Avete voglia di un aperitivo quasi come in Italia? Andate da Cova, una pasticceria del 1° arrondissement di Parigi che ogni giovedì propone il Giovedi da Cova. Si arriva, si beve un cocktail e si gusta una raffinata selezione di bocconi e piatti che profumano d'Italia, con tanti buoni prodotti locali.
Ma prima dell'aperitivo, l'ambiente: all'esterno, una bella terrazza di fronte a La Samaritaine, con una bella vista sulla Senna. E all'interno, uno spazio accogliente con una gigantesca vetrina di torte e pasticcini. Un luogo bello, chic e polveroso, che invita a concedersi, ma soprattutto a godersi l'ora del tè!
La Pasticceria Cova, pasticceria, tea time e splendida terrazza italiana
La Pasticceria Cova è la nuova sala da tè che ha preso posto nell'angolo di fronte alla Samaritaine. Questa mitica istituzione milanese, con il suo arredamento raffinato e la sua pasticceria creativa, apre ora le sue braccia a Parigi. Ci si può sedere tutto il giorno, dalla colazione all'ora del tè, passando per l'aperitivo, all'interno o sulla grande terrazza con vista sui grandi magazzini e sulle banchine. [Per saperne di più]
Per il resto, il menu di questo aperitivo prevede tre scelte di tartine, oltre a un primo piatto, come risotto o pasta, e un dessert, per concludere in dolcezza. Si noti che i piatti cambiano ogni giovedì.
Un aperitivo che i redattori hanno potuto provare. Per quanto riguarda i cocktail, ci siamo lasciati tentare da un Italian Sour, a base di amaretto e con una piacevole nota amara, e da un Moet Ice Imperial, a base di champagne e frutta fresca. Due drink sorprendenti e gustosi. Per quanto riguarda il cibo, focaccia con cipolla confit e acciughe, carpaccio di manzo con formaggio di capra e patatine di riso nero, e un piccolo piatto di pappa al pomodoro e pino. Questi graziosi bocconcini stuzzicheranno sicuramente il vostro appetito!
A seguire questo aperitivo, un piccolo risotto alla barbabietola, con sapori squisiti e una nota di dolcezza. Molto piacevole al palato. E infine, per dessert, un cannolo siciliano con gocce di cioccolato e ciliegie sciroppate, un po' come una foresta nera. Un dolce delizioso per concludere al meglio questo momento di piacere.
Anche se le porzioni possono sembrare piccole, possiamo assicurarvi che vi riempiranno la pancia, uscendo da questo aperitivo senza sentirvi poi affamati. Ma naturalmente i buongustai e gli altri grandi mangiatori avranno ancora un po' di spazio per le invitanti torte e i dolci esposti.
Insomma, un ottimo indirizzo se vi fermate in zona, ma soprattutto se vi piacciono i raffinati dolci della casa. Passiamo a trovarvi, amici?
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Date e orari di apertura
I prossimi giorni
Giovedì :
inizia a 18:00
Posizione
Cova Pasticceria Parigi
1 Rue du Pont Neuf
75001 Paris 1
Pianificazione del percorso
Informazioni sull'accessibilità
Tariffe
L'Aperitivo (cocktails + plats) : €18
Sito ufficiale
www.pasticceriacova.com
Ulteriori informazioni
Aperto martedì, mercoledì e venerdì dalle 9.00 alle 20.00, giovedì dalle 9.00 alle 21.00 e nei fine settimana (e festivi) dalle 10.00 alle 20.00). Aperitivo il giovedì.
La Pasticceria Cova, pasticceria, tea time e splendida terrazza italiana
