"Coffee Parisien" - jau 30 metų Paryžiuje veikiantis amerikietiškas bistro

Kavos "Coffee Parisien" kavinė jau beveik 30 metų yra nuolatinė kavinė Saint-Germain-des-Prés gatvėje Princesse. Pakanka pasakyti, kad tai - kaimynystėje veikianti įstaiga! Per tą laiką kavinės interjeras buvo modernizuotas, tačiau nuolatiniai lankytojai liko. Tai nesunku pastebėti iš saulėtos terasos rugsėjo pirmadienio pietų metu.

1990 m. atidaryta "Coffee Parisien" buvo vienintelė amerikietiška užkandinė Paryžiuje. Nuo to laiko, kai ant odinių suolų prisėsti pasisotinti atėjo visas Paryžius, valgiaraštyje liko kultiniai patiekalai.

Virtuvėje viskas gaminama namuose, naudojant šviežius mažų gamintojų produktus. Pavyzdžiui, mėsą tiekia oficialus Eliziejaus rūmų tiekėjas, bandeles kepa amatininkas, o ekologiškus kiaušinius ir grietinėlę - trijų kartų pieninė. Trumpai tariant, jūsų lėkštėje - vien tik gėrybės, net jei mes čia atvykome ne tam, kad sveikai maitintumėmės, ir tai tik gerai!

Užkandžiams siūlome gvakamolės nachos (10 eurų), gausiai padengtus sūriu, ir Buffalo sparnelius (9 eurai) - vištienos sparnelius, marinuotus tirštame saldžiame barbekiu padaže. Puiki pradžia!

Tuomet, turėdami omenyje amerikietiškus pietus, nusprendėme paragauti vieno iš meniu esančių mėsainių. Hamburgeris, sūrio mėsainis, vištienos mėsainis, "Obamac" mėsainis (garsusis dvigubo sūrio mėsainis)... Galiausiai pasirinkome pulled pork burgerį (16 eurų) su pulled pork, kalendra, svogūnais ir čederio sūriu.

• Taip pat skaitykite
• Šios savaitės geriausi pasiūlymai Paryžiuje ir Ile-de-France regione, nuo kovo 9 iki 15 dienos, 2026 m.

Kitoje stalo pusėje - pastrami deluxe bagelis (15 eurų), kurio šiek tiek išblaškytas pateikimas nelabai atitinka viduje esančios geros pastrami, kuri, žinoma, dera su garstyčiomis, lydytu sūriu, nes jo niekada nebūna per daug, ir keptais svogūnais.

Besirūpinantys savo figūra vis dar gali atsisakyti lydyto sūrio ir užsisakyti sveikesnių patiekalų, pavyzdžiui, vegetariškų dubenėlių, avokadų skrebučių, "poke" dubenėlių, keptų daržovių arba pusiau virto tuno ir lašišos. Kiekvienam apetitui kažkas tinka!

Valgį pabaigkite gurmaniškais ledais, trupiniais ar gardžiu sūrio pyragu. Kalbant apie desertą, restoranas dirba visą dieną nuo vidurdienio iki 23 val. ir jame veikia nemokamas belaidis internetas. Tad drąsiai užsukite po pietų išgerti pieno kokteilio ar garsiojo vaflio!

Taip pat verta paminėti, kad vėlyvaisiais pusryčiais galite mėgautis bet kuriuo paros metu. Mes sakome taip! Jūsų laukia detoksikuojančios sultys ir šviežios naminės vaisių sultys, platus ekologiškų kiaušinių, bandelių, vaflių, blynų ir kitų priklausomybę sukeliančių skanėstų asortimentas. Pasimėgaukite savimi ir dalinkitės geru laiku, be triukšmo, geroje kompanijoje!

Trumpai tariant, puiki vieta atsipalaiduoti ir mėgautis!