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モントルゲイユに「ブリーズ・カフェ」が登場

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ブライツ・カフェ・モントルグイユ通り
発行元 Julie de Sortiraparis, Caroline de Sortiraparis · 写真： · 更新日 2018年7月24日午後04時36
ブルターニュは、トレンディなモントルグイユ地区に新しいブライシュ・カフェをオープンし、その居場所を見つけた！日本風のクレープ、シードルセラー、そして最もエレガントなセッティングのサケ。

パリで既に2店舗を展開する Breizh Café が、首都でのさらなる拡大を果たし、私たちの味覚を喜ばせています。これまでの マレ地区、そして オデオン に続き、同店の理念の生みの親である ベルトラン・ラルシェ は、2018年7月13日から モントルギュイユ地区 に新拠点を置くことを決めました。

ブライツ・カフェの常連客には、カルヴァドスでフランベしたクレープ・タタン、 レモンクレープ、クレープ・オートルマンなど、このブランドを成功に導いた偉大な定番メニューが用意されている。

レシピは エグゼクティブ・シェフの渡部雄二（入社20年）が入念に考案したもので、日本料理とブルトン料理のバランスを見事に取っている。

新商品には、ヴィトレの ムーラン・ド・ラ・ファティーグで生産される、オーガニック認証とグルテンフリーの限定ソバや、 テロワール・ダヴニールとのコラボレーションがある。

ブライツ・カフェは、早起きの人のために午前9時にオープンし、ボルディエ・バターと砂糖を使ったダブルディッパー・クレープや、目玉焼きとスモーク・ベーコンのガレットといった朝の名物を提供する！

最後に、モントルグイユにあるこのBreizh Caféは、地下にCave à Cidreを隠す。午後6時から午前1時まで営業し、メニューには和風テイストのカクテルのほか、70種類のシードルや ペリーがそば粉のクリスピーとともに提供される。

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実用的な情報

開催日および開催時間
次の日
金 : from 午前11時00 to 午後10時30
土 : from 午前11時00 to 午後10時30
日 : from 午前11時00 to 午後10時30
月 : from 午前11時00 to 午後10時30
火 : from 午前11時00 to 午後10時30
水 : from 午前11時00 to 午後10時30
木 : from 午前11時00 to 午後10時30

× 営業時間の目安：営業時間の確認は施設にお問い合わせください。

    所在地

    14 Rue des Petits Carreaux
    75002 Paris 2
    ルートプランナー
    アクセシビリティ情報

    公式サイト
    breizhcafe.com

    予約状況
    creperieparis2@breizhcafe.com
    0142339778

    詳細はこちら
    営業時間：年中無休、午前9時～深夜1時 予約およびプライベート・イベント：01 42 33 97 78 または creperieparis2@breizhcafe.com

    タグ : 7月にすべきこと, 10月の予定, 11月にすべきこと, 4月の予定, パリ2, 12月の予定, 5月にすべきこと, 編集部によるテスト, 3月にすべきこと, ボンヌ・ヌーヴェル地区, ガレットブルトンヌガイド, レストラン・ブルトン・ガイド, パリ, 6月にすべきこと, 1月にすべきこと, 2月の予定, 8月にすべきこと, 9月にすべきこと, クレープガイド
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    こんな場所が、こんな住所にこれ以上ふさわしいとは誰も思わなかった。ここ数か月、Ma ! はパリの Boulevard des Italiens に店を構えた。メニューは本格派の料理で、イタリアの味をパリへ届けつつ、価格は適正に抑えている。
    Restaurant Djakarta Bali : パリの中心で味わうエキゾチックな逃避行
    パリにあるアジア料理店「Djakarta Bali」は、インドネシアへの味覚の旅へと誘う欠かせない名店。伝統そのままに仕上げられた絶品料理を提供する、まさに宝石のようなお店です。本格的な没入体験を望むなら、毎月の月初めの金曜の夜に伝統衣装を身にまとったダンサーが、バリの王宮舞踊と戦いの舞で観客をバリへと導き、その後ジャワ島のより品格高く穏やかな舞踊へとつなぎます。
    Maison Lautrec : ピガールの真ん中で、豪華さと祝祭感を両立させるネオ・ビストロ。手の込んだ料理が光る店。
    Maison Lautrecは、ボリュームと創造性に富む料理を提供する、ほぼビストロ風の料理店です。レトロな雰囲気の店内はピガルのすぐそば、昼は手頃なセットで満足させ、週末の賑やかな夜には一層魅力を放ちます。気取りのないグルメスポットで、隠れ家的なコーナーもいくつかあります！
    カフェ・ド・ラ・ペ：ガルニエ宮殿を望む、パリの歴史的名店
    1862年に建てられ、歴史的建造物に指定されているカフェ・ド・ラ・ペが、パリを代表するグルメスポットの一つです。9区のガルニエ劇場の正面に位置し、ランチメニューが手頃になったり、日曜日のブランチやロラン・アンドレ氏のシグニチャーメニューなど、多彩な魅力を誇ります。
    Restaurant Cléo : パリ7区の中心部に、ひそかなテラスと極上グルメ料理を提供するレストラン
    今年の夏は、7区の隠れ家レストラン Cléoへ。控えめなファサードの奥に広がる木陰のパティオで、シェフ アレクサンドル・センペレの現代的なガストロノミーを味わえる。アンヴァリッドとアレクサンドル3世橋からすぐの好立地だ。
    Kodawari Ueno: 東京の駅の鉄道の下で味わう鴨ラーメン — 私たちの写真
    パリに新たなラーメン拠点が登場！ コダワリは没入感のある店舗づくりでパリの街にその姿を広げ続けている。パリ3軒目となる新店舗は1区でオープン。コダワリは東京の有名駅の線路下を思わせる空間で、鴨肉を使ったラーメンを味わえる新店を提案する。新アドレスは「コダワリ上野」。
    Luluクレープリー、パリ3区のストリートフード界をリードする絶品クレープの名店
    パリのマルシェ・デ・ザンファン・ルージュで、ルル・クレープリーがビッグで贅沢なブルターニュ風クレープを振る舞います。3区に位置するこのストリートフードスポットは、火曜日から日曜日まで、ボリューム満点のクレープを気軽に楽しめる場所です。
    パリの名レストランの歴史：ラ・クーポール、熱狂の20年代のシンボル
    1927年以来、モンパルナスにあるアールデコ調の施設、ラ・クーポールは、パリのアヴァンギャルドが現れては消えていくのを見続けてきた記念碑的なブラッスリーだ。パリの美食の殿堂。
    C'Roll Sushi : パリで筒状の寿司が話題の日本食レストランを実際に試してみた - 私たちの感想
    寿司が皿からトンネルへと進化！ パリでは、Push-Pop sushiが早くもTikTokで話題になり、毎日のランチタイムに列を成すファンが C'Roll Sushiの前に集まっています。ポンピドゥーセンターからわずかの場所にあり、ニューヨークのホットな流行に触発されたこの次世代の巻き寿司は、楽しさと視覚的なインパクトを兼ね備え、持ち運びも便利に工夫されています。
    Langosteria : 空調完備の屋上と、パリを一望できるテラス
    Langosteria の冷房完備のルーフトップとパノラマのテラスは、パリを一望させる圧巻の眺めを提供します。チェヴァル・ブランの7階に位置し、旧サマリタン百貨店の1区にあります。2026年の猛暑の最中に実際に試してきたので、その模様をお伝えします。
    パリの鉄板焼きレストラン「ベニハナ」。
    アメリカのスターたちがこよなく愛する鉄板焼きレストラン「ベニハナ」がパリにオープンした。ショーの準備を！
    ガストンが新作メニューを発表…肉好きには話題必至だ。
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    パリの鉄板焼きレストラン「ベニハナ」。
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    Maison Lautrecは、ボリュームと創造性に富む料理を提供する、ほぼビストロ風の料理店です。レトロな雰囲気の店内はピガルのすぐそば、昼は手頃なセットで満足させ、週末の賑やかな夜には一層魅力を放ちます。気取りのないグルメスポットで、隠れ家的なコーナーもいくつかあります！
    カフェ・ド・ラ・ペ：ガルニエ宮殿を望む、パリの歴史的名店
    1862年に建てられ、歴史的建造物に指定されているカフェ・ド・ラ・ペが、パリを代表するグルメスポットの一つです。9区のガルニエ劇場の正面に位置し、ランチメニューが手頃になったり、日曜日のブランチやロラン・アンドレ氏のシグニチャーメニューなど、多彩な魅力を誇ります。
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    今年の夏は、7区の隠れ家レストラン Cléoへ。控えめなファサードの奥に広がる木陰のパティオで、シェフ アレクサンドル・センペレの現代的なガストロノミーを味わえる。アンヴァリッドとアレクサンドル3世橋からすぐの好立地だ。
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    パリの鉄板焼きレストラン「ベニハナ」。
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    マ！パリ初のイタリアン・ブイヨン店、本格派の料理を手頃な価格で提供
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