정말 특별한 디저트를 원하시나요? 파리에는 동남아시아의 과일인 두리안을 과감히 사용해 케이크, 디저트, 페이스트리로 선보이는 제과점들이 있습니다. 그 향이... 강렬하기로 유명한 이 과일은 예상치 못한 맛의 세계로 여러분을 초대합니다! 두리안은 매혹적이면서도 논란의 대상이 되는 과일임이 분명합니다!
흔히 "과일의 왕"이라 불리는 두리안은 풍부하고 크리미하며 복합적인 맛으로 유명하지만, 매우 강한 냄새로 많은 이들을 놀라게 하기도 합니다. 그럼에도 불구하고, 이제 파리의 여러 제과점에서 두리안을 활용해 유럽인의 입맛에 맞게 재해석한 디저트를 선보이고 있습니다.
따라서 두리안의 양은 신중하게 조절됩니다: 두리안의 풍미는 강하지 않으면서도 느껴지도록 하여, 이 과일을 한 번도 맛보지 못한 사람도 극단적인 맛을 두려워하지 않고 접할 수 있게 합니다. 주로 아시아 음식점이 많은 13구에 자리 잡은 파리의 두리안 전문 제과점들은 호기심 많은 이들에게 독특한 경험을 선사합니다. 부드러운 식감과 망고를 연상시키는 향에 아몬드나 헤이즐넛의 은은한 풍미, 심지어 품종에 따라 달콤한 양파 향까지 느껴집니다.
예상치 못한 것, 이국적인 것, 새로운 발견을 좋아하시나요? 그렇다면 망설이지 마시고, 두리안 디저트를 제공하는 파리의 제과점으로 향해보세요!
쇼이시 파티스리, 13구의 숨은 보석과 아시아 맛집 전문점
La Pâtisserie de Choisy는 파리 13구에서 유명한 곳입니다. 여러 세대에 걸쳐 이곳은 지역 주민들과 도시 곳곳의 입맛 까다로운 미식가들에게 베트남과 중국의 전통 디저트를 선사하는 명소로 사랑 받고 있습니다. [더 보기]
시즌의 제과점, 13구 중국풍 디저트부터 바인미, 맛있는 케이크까지
라 파티세리 드 세종은 13구에서 가장 오래된 중국 제과점 중 하나로 유명한 디브리 거리에 있습니다. 이곳에서는 전통과 새로운 맛을 오가는 오리지널 반미, 바오, 속이 꽉 찬 퍼프 페이스트리와 매우 부드러운 롤을 맛볼 수 있습니다. [더 보기]
푸 카스테라가 마레에 제과점 겸 티룸을 오픈하여 신성한 스낵과 티타임을 선사합니다.
푸 카스텔라는 파리 13구에서 이미 선풍적인 인기를 끌고 있는 촉촉한 페이스트리 전문점입니다. 이제 4구 마레 지구로 이전하여 이국적인 디저트, 오리지널 티타임, 아이스크림, 따뜻한 음료와 차가운 음료를 맛볼 수 있는 아름다운 티룸을 선보이고 있습니다. [더 보기]
13구에 위치한 커피숍이자 브런치 페이스트리 숍인 푸는 아시아로 떠나는 여행을 선사합니다.
아시아의 풍미를 느낄 수 있는 새로운 페이스트리와 커피숍의 유혹을 받고 싶으신가요? 말차, 참깨, 판단, 두리안, 김치가 파리 13구에 문을 연 이 새로운 명소의 케이크와 요리에 활기를 불어넣어 줍니다. 물론 아침부터 점심, 간식까지 매일 색다른 디저트와 브런치가 준비되어 있습니다. 디스커버리 투어로 여러분을 초대합니다. [더 보기]
12구 베이커리 보팽, 놀라운 페이스트리를 맛볼 수 있는 곳
이제 막 문을 연 보팡은 파리 12구에 위치한 동네 베이커리 겸 제과점으로 좋은 농산물과 전문성을 결합한 곳입니다. 모든 빵은 유기농으로, 모든 페이스트리와 케이크는 열정을 담아 직접 만듭니다. [더 보기]
고전을 재해석한 프랑스-아시아 제과점, 로스망테(L'Osmanthe)
파리 도멘스닐에 위치한 인기 제과점 오스망테에서 프랑스와 아시아의 미식가들이 만든 요리를 맛볼 수 있다는 사실을 들어보셨나요? 말차 오페라, 밀 크레페, 참깨 에클레어, 오리지널 페이스트리 등 미식가들의 입맛을 사로잡는 다양한 메뉴를 선보이는 곳입니다. [더 보기]
푸 카스테라와 맛있고 폭신하고 통풍이 잘 되는 케이크
카스텔라에 대해 들어보셨나요? 포르투갈에서 유래한 이 페이스트리가 드디어 파리에 도착했는데, 바로 유쾌한 부티크 티룸인 푸 카스텔라(Fu Castella)입니다. 이 부드럽고 촉촉한 케이크가 마음에 드실 거예요! [더 보기]
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