Tai gana... originalus bistro! Šiųmetų balandžio pradžioje Paryžiaus 8-ajame rajone bus atidarytas restoranas " Hasard", kuriame nuo ryto iki vakaro galėsite ne tik valgyti ir gerti, bet ir išbandyti laimę azartiniuose žaidimuose. Tai tikrai ne visiems tinkamas adresas.
"Hasard" siekia atgaivinti kaimyninių barų tradicijas, kurie dirba nuo ankstyvo ryto, kai bare galima išgerti kavos ir kruasano, iki vakarienės, kai su draugais galima pasimėgauti aperityvu prieprancūziškų patiekalų ir gero vyno, ir pietų, kai diena iš dienos galima paragauti tradicinių prancūziškų patiekalų.
Restoranas sukurtas taip, kad būtų šiltas ir gyvas, kaip vietinės kavinės Prancūzijos kaimuose, todėl nenuostabu, kad čia galite išbandyti laimę prie stalo ar prekystalio užsisakydami lošimo kortomis. Siekdama modernizuoti šias tradicijas ir kartu išsaugoti populiarią rajono restorano sielą, "Depict" studija sukūrė interjerą, kuriame naudojami senoviniai ir antikvariniai baldai, pavyzdžiui, garsiosios "Formica" kėdės.
Virtuvėje italų virtuvės šefas Matteo Renzi sukūrė tradicinį pietų meniu (majonezo kiaušiniai, terinas, varlių kojelės, blanquette, įdaryti kopūstai, croque-monsieur, šokoladiniai putėsiai ir plaukiojanti sala desertui) ir lėkštes, kuriomis galima dalytis su svečiais vakare: veršiuko galvos kroketai, sardinės ir konfituotos bulvės, austrės - viskas sezoniška ir ekologiška.
Lošimas kelia riziką: skolos, priklausomybė... Skambinkite telefonu 09 74 75 75 13 13 (Joueurs Info Service, be priemokos)
Vieta
Atsitiktinis
7 Rue de l'Isly
75008 Paris 8
