza dubbio il chai latte, un lontano cugino del caffellatte a base di tè nero, latte schiumato e molte spezie. Comfort garantito!

Grande protagonista delle caffetterie da qualche anno a questa parte, il chai latte è di nuovo un must di questo inverno. Ma sapete davvero cos'è un chai latte? A differenza del caffellatte, il chai latte è composto principalmente da tè nero e latte schiumato .

In origine, il chai - che significa "tè" in hindi - veniva consumato come rimedio medicinale grazie alle sue numerose proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Si dice che rafforzi il sistema immunitario, allevi il mal di stomaco e favorisca la digestione .

Al suo interno si trovano numerose spezie, tra cui spiccano la cannella e lo zenzero, ma anche il pepe nero, il cardamomo e i chiodi di garofano. In realtà, esistono molte ricette diverse, a seconda della regione, del creatore e della caffetteria. Alcuni pongono l'accento sullo zenzero, altri sulla cannella, altri ancora aggiungono miele e vaniglia per una maggiore delizia e comfort!

Dove si può gustare un buon chai latte a Parigi?

E ancora: Coutume, Lomi, Holy Belly, Le Loustic!

Il chai latte, il vostro migliore alleato invernale!

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