Situato in un edificio storico dal passato sulfureo nell'iconicoquartiere pariginodi Pigalle, , il ristorante Yora offre una visione fresca e ispirata della popolare cucina Nikkei, autentica, generosa e moderna. All'incrocio tra la gastronomia giapponese e quella peruviana, questoindirizzo fusion delizia i buongustai a pranzo e a cena e offre un'atmosfera festosa la sera!
L'ambiente di tendenza è il segno della rinascita di un indirizzo ricco di storia: in passato ospitava un bordello degli anni '30, poi una bisca! Oggi, l'atmosfera della Parigi dei ruggenti anni Venti rivive nelle belle boiserie e nelle magnifiche vetrate Art Déco, ispirate a una stampa raffigurante l'onda di Kanagawa del pittore giapponese Hokusaï.
"Yora" si riferisce a una comunità indigena amazzonica, un'ispirazione che attraversa il DNA del locale: materie prime, colori naturali e un menu che privilegia i prodotti freschi, lavorati con finezza. Cosa c'è nel menu? Classici rivisitati, come il nigiri di tonno, il sashimi, il tiradito di capesante, il ceviche bagnato da una salsa piccante, eredità dell'immigrazione giapponese in Perù, il wagyu alla griglia di peso a scelta e il merluzzo nero marinato con salsa di miso Saikyo!
Il ristorante ha saputo sfruttare l'architettura del locale, diviso in due sale, per creare un'area da ballo con la sala cabaret, il bar e la rotonda in parquet, che ospita DJ set ogni fine settimana!
Per gli appassionati di mixology, Yora offre una raffinata selezione di cocktail d'autore, ideati nello spirito del luogo, con ingredienti esotici e cenni alla biodiversità peruviana. Una gamma di vini accuratamente selezionati accompagna i piatti, in linea con gli abbinamenti di cibo e bevande, da gustare ovviamente con moderazione.
Se avete in programma una serata fuori casa, lasciatevi tentare da Yora, un'esperienza sensoriale e culinaria che potrete vivere senza lasciare Parigi. Possibilità di privatizzazione!
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumatelo con moderazione.
Date e orari di apertura
I prossimi giorni
Venerdì :
da 12:00 a 15:00
- da 19:00 a 02:00
Sabato :
da 12:00 a 15:00
- da 19:00 a 02:00
Domenica :
da 12:00 a 15:00
- da 19:00 a 02:00
Lunedì :
da 12:00 a 15:00
- da 19:00 a 02:00
Martedì :
da 12:00 a 15:00
- da 19:00 a 02:00
Mercoledì :
da 12:00 a 15:00
- da 19:00 a 02:00
Giovedì :
da 12:00 a 15:00
- da 19:00 a 02:00
Posizione
Villa Yora
2 Rue Frochot
75009 Paris 9
Accesso
Pigalle (linee 2 e 12)
Sito ufficiale
villayora.com
Pagina Instagram
@yora.paris
Prenotazioni
0149295050
villayora.com
Ulteriori informazioni
Orari di aperturaTutti i giorni 12.00-15.00 e 19.00-13.00
