Winner’s Chicken : il nuovo punto di riferimento per il pollo fritto coreano nel cuore di Parigi

Da diversi anni, la cultura coreana è al centro dell'attenzione in Francia, grazie soprattutto alla K-food, alla K-beauty e ai K-drama. Anche dal punto di vista gastronomico, non si scherza: arriva una nuova sede dedicata al pollo fritto coreano.
Winner’s Chicken, situato in rue Saint-Martin 183, nel 3° arrondissement di Parigi, a due passi da Châtelet - Les Halles e dal Marais, apre le sue porte da martedì a domenica, sia a pranzo che a cena, offrendo un’esperienza ispirata alla street food coreana, pensata per il piacere e la condivisione. Qui, il concept si basa su una cucina semplice e accessibile, ambienti vivaci e una chiara volontà: far conoscere un volto autentico della cucina coreana a Parigi.

Una cucina ispirata al cibo di strada coreano

Da Winner’s Chicken, tutto ruota attorno alla qualità del prodotto. Il pollo è fresco, marinato quotidianamente e poi fritto seguendo metodi direttamente ispirati al tradizionale pollo fritto coreano. Questa cura permette di ottenere una croccantezza perfetta, una consistenza unica e un equilibrio di sapori che rispettano l’essenza della street food asiatica. E quando si parla di pollo fritto coreano, non si può tralasciare l’importanza delle salse: qui potrete scegliere tra un’ampia gamma, tutte rigorosamente fatte in casa.

È proprio questa attenzione alla qualità e all’eccellenza che ha permesso al ristorante, anche se aperto da poco, di raccogliere giudizi entusiasti e unanimi (punteggio di 4,9 su Google su quasi 400 recensioni).

Winner’s Chicken: il menu dedicato al pollo fritto coreano

Ancora indecisi davanti al menù? Ricordate che alcuni piatti vi offrono un’immersione completa nell’universo di Winner’s Chicken. Tra questi must del menù, non lasciatevi sfuggire queste specialità:

• Il pollo intero signature: un pollo intero fritto alla perfezione, morbido e incredibilmente succoso, per un’esperienza abbondante e gustosa. Perfetto da condividere.
• La coscia di pollo croccante: una porzione generosa con la pelle ultra croccante, che svela tutto il succo e il sapore del pollo fresco, grazie a una marinatura fatta in casa.
• Il cestino di ali (16 pezzi): ideale per condividere con amici o in famiglia, perfetto per momenti conviviali.
• Le frittelle di patate dolci.
• Il tofu fritto e i tteok, torte di riso coreane fritte, croccanti fuori e morbidi dentro, per completare l’esperienza.

Oltre il piatto, Winner’s Chicken si propone come un vero e proprio spazio di socialità. State cercando un locale per una cena informale in coppia, un pranzo tra amici dopo una visita a una mostra nel centro di Parigi, o una pausa gustosa durante una passeggiata nei quartieri vicini? L’atmosfera si presta perfettamente a questi vari momenti. La coppia, composta da appassionati di ristorazione, si impegna a garantire un’accoglienza cordiale e senza intoppi, perché ogni visita diventi un’esperienza piacevole e rilassante.

« Winner’s Chicken si propone come punto di riferimento del pollo fritto coreano, un marchio alla moda che incarna lo spirito e il gusto autentico della cucina coreana a Parigi. »
Questa affermazione racchiude l’approccio del locale: offrire una cucina fedele alle proprie origini, senza perdere di vista l’attuale scena gastronomica parigina. In un quartiere vivace come Beaubourg, Winner’s Chicken si distingue come tappa imperdibile per gli amanti del buon cibo, tra cultura, passeggiate e scoperte culinarie.

Winner's Chicken, nel III arrondissement, è la più recente inaugurazione della catena. Non perdere l'occasione di provare anche le loro altre due sedi:

• Winner's Chicken nel 14° arrondissement di Parigi: 29 Rue des Plantes, 75014 Parigi
• Winner's Chicken K-Bap nel 17° arrondissement di Parigi, che offre anche ottimi bibimbap: 43 Rue Poncelet, 75017 Parigi

Se non avete l'opportunità di andarci di persona, nessun problema: potrete comunque scoprire i loro piatti molto presto su Deliveroo.