プランタン・オスマン2025のサマーテラスからパリ市街とエッフェル塔を望む

根っからのパリジェンヌも、通りすがりのパリジェンヌも、首都の頂上でシックにきらめく夏の準備を！2025年5月5日から9月30日まで、プランタン・オスマンの第7ヘブンテラスが 、超スタイリッシュな空中庭園「Le Picnic by Veuve Clicquot」に変身します。

ヴィンテージのシャンパン、プリント柄のテーブルクロス、そしてエッフェル塔を背景にパリの屋根を見下ろす 絵葉書のような景色。場所は？プランタン・ファムの7階にあるシックでフレッシュな空間は、ヴーヴ・クリコがプロヴァンス地方を代表するライフスタイル・ブランド、スレイヤードとの コラボレーションにより、陽光あふれるスタイリッシュなデザインに生まれ変わった。

メニュー：パノラマ・バー、居心地の良いテーブル、派手な黄色のパラソル（ ）、この日のために特注された食器（スレイドのヴーヴ・クリコのサインが入った皿とテーブルクロス）。

そして、この100％サマー・シックな体験の魅力に抗しきれなかったので、45ユーロのピクニック・オプションを試してみた。有名な「エッフェル塔が見えるテーブル」に座れなかったとしても、イライラする必要はない！他のテーブルからも、パリの最も美しいモニュメントを眺めることができる。

空中庭園」をテーマに、チームは思い切りゲームを楽しんでいる。料理は本格的なピクニックバスケットで運ばれてくる...シックなバージョンでは、積み重ね可能なステンレスのお弁当で...。

トマト、ストラッチャテッラ、そば粉のタルトレットだ。新鮮で美味しく、古典的なトマトとモッツァレラのサラダよりもずっと独創的だ。
下は、料理のチョイス。私たちは、半熟マグロ、ボッタルガ、リボットのミルク、ピスタチオオイル と、美しいドレッシングと理想的な味付けのヴィテッロ・トンナートを試した。どちらも黄金色に輝くカリカリのやみつきチップスが添えられている。缶の大きさに惑わされることなかれ、ボリューム満点だ。

ラズベリーのパブロバ、マスカルポーネのクレームモンテとバーベナ。なめらかで軽い味わいがたまらない、甘いもの好きにはたまらないデザートだ。

要するに、味は調和がとれていて、カラフルで遊び心があり、実に細心の注意を払っている。唯一の欠点は、私たちが訪れたとき、サービスがかなり遅かったことだ。モラル：時間をかけて、ここではその瞬間を味わう......しかし、「クイック・ランチ」という選択肢は忘れよう。

グラスの中は？メゾンの専門知識を具現化した2つの個性的なキュヴェ：

• カルト・ジョーヌ - 偉大なるクラシック：ホワイトフルーツ、ブリオッシュ、シトラスフルーツのアロマを持つ、骨格のあるバランスのとれたシャンパン。
• ブリュット・ロゼ - ソフトでフルーティー、赤い果実とスパイシーなノートがアクセント。

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