오랫동안 기다려온 ( 쿠엔틴 르샤가 궁전에 도착한 이후부터) 로얄 몽소 - 래플스 파리에서 쿠엔틴 르샤의 티타임이 드디어 공개되었습니다. 이미 예고한 바 있고 곧 선보일 부활절 티타임에 앞서 '클래식' 티타임을 소개합니다.
매주 금, 토, 일요일 오후 3시부터 5시까지 셰프의 미식 요리를 맛볼 수 있습니다. 바 롱과 아늑한 안락 의자에 앉아 편안한 실내 정원을 바라보며 전시가 아닌 4가지 순서로 미식의 휴식을 즐겨보세요.
셰프가 고전적인 티타임을 재창조하여 다양한 순서로 미식 여행을 선사하기로 결정했습니다. 예상할 수 있듯이 이 시퀀스는 계절에 따라 달라집니다. 먼저 원하는 만큼 만들 수 있는 훌륭한 크리미한 핫 초콜릿과 같은 따뜻한 음료를 선택해 보세요.
이번 이른 봄에는 유명한'프린스'를 비롯한 다양한 미니 페이스트리와 함께 새로운 과일 향이 가득한 신제품을 선보입니다.
이어서 부티크 케이크(바닐라 펄)로 이어집니다. 바닐라 향이 입안에서 터지는 이 페이스트리는 신들린 듯 아름답고 놀라울 정도로 맛있습니다.
시퀀스 중 하나는 눈앞에서 라이브로 진행됩니다. 먼저 접시에 담긴'쇼드/프로이드 쇼콜라 그랑크뤼'로 시작합니다.
이곳에서는 교류가 체험의 핵심이므로 페이스트리 셰프가 직접 찾아와 이 미식의 순간을 함께 나눌 것입니다. 간식은 유명한 여행용 케이크를 시식하는 것으로 마무리됩니다. 입안에서 사르르 녹는 신성한 대리석 케이크, 레몬이 들어간 상큼한 브리오슈, 쿠엔틴 르샤의 놓칠 수 없는 플랑이 준비되어 있습니다.
이 멋진 순간을 완성하기 위해서는 멋진 칵테일 조합이 필요했습니다. 그래서 바 직원에게 문의했더니 코코아 점액을 넣은 매우 놀라운 시그니처 목테일 (무알콜 칵테일)을 제안해 주었습니다. 물론 이 애프터눈 티에는 샴페인 애호가들을 위해 샴페인 거품을 곁들일 수도 있습니다.
이 티타임의 가격은 1인당 65유로, 샴페인 포함 버전은 85유로입니다.
멋진 발견!
이 테스트는 전문가 초청의 일환으로 진행되었습니다. 만약 귀하의 경험이 저희 경험과 다르다면 알려주세요.
날짜 및 영업 시간
부터 2023년3월24일 까지 2028년12월31일
위치
르 로얄 몽소 래플스 파리
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
액세스
샤를 드골 공항 - 에투알
요금
Tea time classique : €65
Tea time Champagne : €85
추천 연령
모두를위한
공식 사이트
www.leroyalmonceau.com















































