Jei mėgstate "cordon bleu"- puikų paguodos maistą , kuris idealiai tinka žiemos mėnesiams ar skaudžioms skyryboms įveikti, tradicinės prancūzų virtuvės pagrindą, mėgstamą tiek jaunų, tiek senų žmonių, tuomet verta apsilankyti šiame naujame adrese: Monmartro rajone neseniai duris atvėrė pirmasis Paryžiuje "cordon bleu" baras " Amonē"!
O kur geriau nei tokiame rajone kaip Monmartras, esančiame ant tradicinio ir turistinio Paryžiaus ribos, supažindinti žmones su šiuo svarbiausiu prancūzų gastronomijos patiekalu? Šią idėją sugalvojo Guillaume'as Verlet ir Pierre'as Renaud, du "cordon bleu" entuziastai, kurie norėjo iš naujo pristatyti šį patiekalą, naudodami šviežius ir kokybiškus produktus, tokius pat kaip močiutės, bet geresnius.
Nesvarbu, arvalgysite, ar išsinešite, " Amonē" modernizuotais "cordons bleus", kurių kaina, priklausomai nuo recepto, svyruoja nuo 9 iki 10 eurų, galite mėgautis keliaudami, nes jie yra balionėlių formato, kuris idealiai tinka norint išvengti, kad jų visur nesimatytų. 3 nuolatiniai receptai ir 1 sezoninis receptas, kartais klasikinis, kartais visiškai originalus, leidžia sugrįžti į vaikystę.
Šiame naujame vieno produkto gatvės maisto restorane siūlomi šie receptai: klasikinis Gérard (kalakutienos eskalopas, baltas kumpis, naminis grietinėlės sūris), Babette (kalakutienos eskalopas, Galisijos jautienos džiūvėsiai, naminis grietinėlės sūris), vegetariškas Brigitte (daržovių eskalopas, cukruotos paprikos, naminis grietinėlės sūris) ir dabartinis cordon bleu (kalakutienos eskalopas, St Nectaire sūrio kremas, šoninė).
Kokia viliojanti koncepcija!
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2022 m. lapkričio 10 d.
Vieta
Amonė
13 Rue Chappe
75018 Paris 18
Kainos
Cordon-bleu : €9 - €10
Oficiali svetainė
restaurants-amone.com















