クリスマスログシェフガイド

ピエール・エルメの2025年クリスマス・ブッシュドノエル、「アビス」コレクションをぜひご覧ください。

ピエール・エルメが、海底からインスピレーションを得た2025年クリスマスコレクション「アビス」を発表。2025年の年末、パリのブティックには、サンゴ礁に敬意を表した創作のブッシュ、アドベントカレンダー、チョコレートが登場します。

パリのジョルジュVホテル2025年のクリスマス・ブッシュ：マイケル・バルトセッティが手掛けた雪化粧の華やかさ

今年も、フォーシーズンズホテルジョルジュVのパティシエ、マイケル・バルトチェッティが、2025年のホリデーシーズンに向けて、雪に覆われた木の枝とクリスマスローズをモチーフにした、特別なクリスマスブッシュをご用意しています。10月15日より予約受付を開始し、2025年12月18日よりお受け取りいただけます。

パリの「ル・シャヴァル・ブラン」クリスマスケーキ2025：マキシム・フレデリックが華やかなクリスマスツリーを披露

Le Cheval Blanc Parisが2025年のクリスマスケーキ、「ブッシュ・ド・ノエル＝聖なる木」を発表しました。これは、シェフパティシエのマキシム・フレデリックによる壮大なデザインの作品です。 「森林の王」と名付けられたこの作品は、6〜8人分のベル・エレンヌの洋梨を使ったアントルメと、プラリネ入りのチョコレートでできたツリー型のケーキが組み合わさっています。2025年12月19日から26日までの期間、予約注文で提供されます。

エリゼ宮殿：2025年クリスマスのシュトーレンとエリゼ博物館のカフェで味わうパテ・クロッテット

クリスマスの季節、エリゼ宮はおいしいお祝いを彩る特別なメニューを用意しました。ファブリス・デヴィーニュが手掛けた2025年版のクリスマス・ブッシュ・ド・ノエルは、一人用のサイズで提供されます。また、パテクルとリユエ・デュ・ノエルは、パテクルの名誉的な賞を受賞したセドリック・シャボーディによるリメイク版です。エリゼ宮のカフェだけで味わえるこの特別な料理は、宮殿の正面に位置する、博物館、カフェ、ショップが一体となったユニークな場所にて楽しめます。

ナッター・カンドラーによるパリブレストピスタチオとオレンジフラワーのクリスマスケーキ、ララコーヒーにて登場

手作りのクリスマスケーキ、ピスタッシュとオレンジブロッサムの香りが漂いますか？2025年の年末に向けて、才能溢れるパティシエ、ヌール・カンドラーの素敵な作品を披露します。ぜひ、皆さんにも彼女の作品を強くおすすめします。今年はララコーヒーで、この絶品のブッシュ・ド・ノエルを見つけてください。

2025年のクリスマスに向けて、ナラエ・キムはパークハイアットパリ・ヴァンドームで、洗練された繊細なブッシュを発表します。

パークハイアットパリヴァンドームと、その才能あふれるパティシエ、ナラエ・キムが、ジュエリーからインスピレーションを得た繊細なクリスマスブッシュを発表しました。「ブロッシュ・ド・ギ（ブロッサムブローチ）」と名付けられたこの作品について、詳しくご紹介しましょう。

シャングリ・ラ パリ 2025 ティモシー・ラムによるバニラの花のクリスマスブッシュ、オートクチュールの創作

2025年の年末の祝祭に、シャングリ・ラ パリの新パティシエ、ティモシー・ラムが初のクリスマスブッシュ「フルール・ド・バニラ」を発表。2025年12月1日から31日まで、限定販売される特別な一品です。

マキシム・フレデリックによる、ヘーゼルナッツとレモンの2025年版ブッシュ・ド・ノエルとルイ・ヴィトンブランドのチョコレート

ルイ・ヴィトンが、マキシム・フレデリックによる2025年クリスマス用ブッシュ・ド・ノエルを発表。とろけるようなヘーゼルナッツと爽やかなレモンが、大胆でたまらなく美味しい組み合わせを生み出しています。その横には、チョコレートのクリスマスツリー3本と冬仕様のヴィヴィアンが飾られ、お祝いの食卓を華やかに彩ります。

メゾン・ディオールの2025年クリスマスブッシュ、ミシュランの星を複数獲得したシェフ、ヤニック・アレノによるオートクチュールの創作

2025年12月15日より、30モンテーニュでディオールのクリスマスブッシュが販売されます。ミシュランの星を獲得したシェフ、ヤニック・アレノによる、スタイリッシュなクリスマスイブの食事にふさわしい、オートクチュールのような甘い創作をお楽しみください。

マシュー・カーランによるオテル・ド・クリヨンの2025年クリスマスブッシュ：宮殿が...一口サイズに！

コンコルド広場にあるオテル・ド・クリヨンで、マシュー・カーランは2025年のクリスマスに向けて、クリストフルとのコラボレーションによる、彫刻的で美食的なブッシュを発表します。宮殿のファサードからインスピレーションを得たこの限定版は、お祝いの食卓を華やかに彩ることでしょう。

キャンディケーキ、ブリアン・エスポジートによるプランタン・オスマンの2025年クリスマスブッシュ、ニューヨークへのオマージュ

2025年の年末を祝う、オリジナルで美味しいクリスマスブッシュをお探しですか？ プランタン・オスマンのパティシエ、ブライアン・エスポジトが、有名な赤と白のキャンディバーからインスピレーションを得た、陽気でボリュームたっぷりの「キャンディケーキ」で、マンハッタンへと誘います。クリスマスの普遍的なシンボルであり、懐かしい味わいのこのケーキは、この時期のニューヨークの祝祭的な雰囲気にインスピレーションを得たフレーバーで展開されています。

ラ・グランデ・エピスリー・ド・パリの2025年クリスマス・ブッシュ：クリスマスマーケットの精神を込めた3種類のケーキ

かじりつくようなシャレー、2種類のブッシュ（チョコレートとバニラ）がクリスマスマーケットを彷彿とさせ、3つのデザートにホリデーの精神が凝縮されています。これが、2025年の年末のホリデーシーズンに向けて、ラ・グランデ・エピスリー・ド・パリがグルメな方々に提供するものです！

ジャン・ポール・エヴァン 2025年クリスマスブッシュ：チョコレートで彩る夢と豆

ショコラティエ、ジャン・ポール・エヴァンが「夢と豆」と名付けた2025年クリスマスコレクションを発表。メニューは、特別なクリスマスブッシュ、グラン・パレにインスピレーションを得たアドベントカレンダー、グルメボックスなど。2025年11月より、パリのブティックで販売開始。

メゾン・デュ・ショコラの崇高なブッシュ・ド・ノエル「オペラ・ガルニエ」2025

ラ・メゾン・デュ・ショコラは、パリからインスピレーションを得た建築的なコレクションで2025年のクリスマスを祝います。ブッシュ・ド・ノエル・ガルニエはオペラ・ガルニエに敬意を表し、サパン・コンコルドとカレンディエ・トリオンフはパリのモニュメントをチョコレートで再現したものです。2025年11月4日から12月31日までお楽しみいただけます。

パリの新パティスリー「マシュー・ポーリーヌ」の美味しい2025年クリスマスブッシュ

新しいパティスリー部門で注目すべきは、マシュー・ポーリンです。私たちを魅了したこの新しいパティスリーが提供する、2025年のクリスマスブッシュをご紹介します。7区クレール通りに最近オープンしたこのお店では、3種類の美味しい2025年クリスマスブッシュをご用意しています。 メニューには、アルザスとスウェーデンからインスピレーションを得た創作ブッシュが並び、2025年12月10日まで予約注文を受け付けています。その全容をご紹介します...

レノートル2025のクリスマスブッシュ：トレイン・デ・メルヴェイユと祝祭の創作

レノートルは、世界パティシエチャンピオン、エティエンヌ・ルロワの代表作「トレイン・デ・メルヴェイユ」とともに、2025年クリスマスログケーキコレクションを発表します。2025年12月17日より、パリのブティックで販売開始。詳細はこちら...

アンジェリーナ・パリのハンドバッグ型クリスマスブッシュ、2025年クリスマス限定

アンジェリーナ2025の新しいクリスマスブッシュコレクション、そして今年のスターであるアンジェリーナ×ルージュのコラボレーションによるハンドバッグ型ブッシュをご紹介します。2025年12月1日から31日まで、このオートクチュールな作品と、シェフ、クリストフ・アペールによる3つのブッシュをお楽しみいただけます。

ジュール・ヴェルヌ2025の特別なクリスマスブッシュ、望遠鏡の形をしたブッシュ

レストラン「ジュール・ヴェルヌ」は、エッフェル塔の展望台から着想を得た、2025年版クリスマスブッシュ「ヴォヤージュ・エクストラオーディネール（驚異の旅）」を発売します。フレデリック・アントンの指揮のもと、パティシエのケヴィン・ラバトーが手掛けたこの作品は、2025年12月24日および25日のお届け分として、お早めにご注文ください。

ジェフリー・カーニュの2025年「ピサの斜塔」クリスマスブッシュは、私たちをイタリアへと誘います。

パティシエ、ジェフリー・カーニュが、イタリアからインスピレーションを得た、シグネチャーのブッシュ・ド・ノエル「トゥール・ド・ピーズ」を含む、2025年クリスマスコレクションを発表。11月より、パリの店舗およびレヴァロワ＝ペレの店舗で、限定販売されます。

クレール・ハイツラーの2025年製「シュクル・ダルジュ」クリスマスブッシュ、ノスタルジックな素敵な発見

クレール・ハイツラーのクリスマス用シュガーバーは、2025年の年末の祝祭シーズンに向けて、レヴァロワ＝ペレの彼女のブティックに登場します。この有名なパティシエは、2025年11月29日より販売開始となる、シュガーバーの形をしたチョコレート製のブッシュを含む4つの創作を発表しています。