유명한 트로카데로 광장에 위치한 까레트는 거의 한 세기 동안조용한 파리의 우아함을 구현해 왔습니다. 마카롱, 비엔나 페이스트리, 세련된 티룸 장식으로 유명한 이 유서 깊은 곳은 파리 시민과 전 세계 방문객의 마음속에 특별한 장소로 자리 잡았습니다.
1927년, 장 카레트는 클레베르 거리 모퉁이에 있는 트로카데로 광장에 티룸을 열었습니다. 처음부터 이곳은 세련미와 세심한 서비스, 집에서 직접 만든 페이스트리의 품질로 유명했습니다. 전후 파리가 찬란하게 빛나던 시절, 까레트는 16구의 우아한 사람들이 신중하면서도 즐겨 찾는 명소가 되었습니다. 에펠탑의 숨막히는 전경을 감상할 수 있는 테라스와 나무 패널, 거울, 고요한 분위기의 실내 라운지는 곧 까레트를 일요일 산책의 필수 장소로 만들었습니다.
초창기에는 입안에서 사르르 녹는 식감과 클래식하고 독창적인 맛의 다양한 마카롱으로 유명한 까레뜨의 품질이 돋보였어요. 페인 오 쇼콜라, 크루아상 오 보르, 에클레어, 과일 타르트 및 기타 밀푀유는 모두 프랑스 제과 전통을 고수하는 회사의 명성에 기여하고 있으며, 키슈, 크로크, 샐러드 및 클럽 샌드위치와 같은 풍미 있는 메뉴도 제공하므로 티룸은 달콤한 휴식과 함께 가벼운 점심을 즐기러 오는 장소로도 인기가 높습니다.
2010년, 카레는 마레 지구의 유서 깊은 아케이드 아래 보주 광장에 두 번째 매장을 열었습니다. 이곳 역시 밝은 목재 패널, 우아한 서비스, 창문에 진열된 페이스트리 등 원래의 느낌을 그대로 살린 인테리어가 특징입니다. 세 번째 지점은 나중에 몽마르뜨의 테르트르 광장에 전형적인 파리의 분위기로 문을 열었습니다.
오늘날까지도 파리 찻집의 벤치마킹 대상이 되고 있는 카레트는 최근에밀리 인 파리 시즌 3에 출연하면서 새로운 삶을 찾았습니다.
파리에서 가장 오래된 찻집과 베이커리
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