라 칸티네 치노아즈는 벨빌의 명물인 레스토랑입니다. 게다가 이 레스토랑은 20년 넘게 같은 가족이 운영하고 있습니다! 감히 뛰어들지 않으셨나요? 그럼 저희와 함께 칸티네 치노아즈가 여러분을 위해 무엇을 준비했는지 알아보도록 하겠습니다!
칸티네치노아즈는 세 개의 구역으로 나뉘어져 있는데, 하나는 갓 구운 브리오슈, 빵, 도넛을 파는 작은 베이커리 구역이에요. 두 번째는 맛있는 요리를 집으로 가져갈 수 있는 케이터링 서비스입니다(그리고 그 과정에서 온 가족을 대접할 수 있습니다). 마지막으로, 앉아서 배불리 먹을 수 있는 진짜 식당 이 있습니다.
이곳에서는 중국 남동부 도시인 원저우의 특색 있는 요리를맛볼 수 있습니다. 하지만 중원의 다른 지역 요리도 맛볼 수 있어요. 물론 모든 음식은 직접 만든 것입니다!
음료의 경우, 스파클링 리치 주스, 아이스 카페빙, 팥과 코코넛 밀크로 만든 전통 음료, 훈제 자두를 넣은 전통 음료 등 다른 곳에서는 찾아볼 수 없는 독창적인 음료에 중점을 둡니다... 오리지널!
그리고 음식에 관해서는 음식이 부족하지 않습니다. 무엇을 선택해야 할지 모르겠다면 사장님이 안내해 줄 것입니다. 사장님은 항상 미각을 자극하는 작은 것을 찾는 방법을 알고 있습니다. 라비올리, 에그 롤, 튀김, 웍, 카이팬, 탄미안... 발견할 것이 정말 많습니다!
저희는 돼지고기, 버섯, 부추가 푸짐하게 들어간 구운 라비올리와 한 줌의 완두콩을 곁들인놓칠 수 없는 자오즈 (3.5유로)로 저녁 식사를 시작했어요(4.5유로). 맛있는 칠리 소스, 땅콩, 고수를 뿌린 새우를 곁들인 완탕 라비올리 (€8.5)도 정말 맛있어요. 정말 맛있어요! 맛있는 돼지고기 또는 채식주의자 바오도 맛볼 수 있어요.
다음은 오이, 두부 튀김, 땅콩과 고수, 매콤한 소스를 곁들여 차갑게 먹는 넓은 쌀국수인 량피 (9유로)입니다(너무 맵지 않아야 민감한 입맛도 안심할 수 있습니다). 날씨가 좋지 않은 상황에서 칸티네 치노아즈에서 수프를 먹지 않는 것은 상상할 수 없었어요. 그래서 저희는 중국 와인(예, 예), 야채, 중국산 베이컨, 납작한 달걀 두 개를 얹은 고급 당면으로 만든 전통 수프인 수미 베이컨 (€9.5)을 선택했습니다. 정말 맛있었어요.
그리고 시작이 좋았으니 La Cantine Chinoise의 신성한 야채 요리인 마늘과 간장으로 볶은 팽이버섯 (8.5€)과 향긋한 쌀밥 위에 마늘로 홍샤오 스타일로 끓인 중국 가지(10€)도 맛볼 수 있는데, 그 이유를 이제야 알 것 같습니다. 이 요리는 정말 맛있으니 놓치지 마세요. 매운맛을 두려워하지 않는 용감한 분들은 맛있는 시스환 생선이나 매콤한 소고기로 볶은 국수인 반미안 보프에 매료될 것입니다.
요컨대, 모든 예산에 맞는 요리, 넉넉한 양, 여행을 떠나는 듯한 풍미를 갖춘 칸티네 치노아즈에 가보시는 것을 강력히 추천합니다!
