파리와 제과제빵의 관계는 이미 증명할 필요가 없습니다. 하루가 다르게, 빛의 도시인 파리는 미식가들에게 다시금 자신이 왜 미식의 수도로 불리는지 보여줍니다. 세계적으로 유명한 셰프 세드릭 그로레,얀 쿠브레, 그리고 필리프 콘티시니 이전에도 수십 년, 수세기 동안 파리 곳곳에 파티세리와 티룸이 일어나며, 지금도 사랑받는 전통 파티세리를 탄생시킨 역사가 깊습니다.
파리를 색다른 시선으로 만나보고 싶다면, 역사와 문화, 그리고 맛있는 디저트가 어우러진 여행을 떠나보는 건 어떨까요? 감각을 자극하는 풍경과 함께, 새로운 발견과 맛보기의 즐거움이 가득한 여정을 준비해보세요. 전통 있는 케이터링 업체, 오랜 역사를 자랑하는 고급 식료품점, 현대적인 감각을 입힌 티룸(변화를 받아들인 곳들!), 전통 파티세리와 초콜릿 가게까지, 파리의 숨은 매력을 만끽하세요!
저희와 함께 출발해보세요. 오늘은 서울 시내에서 가장 오래된 찻집과 전통 베이커리 및 파티세리를 따라 떠나는 특별한 여정을 안내합니다!
포숑, 1886년부터 이어져 온 세련된 파리의 미식
포숑은 1886년 이래 프랑스 미식 럭셔리의 대명사로 자리 잡았습니다. 마들렌 광장에 위치한 최초의 식료품점에서부터 전 세계로 뻗어나간 포숑은 전통과 달콤하고 풍미 있는 세련미가 조화를 이루며 파리지앵의 정신을 고스란히 담아내고 있습니다. [더 보기]
3세기에 걸친 프랑스 미식의 우수성, 달로요우
1682년 베르사유에 설립된 달로요는 프랑스에서 가장 오래된 미식가 집입니다. 오페라부터 오늘날의 오뜨 파티세리에 이르기까지 3세기 이상 파리에서 전승되고 재창조된 왕실의 노하우를 구현하고 있습니다. [더 보기]
레노트르, 맛의 유산과 고급 프랑스 제과점
1957년 선구자 가스통 레노트르가 설립한 메종 레노트르는 프랑스 미식의 우수성을 구현하는 곳입니다. 제과점, 케이터링, 학교, 이벤트 및 세계적인 명성... 맛과 세련미의 살아있는 유산. [더 보기]
1927년 이래 파리 티룸의 시대를 초월한 매력, 까레뜨
1927년 트로카데로 광장에 문을 연 메종 카레트는 파리 티룸의 상징적인 장소로 자리 잡았습니다. 마카롱과 페이스트리, 세련된 분위기로 거의 한 세기 동안 미식가들의 발길을 사로잡고 있습니다. [더 보기]
1862년부터 이어진 프랑스 마카롱의 전설, 라뒤레
1862년에 설립된 라뒤레는 마카롱을 세계적인 아이콘으로 만들었습니다. 샹젤리제 거리에서 샹젤리제 거리까지, 한 세기가 넘는 세월 동안 프랑스 페이스트리의 우아함을 구현해 왔습니다. [더 보기]
안젤리나, 리볼리 거리에서 한 세기 넘게 이어온 부드러움과 우아함
1903년에 문을 연 메종 안젤리나는 파리의 상징적인 티룸으로, 옛날식 핫 초콜릿과 몽블랑으로 유명합니다. 벨 에포크의 세련미와 페이스트리 제조 기술이 만나는 역사적인 장소입니다. [더 보기]
파리에서 이 전설적인 초콜릿 공장은 루이 16세의 약사가 설립한 곳입니다.
역사와 유산 - 2세기 넘게 초콜릿으로 유명한 이 곳, 그러나 더 흥미로운 건 왕실과 관련된 놀라운 일화다. 파리의 이 명소 뒤에는 루이 XVI와 깊은 연관이 있는 인물이 숨어 있다. [더 보기]
거의 2세기 전에 설립된 파리의 제과점, 라 비에유 프랑스
1834년에 설립된 라 비유 프랑스는 현재 로미에르 거리에 위치한 가족이 운영하는 파티세리-쇼콜라토리입니다. 복고풍 케이크, 클래식 타르트와 같은 달콤한 전통과 따뜻하고 신중한 가정집의 분위기에 현대적인 일본식 감각이 어우러진 곳입니다. [더 보기]
파리에서 가장 오래된 제과점 중 하나로 잘 보존된 장식이 돋보이는 마레의 르 쁘띠 베르사이유를 방문해보세요.
1860년경 마레 중심부에 설립된 오 쁘띠 베르사유 뒤 마레는 18세기 장식의 우아함과 현대 제과 제빵의 기교가 조화를 이루고 있습니다. 높은 천장과 홈메이드 빵 사이에서 파리 중심부의 미식가 비밀을 구현합니다. [더 보기]
파리에서 가장 오래된 초콜릿과 제과점, 아 라 메르 드 파밀리에
1761년 이래로 아 라 메르 드 파밀리는 정통 파리의 초콜릿 공장을 대표해 왔습니다. 몽마르뜨 거리에 있는 이 유서 깊은 곳은 열정과 장인 정신으로 과거의 달콤한 디저트를 계승하고 있습니다. [더 보기]
파리에서 가장 오래된 제과점, 스토러, 여전히 영업 중
파리에서 가장 오래된 제과점인 스토러는 1730년부터 맛있는 디저트를 선보이고 있습니다. 파리 2구 몽토르그일 51번지에 위치한 이 곳은 연중무휴로 운영됩니다. [더 보기]
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파리에서 가장 오래된 레스토랑, 역사적이고 전설적인 맛집
프랑스 역사상 가장 유명한 인물들이 식사를 즐겼던 수도 파리에서 가장 오래된 레스토랑에서 과거의 파리를 만나보세요. [더 보기]
파리에서 가장 오래된 레스토랑, 역사적이고 전설적인 맛집
