Chez Suzy: un ristorante raffinato e accessibile nel cuore dell'Hôtel Regina

Nella splendida cornice dell'Hôtel Regina, è arrivato un nuovo arrivato: benvenuti da Chez Suzy, un ristorante di cucina francese moderna e tradizionale. Nel menu troverete piatti classici francesi, rivisitati in modo sofisticato dallo chef, da gustare in un'accogliente sala vittoriana.

Situato di fronte al Louvre e a pochi passi dalle Tuileries, l'Hôtel Regina rappresenta l'eleganza francese grazie alla sua architettura Belle Époque e all'atmosfera accogliente. Questa struttura a cinque stelle ospita il ristorante Chez Suzy. Con la sua raffinata cucina francese, potrete gustare un pranzo o una cena in un ambiente elegante senza spendere troppo.

Chez Suzy offre un menu accessibile per un ristorante di un hotel a cinque stelle: un menu con antipasto, piatto principale o piatto principale e dessert a 40 euro o antipasto, piatto principale e dessert a 52 euro. Questi due menu sono molto ragionevoli se si considera la qualità del servizio, la bellezza del luogo e la bontà dei piatti. Per chi è un po' freddoloso, la sala da pranzo dispone di tavoli accanto a uno splendido camino, ideale per godersi un pasto accanto al fuoco. Quando il tempo lo consente, è possibile pranzare o cenare anche nel giardino della terrazza, per approfittare del clima mite della primavera e dell'estate.

Chez Suzy ha voluto offrire una cucina francese di qualità, creando piatti gourmet tradizionali che potrebbero ricordare la cucina della nonna. Come antipasti abbiamo provato il pâté en croûte, consigliato dalla casa e di grande successo, e il filetto di sgombro alla griglia con vinaigrette di cavolo, per chi preferisce un antipasto più leggero.

Il menu propone piatti della tradizione francese come il pot-au-feu e latartare di manzo . Noi abbiamo scelto di assaggiare la sogliola Meunière, che abbiamo accompagnato con un'insalata verde e uncosciotto di agnello 7h e orzo perlato. Il cameriere prepara la sogliola davanti ai vostri occhi e dispone delicatamente i filetti nel piatto: un servizio di alta qualità che è molto piacevole da osservare. La sogliola Meunière, deliziosa e perfettamente cotta, si è distinta dal cosciotto di agnello, un po' sottotono, con la carne non proprio tenera e il piatto poco succoso.

Se vi piacciono i dolci, vi aspetta una sorpresa! Il menu presenta il loro dessert d'autore: la crêpe Suzy, la loro versione della famosa crêpe Suzette . Anche in questo caso, le crêpe vengono preparate davanti ai vostri occhi e vi consigliamo di scegliere questo dessert per l'esperienza. Una volta flambate, le crêpe vengono servite delicatamente sul piatto. Un dessert delizioso e confortante! Per chi desidera concludere il pasto in modo più leggero, la crostata del giorno, che al nostro arrivo era una crostata ai frutti rossi, è un ottimo fine pasto.