Carrie Solomon atver savo pirmąją restoraną „Chez Carrie“, kviesdama svečius užsukti į jos namus ir pasimėgauti išskirtiniu meniu, kuriame susipina Kalifornijos įkvėpimas ir Alpėse įsigyti produktai.
"Osteria degli Amici" yra mėgstamiausia Paryžiaus 2-ojo rajono restoranas, kuriame kasdien gaminamos širdies formos picos, pusiaukelėje tarp romėniškos ir neapolietiškos picos, ir švieži makaronai.
Skriskite į Japoniją per Kolumbiją į "Shuzo", naująją izakają 11-ajame rajone, kuri mums buvo tikras perversmas tiek žmogiškuoju, tiek kulinariniu požiūriu.
Belvilio aukštumoje įsikūręs "Bouyon" ten susisuko savo mažą lizdelį, ir jis jau sėkmingai veikia. Šis mažas afrikietiškas restoranas yra gyvas ir kūrybingas, jis žino, kaip gerbti tradicijas ir kartu žengti koja kojon su laiku.
Nuo ryto iki vakaro, nuo pusryčių iki aperityvo "Bonne Heure" greitai tampa pigia ir skaniausia Pigalio vieta. Sunku praeiti pro didelę pavėsingą terasą ir nenusišluostyti seilių!
"A Casaluna" - tai Korsikos restoranas, esantis vos už kelių žingsnių nuo "Palais-Royal" rūmų. Virtuvės šefas Jeanas Costantini pristato tik jam būdingą neapdorotą virtuvę, toli gražu nesusijusią su folkloru, siejamu su Grožio sala.
18-ajame rajone įsikūrusiame kulinariniame ir muzikiniame restorane "Pantobaguette" už viryklės stovi naujas šefas. Nors įkūrėjas Antoninas Girard'as niekada nebūna toli, Rodolphe'as Graffinas dabar turi laisvą ranką įsileisti savo įkvėpimo šaltinių - nuo Baskų krašto iki Korėjos. Tai dangaus dermė.
Jei socialinėje žiniasklaidoje sekėte Hugo Danagueziano, dar žinomo kaip @pari_beyrouth, nuotykius, jums bus malonu išgirsti, kad jis pagaliau atidarė savo libanietišką restoraną Paryžiuje... ir jis yra sėkmingas!
