Questo posto è un vero paradiso per i vegani. Su una bella terrazza soleggiata nel quartiere di Montparnasse, Andreea e Julien hanno creato un luogo dove mangiare cibo sano, colorato e fresco . Se siete allergici al glutine, ci sono anche piatti adatti a voi. Nel menu ci sono hamburger vegani, a scelta tra cheeseburger, toast al formaggio di grano saraceno, un hamburger più classico e il Portobello, con funghi. Il pane per hamburger, a base di farina di mais, è incredibilmente gustoso!
E se non siete abituati a mangiare vegano ma volete provare qualcosa di più sano, niente panico: la bistecca vegetariana e il fauxmage fanno perfettamente il loro dovere! L'aioli e la maionese degli hamburger sono altrettanto vegani e sorprendenti, e soprattutto fatti in casa!
Si possono trovare anche pizze, lasagne, crostate di verdure o ciotole e insalate di tutti i colori e deliziose tapenades. Il menu del giorno, a 15 euro, comprende un hamburger, una limonata (consigliamo quella ai frutti rossi!) e una piccola torta! Un prezzo più che soddisfacente per la quantità del piatto.
Prima di diventare un ristorante nel 2020, Sweet Rawmance era prima una sala da tè e pasticceria vegana. La particolarità è che i dolci sonocrudi. In questo modo, le vitamine e le sostanze nutritive si conservano molto meglio. Ce n'è per tutti i gusti, dai cupcake e le ciambelle al tiramisù, alla torta al limone e alla torta di banane al cioccolato.
Con un po' di succo detox, un frullato o una noce di cocco fresca per accompagnare il tutto, siamo pronti a continuare la giornata, rinvigoriti!
Questo test è stato condotto come invito professionale. Se la vostra esperienza differisce dalla nostra, ditelo nei commenti.
Posizione
Dolcezza crudista
83 Rue Daguerre
75014 Paris 14
Informazioni sull'accessibilità
Tariffe
Menu du jour: €15
Sito ufficiale
www.sweetrawmance.com
