L'Aventure: il ristorante chic con toni Art Déco e club privato con vista sull'Arc de Triomphe

Mitico rifugio delle notti parigine degli anni ’70, L'Aventure, situato di fronte all'Arco di Trionfo, si presenta ora come un luogo ibrido, tra un ristorante elegante dalla decorazione vistosa e un club esclusivo.

Negli anni Settanta, un club emblematico di fronte all'Arco di Trionfo faceva battere il cuore della vita serale parigina. E se L'Aventure ha mantenuto il suo nome, l’istituzione è cambiata molto dal 2025, trainata da Gilbert e Thierry Costes. Il mitico rifugio si concede una seconda giovinezza dove i nottamboli possono ancora godersi nel seminterrato un club privato, ma ai piani superiori si può ora sia cenare che soggiornare.

Al piano terra, il ristorante impone fin da subito una estetica forte, lontana dai locali di nuova apertura invasi da beige e talvolta asettici. Martin Brudnizki vi mescola velluto, broccati nonché lampadari e moquette a motivi geometrici, ispirati agli Arts Décoratifs. A mezzogiorno si gusta un pranzo in un ambiente luminoso, apprezzando piatti di qualità con una vista maestosa sull'Arc de Triomphe.

Ma di sera l'atmosfera cambia, diventando più intima e discreta, sotto luci soffuse, prima che diventi festosa verso le ore 21, grazie a un DJ set in live.

Sul fronte piatti, si gioca la carta di una sophistication fresca e leggibile nientemeno che in italiano, adattata in chiave giornalistica. Si parte in leggerezza, scegliendo fagiolini accompagnati da nocciole (18€), ben croccanti, spolverati di parmigiano per un twist dolce-salato efficace, oppure un carpaccio di branzino molto al limone (25€) che profuma di Mediterraneo, marinato in olio d’oliva e menta. Si apprezzano inoltre i piccoli dettagli che ruotano attorno al nome del locale o al suo logo, fin dentro il piatto!

I piatti confermano questo equilibrio: le linguine ai morchelle (34€) faranno felici gli amanti della pasta al dente, ma va detto che gli appassionati di funghi potrebbero non sentire il loro sapore con la stessa intensità che si ottiene con il tartufo: il gusto risulta più delicato, perché la salsa prende il sopravvento con un parmigiano dal profumo delicatamente fruttato.

La nostra seconda scelta, il salmone al burro bianco (38€) conquista per la crosta croccante e una salsa delicata e vellutata, con note di limone.

Come dolce, non perdete il millefoglie alla vaniglia (18€), ben aromatizzato di spezie, sorprendentemente leggero e poco dolce nonostante il caramello goloso. Se preferite una chiusura di pasto leggera e fruttata, l'ananas Victoria stimola le papille nel suo succo, tagliato a carpaccio, accompagnato da un sorbetto al limone e basilico sorprendente.

Accompagnamo il nostro pasto con i cocktails signature (21€), il Red Flag, con i suoi frutti rossi e una leggera amarezza, e il Marigold, dallo yuzu incisivo, che lascia che gli aromi di agrumi e frutti della passione prendano il sopravvento su tequila e mezcal. Mocktail o cocktail più classici sono disponibili anche nel menù, così come una bella selezione di vini.

Da consigliare piuttosto per un evento da festeggiare o un'occasione da celebrare, perché il conto può salire rapidamente, anche se i prezzi sono piuttosto classici per le grandi tavole del quartiere. I piatti sono certamente di ottima qualità e realizzati con buoni prodotti, ma restano piuttosto comuni in termini di originalità, tanto che le porzioni potrebbero non essere adatte agli stomaci più esigenti.

Inoltre, è consigliabile prenotare, soprattutto la sera, per garantirsi un tavolo, e se desiderate avere la vista sul monumento storico, scegliete, se potete, i tavoli vicino alle finestre sul lato dell'avenue Victor Hugo.

Per proseguire la serata dopo cena, si cela una nuova avventura in fondo a un corridoio di mosaici eccezionali, adornato da creature mitologiche e scintillante di frammenti colorati, dove si scende al seminterrato. È qui che si cela il club privato, riservato ai membri, dove giochi di specchi e digitale si mescolano per illuminare la penombra, al ritmo di una programmazione musicale eclettica.

Attenzione però: l'accesso non è garantito a tutti, proprio come in un club più tradizionale. Se è possibile prenotare un tavolo per i DJ set, il locale resta prima di tutto un circolo privato e per ottenere la tessera di socio nominativo non basterà l’assenso della direzione: servirà anche il patrocinio di membri già inseriti nel circolo.

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Di fronte all'Arco di Trionfo, l'Hotel L'Aventure mette in scena un universo onirico e teatrale firmato Vincent Darré. Un indirizzo esclusivo con sole quindici camere, nel cuore del Triangolo d'Oro, per chi desidera vivere Parigi come in nessun altro luogo, tra ristorante chic e club privato a due passi dagli Champs-Élysées. [Per saperne di più]