4구의 조용한 거리에 위치한 오 쁘띠 베르사유 뒤 마레는 빛의 도시에서 가장 오래된 제과점 중 하나입니다. 등재된 천장, 정교한 목공예품, 공방 거울, 앤티크 샹들리에가 있는 이 메종은 18세기에 보존된 공간에 자리 잡고 있으며, 역사적인 야망에 걸맞은 빵, 비누 및 기타 페이스트리를 선보이고 있습니다.
도시의 기억 속에 보존된 기록에 따르면 이 제과점은 1860년부터 존재해 왔으며, 수도 마레 지구에서 가장 오래된 제과점 중 하나입니다. 전통 노하우를 계승하기 위해 노력하는 제빵 분야의 프랑스 장인 크리스찬 바브르가 오늘날 운영하는'조상의 빵집'으로 묘사되기도 합니다.
이 장인들은 긴 발효 시간, 양질의 밀가루, 천연 누룩 및 전통적인 방법을 사용하여 각 빵과 비엔나 페이스트리에 진정한 맛을 선사합니다. 레스토랑 자체의 보물로는 찰스 안셀메의 천장, 몰딩, 조각된 목공예품, 우아한 쁘띠 트리아농을 연상시키는 장식 등이 있습니다.
창가에는 타르트, 에클레어, 밀푀유와 같은 프렌치 클래식은 물론 슈와 앙트레메, 셰프의 창의성이 반영된 창작품이 진열되어 있습니다. 빵은 이러한 달콤한 디저트와 함께 제공되며 키슈와 샌드위치와 같은 풍미 가득한 메뉴도 있습니다. 인접한 티룸 ( )은 금박과 시대 거울로 장식된 공간에서 파리의 번잡함에서 벗어나 휴식을 취할 수 있습니다.
관광 명소는 아니지만 마레 지구의 그늘에서 조용히 휴식을 취하고 싶은 분들에게 인기 있는 곳입니다. 문화유산 애호가, 호기심 많은 미식가, 안목 있는 파리지앵들이 장식과 진품을 찾아 이곳을 찾습니다. 한 시대에 충실하고자 하는 열망이 고풍스러운 상점 전면에 고스란히 담겨 있습니다.
파리에서 가장 오래된 찻집과 베이커리
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날짜 및 영업 시간
다음 날
수요일 :
부터 오전07시00 에 오후08시00
목요일 :
부터 오전07시00 에 오후08시00
금요일 :
부터 오전07시00 에 오후08시00
토요일 :
부터 오전07시00 에 오후08시00
월요일 :
부터 오전07시00 에 오후08시00
화요일 :
부터 오전07시00 에 오후08시00
위치
마레의 리틀 베르사유
1 Rue Tiron
75004 Paris 4
공식 사이트
www.instagram.com



파리에서 가장 오래된 찻집과 베이커리














