이탈리아와 중동의 교차점에서 탄생한 '갈레트 데 루아'가 이제는 '팔라바' 스타일로 재탄생했습니다: 라라 커피의 피스타치오 창작 작품

게시자 My de Sortiraparis · 사진 출처 My de Sortiraparis · 다음에서 업데이트 2025년12월24일오후01시35
Lalla Coffee는 2026년 1월 5일부터 파리 12구에 위치한 커피숍에서 전통적인 왕의 케이크를 바고바와 피스타치오로 재해석한 특별한 갈레트 데 루아를 선보입니다. 동양적인 향과 달콤한 맛이 어우러진 이 작품은 유명 파티셰 앙토 니우가 함께 만들어냈으며, 저희는 직접 맛보아 그 진가를 확인했습니다. 진짜 피스타치오의 풍미를 즐기고 싶다면 강력히 추천하는 디저트입니다.

아마추어 피스타치오와 독창적인 디저트를 좋아한다면, Lalla Coffee에서 만날 수 있는 멋진 발견이 기다리고 있어요. 9월 중순에 오픈한 이 커피숍은 파리 12구 크로자티에 거리에서 만날 수 있습니다. 이번 2026년 1월, 최초로 맞이하는 에피파니를 위한 특별 메뉴로, 이곳은 전통적인 ‘킹 케이크’를 '바클라바' 스타일로 재해석해 선보입니다. 이 디저트는 유명 파티쉐 Anthony Nguyen와의 협업으로 탄생했어요. 2026년 1월 5일부터, 프랑스와 동양의 맛이 어우러진 새로운 맛의 여행이 시작됩니다.

한정판 작품을 살펴보세요, 전통적인 프랑피농과는 조금 다른 길을 걷는 창작물입니다. 여기서 눈길을 끄는 것은 AOP 버터를 듬뿍 사용한 순수 페이스트리로, 황금빛이 반짝이며 바삭한 식감을 자랑합니다. 속에는 중동의 디저트인 바클라바에서 영감을 받은 속재료가 가득 차 있는데, 풍부한 피스타치오, 아몬드, 헤이즐넛이 조화를 이루며, 은은하게 감도는 로 섬세하게 연결되어 있습니다. 풍부하고 부드러운 이 페이스트리의 속은 프랑스 전통과 동양적 영향을 완벽하게 균형 잡아줍니다.

Galette des Rois façon Baklava : la création pistache de Lalla CoffeeGalette des Rois façon Baklava : la création pistache de Lalla CoffeeGalette des Rois façon Baklava : la création pistache de Lalla CoffeeGalette des Rois façon Baklava : la création pistache de Lalla Coffee

이 특별한 갤레트만의 매력은 무엇일까요?

이 갤레트의 매력은 무엇보다도 그 당당한 풍성함에 있습니다. pistachio 프랑지판 는 풍부한 향기로 가득하며, 캐러멜라이즈드 견과류 조각이 더해져 바삭한 식감이 전체적인 맛의 완성을 더합니다. 꿀 한 줄기가 섬세하게 어우러져, 건과일의 풍미를 해치지 않으면서 조화를 이룹니다. 이 조합은 특히 pistachio 마니아들이 좋아할 만한 완벽한 맛으로 인정받으며, 풍미와 텍스처 모두를 만족시켜줍니다.

Galette des Rois façon Baklava : la création pistache de Lalla CoffeeGalette des Rois façon Baklava : la création pistache de Lalla CoffeeGalette des Rois façon Baklava : la création pistache de Lalla CoffeeGalette des Rois façon Baklava : la création pistache de Lalla Coffee

금빛 바삭한 페이스트리의 식감이 한 입에 느껴지고, 속을 채운 풍부한 맛이 우리를 한 순간에 사랑하는 중동의 디저트로 이끕니다. 이 따뜻한 작품은 강림의 순간을 더욱 특별하게 만들어주며, 라라 커피와 함께 나누거나 기다리지 않고 바로 즐기기에도 완벽합니다. 아직 이 곳을 모른다면, Lalla Coffee는 맛있는 페이스트리와 함께 즐길 수 있는 신선한 페이스트리와 훌륭한 커피도 제공하니, 이 지역에서의 달콤한 휴식을 위해 꼭 방문해보세요.

이 특별 한정 왕관을 어떻게 구할 수 있을까요?

한정판라라 커피 공식 웹사이트에서 미리 주문하실 수 있습니다. 선택 가능한 두 가지 크기: 4조각(24유로)8조각(45유로)으로, 모두 정성 가득한 수제 작품입니다. 고품질 재료로 만든 특별한 갈레트이니, 빠르게 예약하는 것이 좋아요. 또한, 12구역의 72 크로자티에 거리에 직접 방문하셔서 주소를 확인하고 식당에서 바로 주문하실 수도 있습니다.

전통적인 왕의 축제를 색다르게 기념하고 싶다면, 이 풍성하고 세련된 갈레트가 좋은 선택이 될 것입니다. 견과류의 풍부함과 프랑스 전통의 부드러움에 동양의 감각이 어우러져 독특한 맛의 경험을 선사하죠. Lalla Coffee의 이 시그니처 작품은 도전적이면서도 맛있게 전통을 재해석한 대표작입니다. 2026년 1월 5일에 방문해 일상적인 갈레트와는 차별화된 색다른 즐거움을 만나보세요.

실용적인 정보

날짜 및 영업 시간
부터 2026년1월5일 까지 2026년1월31일

× 대략적인 영업 시간: 영업 시간을 확인하려면 해당 시설에 문의하세요.

    위치

    72 Rue Crozatier
    75012 Paris 12

    경로 플래너

    요금
    Galette pour 4 : €24
    Galette pour 8 : €45

    공식 사이트
    lallacoffee.com

    Comments
    검색 조건 구체화
    검색 조건 구체화
    검색 조건 구체화
    검색 조건 구체화