Les Grandes Serres de Pantin：旧工場が地域の文化拠点に。見どころを紹介

パンタンのウルク運河沿いにある旧プシャール工場が、文化と食を楽しめる施設として生まれ変わった。レ・グランド・セール・ド・パンタンは2026年11月6日から一般公開され、コンサートや展覧会のほか、複数の飲食スペースが設けられる。

産業遺産のモニュメントに新たな息吹が宿る！パタン（セーヌ＝サン＝ドニ県）で、旧パシュール工場はグランデセール・ド・パタンとして初の来訪者を迎える準備を進めている。長年の準備と工事を経て、この広域プロジェクトの再生は、文化・グルメ・職人技・ワークスペースが一堂に会する拠点へと生まれ変わる見込みだ。正式オープンは2026年11月6日（金）、初の週末を迎える予定だ。

旧製鉄工場が暮らしの場へと生まれ変わる

この敷地の歴史は19世紀の末にさかのぼる。かつてはばね製造の工場がこの場所を占有していた。1940年代には事業が転機を迎え、鋼管の製造を手掛ける「プシャール社」を軸とした一連の事業が展開された。その後、数十年にわたりこの産業活動はオルク運河の岸辺の風景を彩り続けたが、最終的に同社はセーヌ＝マルヌ県ミトリ＝モリへ移転した。

この遺産をすべて取り壊すのではなく、事業の推進者たちはその特徴的な要素を残すことを選んだ。設計事務所Moatti-Rivièreは、長さ約150メートルのグランド・アールを改修し、約200メートルまで延長する計画に取り組んだ。金属製の構造体やレンガの壁、壮大な空間構成などは維持された。高さ18メートルに達するものもある旧工業施設の小屋組みの下には、来場者を迎える新たな空間が整備された。

何が期待できる？

11 000 m² de la Grande Halleの中心に、さまざまな活動が共存します。計画には、特に 2つのコンサートホール、展示スペース、アートギャラリー、レコードショップ、シルクスクリーン工房、そしてカフェ・ブックストアが含まれています。場所の一部は、専門イベントやアーティストのワークショップ、職人の活動にも充てられる予定です。

ここでは、往時の姿を保つ産業遺産に出会える。まずは、地域の人々が集う大規模な施設として構想され、現地で仕込んだ食材を使ったサワードウブレッドを提供するパン工房などがある。広々とした大空間のメインホールには、中央のバーTubeのほか、複数のレストランが並ぶ。難民に飲食業の職業訓練を行う連帯プロジェクトRefugee Food、シェフが自ら考案したメニューを試せるインキュベーターZinc 93、シャルキュトリーを生かした料理を提供するCarnis 、13区のベトナム料理店Coupi、自家農園の有機栽培で収穫した果物や野菜を使うMûre、そしてイタリアンレストランFermentoだ。食の顔ぶれに加え、アートギャラリー、レコード店Tinpan Records、スタジオ、カフェ併設の書店もある。さらに奥のステージには、コンサートや舞台芸術の公演を開催できるオーディトリアムが広がる。

この施設は、産業的な個性を重視した空間づくりが特徴だ。大きなホールの下に、居心地のよい空間を期待するのではなく、むしろ食堂のような雰囲気の中で、それぞれが目に留まったカウンターの料理を楽しむ場所と考えたい。アート愛好家にとっては、ギャラリーは比較的小規模だが、年に約5回の展覧会が開催され、トークやワークショップを交えたテーマ別プログラムとともに、活気あるペースで運営される見込みだ。

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また、レ・グランド・セール・ド・パンタンに出店している店がすべてここだけの店舗というわけではなく、パリにレストランを構えている店もあります。東パリの人々に親しまれそうな、近隣の店が集まる大規模な憩いの場と考えるとよいでしょう。

遠方から訪れるなら、足を運ぶ価値をさらに高めてくれるのは、さまざまなワークショップをはじめ、会場で行われる無料の催しが大半を占める、期待の持てるプログラムでしょう。音楽面では、ライブ演奏、アコースティック、ジャズ、DJセットなどを織り交ぜた多彩な内容が予定されており、会場では最大3つのステージが同時に展開されることもあります。車で訪れる場合は注意が必要です。周辺ではまだ工事が続いているため、Église de Pantinの公共駐車場を利用するのがおすすめです。

実際、この変革は歴史ある市場施設の壁を越えて広がっている。約4ヘクタールの敷地では、Les Grandes Serresに今後、オフィスキャンパスや教育機関、商業施設、サービス施設が段階的に整備される予定だ。庭園や都市農業に充てられる設備を含め、約2ヘクタールの緑地が設けられるという。

グランデ・セールへ通じる新しい歩道橋

散策者にとってのもう一つの大きな変化は、55メートルの歩道橋が、2026年9月19日に開通し、運河を挟んだ反対側のグラン・セール広場へとシャルル・ド・ゴール・メールを結ぶようになったことです。階段2つとエレベーター2基を備え、特にパンタン教会駅（メトロ5号線）から現地へのアクセスを大きく改善します。

2026年11月6日、7日、8日のオープニング週末には、コンサートやDJセットを通じて、文化プログラムの全容をうかがうことができる。チェロ奏者のGaspar Clausは、アルバムCellsを披露するため、11月8日（日）に出演する予定だ。建築家のAlain Moattiとのトークやシルクスクリーンのワークショップも、予定されている催しに含まれている。

今回の開業により、ウルク運河沿いの新たな区間が散策する人々に開放される。長年、金属工業に使われてきた旧プシャール市場は、今後、芸術活動や日常的な交流の場として利用される一方、地区の残りの部分でも引き続き再開発が進められる。

こうした場所がお好きでも、もっと中心部にある選択肢をお探しなら、リヨン駅近くのGround Control や、さらに西にある18区のHasard Ludiqueもおすすめです。また、この地域では新たなプロジェクトも始動しようとしています。2027年には、アニエール＝シュル＝セーヌにある1878年の万国博覧会の歴史的な遺構、Gare Lischが新たな交流の場へと生まれ変わる予定です。一方、サン＝ドニでは、l'Aérosol が2028年までにストリートアートの殿堂となることを約束しています。

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